手机浏览器扫描二维码访问
张司九一脸严肃的看住了徐氏。
徐氏被这个目光看得一愣,“怎么了?”
张司九清了清嗓子:“说出来二婶可能不信。其实我曾经听见人说过,猪脚黄豆汤,是催奶的。”
她露出个和煦的笑容来:“如果奶多了,吃不了,小南瓜多吃点,也没什么了吧?”
只不过,她自以为的“说服力很强靠谱脸”,落在一个面黄肌瘦八岁孩子的脸上,毫无说服力。只有一双大眼睛里的强烈期待,以及那卑微笑容显露出来的讨好。
徐氏心中一酸,心想反正猪脚怎么做也不好吃,她想吃就做这个吧。于是她点点头:“行,那就做猪脚黄豆汤?怎么做?”
反正徐氏没吃过猪脚黄豆汤。
主要猪脚难吃,大家也都不吃。
她问张司九,是觉得张司九肯定在哪里吃过。
张司九回想了一下曾经在病房里听见过的“产妇家属大交流”内容,自信道:“要不然我来吧。二婶快去歇一歇。一会儿就能吃饭了。”
一大早就走了这么远路,徐氏脸上也是肉眼可见的疲惫。
徐氏还要怀疑,可杨氏却开了口:“让九娘来吧。她也大了,该学着煮饭了。不然以后嫁了人,还不得让人笑话?”
于是徐氏没有再坚持。
而听见这话的张司九头皮都麻了:现在就考虑这个,是不是太早了点?
她拎起猪脚:“我先去洗洗。”
小松小柏也想跟,但杨氏不许小柏去沟边上,干脆将两个都扣在家里。
张司九拎着猪脚出了门——现在家里吃水,全靠打井水,洗菜根本不可能用井水的。但这里是水资源丰富的地方,加上朝廷大力修建水渠河沟,所以家家户户房前屋后,必定有一条小沟经过。
每隔不远,就有一个地方,可以洗菜,可以洗衣,也可以……洗澡和洗脚。
是的,根据张司九观察,这是一处多功能洗涤点。上到人吃的菜,下到猪吃的草,宰杀的鸡鸭,乃至鲜活的人类和牲畜,都可以丢下去洗一洗。
张司九内心是抗拒的。
然后她进行了自我催眠:这就是个超大号水龙头,这就是个超大号水龙头!水龙头放出来的水,洗什么都行!
这么一想,她感觉心里勉强接受了这个设定。没关系,水龙头越大,水流越强,更容易洗干净!
两根猪脚是用草绳穿在一起的,上头肉多的部分早已经被砍得干干净净,就剩下巴掌长短的猪蹄子。
搁在现代,这样的猪蹄是最贵的。
可现在嘛……肉少还臭,怪不得被人嫌。
猪是黑猪,猪脚上还有好多黑的,粗硬的毛。猪蹄子分叉的地方,污垢也都没除去。就连蹄壳都还在。
若有若无的味道散发出来,让人很难相信这是可以吃的东西。
作为医学生,不管哪一个专业,都是必须经历解剖课这一过程。当年为了学好这门课,张司九还特地练过。
所以这会儿拿到这么原始的猪蹄,还真不至于抓瞎。
好在杀猪时候,猪已经烫过,所以这会儿蹄壳用刀一撬就开,撬开蹄壳后,那猪蹄尖就只剩下粉嫩的模样,看着舒服很多。
至于毛——靠拔的话,是有点困难的,所以张司九没打算现在弄毛。而是清洗浸泡,去除残留的血液,洗掉脏污就行。
张司九将猪蹄整个没入溪水,用手指用力推挤血管,将残留的血水挤出。
直到无论如何揉搓推挤,都没有红血丝再冒出来,张司九才收了手。
随后她又将断面上冲不干净的污垢一点点刮掉。
在张司九细瘦手指的处理下,猪蹄渐渐退去灰扑扑臭烘烘的模样,有那么一丝丝白嫩的感觉。
尤其是猪蹄截断面,更是雪白晶莹一片,不见丝毫血色。
张司九手指已经泡白了。
但看着猪脚,她表示很满意。
提着已经算完成一半的猪脚,张司九回到家里。
粥还闷着,杨氏在摘菜,徐氏在砍猪草。
我的左眼世界 我的店长是个怨种 纹灵师 恶魔的异界征途 道归一 人仙魔同体 这个游戏boss能模拟副本 彩色收集系统 我在都市开山海 星空坠落时 十都九曜八极七元六司五老争道果 我在巫师世界长生不死 文明破晓 鸿异 乔木的日常生活 神秘符号 假面骑士legend 我!开局就建一所冒牌大学 界泽星墟之尘世舞 人在海军:一刀无敌
少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...
书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...