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第92章(第1页)

他夹起一个豆沙团子,咬下一口。很甜,就像……

“好吃。”似乎是觉得这个词语不够形容,他又补充道,“很情意绵绵。”

“我也觉得。”

林稚笑了一会儿,他忽然想起什么,跑去院子里拿了一样东西出来——那个“独一无二”的摩侯罗。

“今天买到的,觉得很喜欢,送给孟郎君了。”

“多谢林小郎君。”孟琼舟看着手中的泥娃娃,声音轻柔,“小郎君……七夕安乐。”

回到孟府,孟琼舟把林稚送来的摩侯罗放在床榻上。

陈平见状不解:“阿郎为何不放官家今日送来的那摩侯罗?”

官家送来的那摩侯罗乃整根象牙雕刻而成,约八寸长,头戴金钗、腕佩玉镯,看着就富丽堂皇。

孟琼舟连看都不看,只道:“喜欢这个。”

陈平看了看那毫不起眼的泥娃娃,“……好的,阿郎。”

踩着七月七的尾巴,程砚清又跑到酒楼来定制糕点。

“上次柳娘子吃了小郎君亲制的杏仁豆腐,说味道很好,所以我想请小郎君再做些一些,让程某好再次借花献佛。”程砚清笑道。

听主人公还是熟悉的名字,林稚微一挑眉,那善琵琶的柳娘子居然还没把程二郎甩了?稀奇啊。

“不知柳娘子这次的要求是?”

程砚清想了想,“味道甜些,模样好些,没了——哦,样式多一些。”

样式多一些……这是让他多做几样不同的甜点了。不难,林稚答应下来。

看了看今日菜贩送来的各种时蔬,萝卜、菘菜、芦笋、莲藕……还有一小筐青豌豆。青豌豆就很合适做甜品。

去掉豆荚,剥出来的豌豆米上锅蒸熟,趁热同白糖捣碎,拌些熟糯米粉,再印入模具,成品便是鲜绿鲜绿的翠玉豆糕。

见惯了各式滴粉搓酥的甜品点心,这样清爽淡绿的颜色也很令人舒心。

说到糕点,同样颜色翠绿的还有那碧涧豆儿糕,是用绿豆、芸豆、龙井制作而成,只不过庖厨里的芸豆都用去做蹄花汤了。

这时候很知名的甜点还有水晶皂儿,就是糖渍皂角米。当初在慈幼局时很受孩子们的欢迎,林稚却吃不惯,总感觉在吃半成品肥皂,着实是吃了穿越的亏。

他小心翼翼地取出翠玉豆糕放进食盒,又用牛奶和米酒蒸了一碗糖蒸酥酪,并一壶甘美的荔枝甜露,还有“网红”雪棉豆沙,柳娘子的私人定制就算好了。

因踩着七夕节的尾巴,程砚清等不及三天后来取,当天下午就把点心取走了,隔日一早便传来反馈。

“小郎君心灵手巧,柳娘子很是喜欢!”似乎觉得这话有歧义,程砚清皱皱眉,补充一句,“很喜欢小郎君做的糕点。”

对于开酒楼、做厨子的人来说,食客的反馈是相当重要一环,林稚笑问:“那柳娘子可说了最喜欢哪道吗?”

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