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装米,淘洗,下锅,加水…李清很熟练的把饭煮在了锅里。
李清刚准备继续弄,就听见屋外有说话的声音,擦了擦手,走了出去。
“大爹么,你怎么来了?”李清走出厨房,看见大爹么和堂弟李沄正在院子里和弄葱的李赵氏说话呢。
“清娃,这不是家里忙完了,来看看你有什么帮忙的。”大爹么笑笑。
“大爹么,你们来了,那李海哥和李江呢?”李清疑惑,按说大爹么和李沄都来了,那李海和李江怎么没来呢,不科学啊。
李清摸着下巴,想着李江两人是不是干什么事去了。
“呵呵,你堂哥和堂弟直接去池塘边了,我估摸着你在家里,就带着沄儿过来了”大爹么拉着李沄,帮忙清理菜。
“哦,原来是这样啊”李清挠挠脑袋,不好意思的笑了笑,怎么感觉到了这个世界,自己脑袋的反应力变迟钝了呢。
“那大爹么,你们聊,我进去看看锅里。”李清看着大爹么和李赵氏两人聊的高兴,李沄在旁边也不时说上两句。
都说“三个女人一台戏”,,这三个哥儿也是一台戏啊,李清感觉实在是插不上话,只得转移阵地了。
“行,你去忙你的,别管我们。”大爹么毫不在意的摆摆手,让李清去忙自己的。
话音刚落,大爹么又转过身去和李赵氏聊了起来。
李清摸摸鼻子,往厨房走去。
在厨房里烧火的李王氏见李清进来,指了指锅里“清娃子,汤开了,你看看还加些什么不”
李清闻言,走过去,拿抹布包住锅盖的把手,把锅盖揭开。
顿时,一股香味扑鼻而来。
连在屋外院子里的大爹么也问了句“清娃子,怎么这么香啊,你在弄啥呢?”
李清没顾得回,望向锅里。
锅里已经翻开了,熬得白白的汤,在锅里翻滚着。
“熟了”李清心里道。
拿出一个小盆子,把扔进锅里煮的大块的狍子肉捞起来。
又往里面加了些盐,尝了尝味道,差不多了,就让李王氏停了火,端到柜子上放着。
李清把大块的狍子肉放在一边晾凉,先把红烧鲤鱼弄下了锅。
简单的烹制后,加上水,盖上锅盖,闷煮。
李清把大块的狍子肉切成一片片的薄片,装在一旁的盘子里。
把切好的薄片倒在小盆子里,加入盐,切碎的小米辣,葱,蒜沫等调料,搅拌均匀,装盘。
这时锅里的红烧鱼也好了,加小葱提味,起锅。
李清这边正热火朝天的忙着做晚饭,池塘边却是热闹的讨论起来。
李烈走到大伯李远山的后面,砸了一口烟。“里正,你看这怎么弄?”
大伯也有些犹豫不定“要不捞起来?”
“行,那就捞起来”李烈想了想,觉得大伯说得似乎有道理。
招呼着人下池塘,把东西捞起来。
只见水里是一个大乌龟,不知道是什么品种,在水里不停的扑腾。
刚开始拉网的时候,这只乌龟不知道是怎样躲过了大网,没拉起来。
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