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第19部分(第1页)

田大康分了一大条子猪肉,乐呵呵拎回家,田大膀在后面还扛着一袋子白面。他也分了二斤猪肉,明个一早正好捎回家里。不过被老支书给下了死命令:坚决不许泄密。没法子,吃个猪肉都得偷摸的。

当当当——基本上,家家户户都飘出在菜板子剁肉的声音,好像比啥音乐都好听。估计小娃子们今晚上都兴奋得睡不着觉,就算睡着了,肯定也是做梦吃饺子。

可惜这野猪肉就是瘦了点,不能熬油,吃剩下的只能抹上大酱,吊到房梁上做咸腊肉。从苦日子过来的都知道,要细水长流,不能一下子就吃光。

李奶奶也把猪肉剁了一半,田大康亲自和馅子,用盐和油煨上,还有今天拔回来的小白菜,打一个水抄,明早往肉馅里面一放就成。

忙活完了,又端着油灯到狗窝视察一圈,还好,灰太狼跟虎妞都睡得挺香。大概被黑妞搂着也热乎过来,所以都伸腿拉胯的。睡梦中,虎妞还张嘴打了个小呵欠,露出粉嫩嫩的小舌头。

于是安心回屋睡觉,结果,田大康就梦见一个个水灵灵的饺子,在眼前飞呀飞的——

“起来包饺子啦——”李奶奶吆喝一声,田大康一骨碌爬起来,把铺盖一卷,然后费劲巴力将面板搬到炕上。

“洗手去——”奶奶在他的手背上拍了一把,然后就开始揉面。很快,四口人就围在面板周围。

李奶奶揪剂子,明明负责把剂子按扁,吴先生擀皮,田大康包饺子,简直就是流水作业。

“富贵,这饺子包的还挺好看——”奶奶乐得合不拢嘴,能吃顿饺子,当然都打心眼里往外高兴。

呵呵,带干不干的夜好几十年了。田大康心里美滋滋地想着,还真别说,这些日子伙食逐渐上来,他跟明明的身上也多少有点肉了。

他们在炕上包饺子,球球在地上急得直转圈,小家伙鼻子灵,早就闻到香味了。

“球球别急,等一会煮好了再吃。”明明笑呵呵地安慰它,不留神,棒槌伸过尖嘴,叼起一个面团就跑。飞到外面,啄了两口,现不咋好吃,结果很快就被一帮小野鸡崽给哄抢了。

“俺也来帮着包饺子啦!”田大膀迈进门,结果进门的时候忘了低头,咣当磕在门框上。他也不在乎,坐到炕沿上,拿起面皮就包。

田大康转转眼珠:“俺再和点面吧,不行就擀点面片,不然,大膀自个就能吃一盖帘。”

他们家的盖帘是圆的,用高粱秸秆穿成,直径有六七十公分,摆饺子能装一百多。不过,以田大膀的肚量,一盖帘能不能够还真不好说。

“都带出大膀的份了。”李奶奶笑呵呵地说,昨个分肉,他家分得最多。

只不过,田大膀包饺子的技术实在是差劲,不是破皮就是露馅,很快就被田大康撵去烧火了。这也不怪他,基本上没有太多实践的机会,当然练不出来。

饺子包好,水也烧开,田大膀甩开膀子,把风匣子拉得呼呼山响。村子里基本没有烧煤的,都烧柴火,所以家家户户都有个大风匣。

这玩意是个长方体,用木板拼成,里面有个木块活塞,通过上下两个木杆连着把手,木活塞四周都绑上鸡毛,这样不容易跑风。用的时候,拉动把手,呼哒哒,呼哒哒,就相当于鼓风机。

不大一会,饺子就飘起来,一个个跟小白鱼似的,煞是惹人喜爱。李奶奶先捞出几盘子,剩下的又煮了两分钟,她和吴先生年岁大,吃稍微烂糊一点的。

明明则忙着给球球晾了几个,又给黑妞弄了半盘子,现在它哺育灰太狼和虎妞,劳苦功高。

“这饺子就是好吃啊,啥时候能天天吃饺子就好喽!”田大膀一口一个,一边吃还一边叨咕。

田大康也咬了一口,里面抱成肉团,汤水也足,吃到嘴里,又香又鲜,要是有点醋就更好了。

吃了两个,这才说道:“大膀,总会有那么一天的,就怕到时候吃腻了,又该想小米粥大咸菜。”

“好吃不如饺子,就算是天天吃也不腻。”田大膀当然有点不相信:俺的娘啊,想吃饺子就随便吃,那是**实现了吧?

吃完早饭,田大膀又骑着自行车开始跑运输,田大康则领着明明去上学。进了教室一瞧,一个个小嘴都油汪汪的,话题只有一个:你家饺子啥馅的?

“先背诗——鹅鹅鹅——”田大康一瞧饺子满天飞,连忙组织纪律。

娃子们立刻把手往后一背,齐声诵读:“鹅,鹅,鹅,曲颈向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波——”

“我这有个谜语,南边来了一群鹅,噼里噗通赶下河。”三光子吆喝着。

“饺子!”大伙异口同声,这老掉牙的谜语还好意思拿出来,要不是今天早晨都吃饺子,非把这个逗人馋虫的三光子扒光不可。

李二牛修仙  穿越之:我叫韦双双  耶耶会撒娇,将军魂会飘  打工妹与顶级偶像:向阳的阁楼  天剑伏魔录  勇敢地离开婚姻  星星为我作证  宁安前世梦  柯南:真酒创飞所有人  山村红颜  合租奇缘  小兴安岭上的乡土情  不变的诺言  炮灰团偷听心声逆袭,我负责摆烂  浅浅一笑竟折妖  天赋无敌的我,一心只想苟活  玉带河畔  老祖差点被他拍死,你惹他干嘛?  弦哑短篇扯淡集  暴君情挑冰美人(黑帮教父问情系列之一)  

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