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白沐雪见所有人都离开了,看着千兰笑了笑,“兰姐姐你也去休息吧,我也差不多该去歇一歇了,免得明日犯困,输了比赛可就得不偿失了。”
两人道了别,分别朝着自己的房间走去,夜色也渐渐暗了下来。
子时三刻,精品阁的某处围墙外翻进了几个人影进来,目的地很是明确,那就是糕点作坊,他们小心翼翼地推开了作坊的门,在四处翻找了一番后,却什么也没有发现,一个个都变得焦急起来,有人轻声问道:“怎么办,什么都没有,我们怎么交代?”
“我来告诉你可好?”几人的身后出现了一个男音,听起来很是稚嫩。
那些会回头的瞬间就看到门口处站着一个小男孩,年纪不大,可是周身的寒气逼人,让人不敢靠近分毫,心里也产生了恐惧。
“你,你是谁?”某个领头的人首先开口询问了起来。
“送你们见阎王的人。”话一说完,屋内的几人就瞬间昏了过去,也不知道还有没有气息,在月光的照射下,苏卿羽的面庞渐渐显露出来,眼里一片冰寒,地上的几人视而不见,“接下来交给你了。”话音还未洛,人已经不见了。
苏卿羽走后,又出现了一个黑影子,快速地将所有人扛着消失在了夜幕之中。
今天是精品阁和百味居较量的日子,在街口搭了一个很大的台子,底下早就围了不少的路人,他们一个个都是来看热闹的,这两家店铺的一比高下还牵涉进了这家店铺的存留,这样的赌点自然是惹得不少人有了冲动。
千兰上了台子,有模有样地说着一些主持人的话,最后便开始进入主题了。
“这左边的是精品阁的白掌柜,右边的是百味居的廖师傅,一个七岁稚童,一个而立男子,究竟是谁更胜一筹,咱们拭目以待吧!接下来比赛开始。”(未完待续)
104。挖角
随着千兰一声令下,百味居这边的廖师傅立刻就动起了手来,从揉面开始可见他技艺卓绝,每一次揉面的劲道和力道都是一个讲究,在做糕点的这一方面,可以看出来这个廖师傅也是一个能手,可是为什么偏偏就帮着百味居做出这样的事情来,这一点让千兰也不是很明白,白沐雪也说不出来是什么感觉,她能够感觉到那廖师傅并不是什么卑劣之人,可是他们百味居的所作所为却有些让人吃不明白,就像是在故意为难他们精品阁一般。
底下的人看廖师傅已经差不多要揉好面了,而精品阁这边还是没有什么动静,不由就产生了一些兴趣,笑道:“精品阁是没有想好要做什么糕点吗?不过想想也是,不过是一个七岁的孩子,你们也真是有些可笑了。”
身边的附和声越来越多,白沐雪确实但笑不语,眼见着廖师傅揉完了面,才真的开始慢慢地倒面粉,加水,搅面,揉面,一个个动作如同行云流水一班,没有丝毫地迟疑,年纪虽小,可是看在底下却不知道为什么有一种在翩然起舞的感觉,让那些原本喋喋不休的人都噤了声,静静地看着她接下来的动作。
廖师傅也有些讶异地回头看了白沐雪一眼,没有想到这般小小年纪的孩子居然有这样的能力,这做糕点的每一步都是很娴熟,看起来像是已经做过无数遍的样子,那孩子很有耐心,面对这样的场景也是不焦不燥,倒真的如同主子所说。是个好苗子,嘴下不由抿起了一抹笑意,不过这笑意眨眼间就小时了,只剩下一脸的严肃,就算是看中了这小女孩。现在的比赛还是比赛,他也不能因小失大,收了收神后就开始继续手下的动作。
白沐雪自从开始制作后就再也没有分过心神,也不看想廖师傅那边,眼里手里都只剩下了那粉团,对待这面粉就像是自己的孩子一般。要柔也要刚,刚柔并济,才能够揉出好的面底来,在揉面团的时候,白沐雪也将馅料里所需要用到的陈皮。桂花和芍药用清晨的露水浸泡了起来,再揉面的过程中加入了那侵泡过后的水,揉进了几丝清香。接着就是将桂花和芍药的花瓣碾碎了一同揉进了面底里面,面底立刻出现了嫣红之色,看来让人胃口大开。
注意到白沐雪的动作时,廖师傅也愣了一小会儿神,这糕点大概就是精品阁的新式糕点吧,以桂花和芍药入糕点中。有着淡淡的清香,而且能引起人的口馋之心,这小家伙也算是投机取巧了。廖师傅无奈地摇了摇头,这一次的胜负恐怕是真的不好说了。
想到这,廖师傅更是用心了起来,力求将自己手下的糕点做的最完美,这样也不算是泯灭了他的招牌。
双方的比试看起来是越发地火热了,千兰也看的心惊。原本以为那百味居不过是在偷取他们的秘方,根本就没有什么人才。可实际上才知道人家还是请了大厨的,所以才能够做出跟他们精品阁差不多的糕点来。看那廖师傅的功夫活精细的很,居然能够连糕点上的花纹都直接自己雕刻起来,并不需要借助模具就明白了,这样的功夫没有十年是做不到的。
白沐雪心里也是有着好奇的,可是她更多的却是自信,她相信着自己能够赢,所以她并不关注廖师傅那边到底是怎么一个情况,至于糕点的模具,她自然是用的,她还小,哪里有那样的鬼斧神工,就算是有,她也不会拿出来啊,在这个时代,这般年纪自己开店铺已经惹得很多人的惊奇了,要是还能够做出别人十年才能练出来的手段,那那些人还不吓晕过去,甚至会说她是妖孽呢!
所以白沐雪不还是乖乖地采用了模具,再说了,所谓道具就是给人用了才有意义,要是没有用它,那么道具的意义在什么地方?在白沐雪忙着调节火候烤制糕点的时候,廖师傅那边已经差不多可以收工了。
白沐雪落后了一些可是也不心急,还是慢慢做着自己该做的事情,反正离规定的时间还有一会儿,这也算是她奸诈的一面,要知道这时间她是测好的,要是太早动手,做出来的糕点冷了就不好了,糕点还是要热乎着才好吃,尤其是这芍药桂皮糕,香香糯糯的,只有热乎乎的才能吃出那个香味来。
廖师傅瞥了白沐雪一眼,也看出了她拿点小心思,不过却没有放在心上,他的如意糕原本就是凉糕,需要搁置一段时间,让它凉下来才好吃,所以这丫头的这点心计对于他来说算是废了,或者说反而是帮了他一把。
又过了一刻钟,白沐雪的芍药桂皮糕也完成了,她小心翼翼地将那糕点拿了出来,形状装似梅花的糕点让人看来很很有胃口,尤其是那嫣红更是引得人垂涎欲滴。
两盘糕点都摆了出来,廖师傅的如意糕形状美型,色泽也很显眼,而且制作的格外精细,白沐雪的芍药桂皮糕同样形状美型,色泽诱人,香气沁鼻,看着这两盘糕点,底下的人都有了跃跃欲试的冲动,嘴角边涎着口水,忍不住咽了咽,一双眼睛盯着那糕点不放。
千兰将糕点一一推到了评委的面前,光是色泽、美感这些,评委的感觉估计都是差不多的,接下来最重要的就是味道了,如意糕的味道大同小异,可是评委咬了一口后的神色却让人惊奇了,这些个评委吃了廖师傅的如意糕后竟然出现了惊讶的神色,随后又咬了第二口,只是这一动作就能看出那味道肯定有些与众不同的,廖师傅的如意糕撤下去后,几个评委的脸上都是喜色,嘴上还在留恋着什么。
千兰看了都有些慌张,不知道在想些什么,看向台上的白沐雪时却没有看到她又一丝的紧张和不安,看起来依旧很自信,淡然自若地面对着那些评委。
芍药桂皮糕摆在了评委的面前,评委们一个个下刀子切了一块放入口中,然后就都愣住了,场内什么声响都没有了,莫名地变得寂静了下来,
这一幕惹得底下的人更加的焦躁起来,到底是个什么滋味,为什么那些评委都不说话了,好吃还是不好吃,又或者是太好吃了?底下猜测纷纷的时候,评委们总算是回过了神。
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