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第41章 漫天风雪(第1页)

灶台用的几人睡觉旁边的土灶,是他们这几天搭建起来烧热水用的。

高汤是用骨头熬出来的骨头汤,里面还炖着猪脚和猪后腿肉。

乳白的汤倒入锅中,火锅料切一半融进去,煮开后倒入备菜。

一群人围坐成一圈,闻着鼻尖刺鼻的辛辣味,忍不住打了一个又一个喷嚏,眼角都流出了泪来。

“这个火锅真的很好吃么,好多辣椒!”郑晨揉了揉鼻子,忍住痒意,看着里面翻滚的肉片吞了吞口水。

锅里足足放了两斤肉,有五花肉,也有打了淀粉的嫩肉片。

蔬菜最后放。

温夏将手里的蒜末和韭菜末一人给弄了一些,倒上烧熟了的植物油,加上盐巴花椒面,一份简单的蘸料就做好了。

“会有点儿辣,吃不了可以涮水后吃。”

火锅料融化于滚烫的水中,整个水成了血红色,各种食材在里面翻滚。偶尔能看见飘荡在里面的干辣椒、花椒粒,和其他各种陌生的调料。

只是闻一闻,就让人胃口大开。

几人纷纷动筷,第一口入口,差点被辛辣的气息熏的喷出来。

只是对于食物的爱惜,让他们快速咀嚼吞了下去。

“嘶~”郑晨吐出舌头,感觉嘴巴里仿佛有人点了一把火,说是难受,但是唇齿里又有一股独特的油香。

其他人见他这反应,有些迟疑的看了眼碗里红彤彤的肉片。

温夏夹了一块新鲜的猪血,轻轻咬开,q弹的感觉蔓延在整个嘴中,还是熟悉的味道。

她又夹了一块猪肉尝了尝,脸上露出一丝满足。

就感觉几道视线看来。

“怎么?你们不吃?”

王彤扯了扯嘴角:“我需要做做心理准备……”他小心挑起碗里的肉,在其他人专注的凝视下,匆忙放入嘴里,一股奇异的香气弥漫嘴中。

他睁开眼,一脸惊叹:“这个火锅,真的太好吃了!就是,确实是有些辣……你们随意啊!”

李潇一脸佩服的看着他,又看了看碗里的肉。

这可是肉啊,今天吃了,明天就吃不到了!

一想到这点,李潇就再也忍不住,将肉片放入嘴中。

就算是辣,这也是肉啊!

和他同样想法的不止是他一个,其他人见他吃了反应也不大,跟着动起了筷子。

过了几分钟,几个人就适应了过来,甚至吃的很爽利。

温夏挑了几筷子肉片,将锅里炖的猪脚捞出几碗,一人给了一份,接着往锅里下肉片。

四头野猪,几个人再怎么吃也吃不了多少肉。

反而煮到最后,锅里的汤都干了。

等大家吃了个半饱,温夏给锅里加了些骨头汤,将豆皮、土豆和宽粉等这些泡发过的干货放进去,煮了几分钟就入了味。

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