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“师弟!你清点一下银票,共一千五百十二两。这里是账簿,这是我核算的银钱。你算术比我强,你再算一遍!”吴秋香边说,脸颊上的肌肉都激动地在颤抖。
这么多银子,简直吓得他腿软。第一日卖了二十多两银子,他就已经欣喜若狂了。没想到这才过了半个来月,他们竟然挣了一千五百多两。
这要是搁在以前,他是想都不敢想的。这么多银子,他们一家一辈子都不可能挣得了这么多。
杜尘澜见到银票时也吓了一跳,没想到豆干竟然这般挣银子。
就连吴父和吴母都在一旁搓着手,望着银票目光灼灼,激动之色溢于言表。
杜尘澜笑了笑,“我自是相信师兄的,账簿其实不看,也能算得出大概来。第一日做了一百斤豆干,送出二十多斤,刨除黄豆和木框之类的成本,剩下约十两左右。第二日开始就从二百斤一日计算了,再加上价钱升为五百文一斤,利润十分可观。”
“之后除了每日黄豆的本钱和称重上的损耗,其他都可忽略不计。一千五百十二两,差不离!”吴家果然很实诚,不过这也不排除里头实在无处下手。
即便要分出一半利润,但杜尘澜还是万分感激吴家。若是吴家将豆干的方子占为己有,他也无处伸冤。毕竟他和吴家是私下的交易,谁知道这方子是你杜尘澜想出来的?
这么大的利润,总会让人动摇的,剩下的就全靠人品支撑。
“银子实在太多了,本想一个月分一次,可这么多银子放在家里,咱们一家子都睡不好,还是早些分了的好。”
吴秋香一家子这两日守着银子是怎么都不敢睡的,白日里也必须得有人守着银子,实在太折磨人了。
“这才多少?赚银子的好日子还在后头呢!”杜尘澜闻言觉得好笑的同时,又有些心酸。
换了是他,只怕也会担惊受怕的。毕竟吴家这样的院子,藏银子确实难为他们了。
“只可惜咱们一日只能做二百斤,不然能卖得更多的银子呢!”听得杜尘澜算账,吴父便有些遗憾。
“伯父!您与伯母每日早起做豆干已是万分辛苦,二百斤是极限了,哪里还能再多?银子是赚不完的,咱们还是尽力而为,仔细身子才是!”
杜尘澜将账本合上,这般简单的帐,竟然记得这么复杂。不过,这样的记账方式,才是大郡朝常见的。
“是啊!爹,银子哪里赚得完?您和娘实在太辛苦了,一日二百斤,即便有我和二姐帮忙,也实在累得够呛!这法子不得外传,不然请了长工来帮忙,咱们也能轻松些。”
吴秋香虽然也有些遗憾,但爹娘的身子更重要。
“其实也不算遗憾,二百斤刚刚好,再多也卖不出去了。”只做酒楼和酒馆的生意,他们自然不可能卖得多,这个数字是杜尘澜仔细计算过的。
将银票分成两份,推到了吴秋香面前,“这是之前说好了的,咱们对半分。这剩下的十二两就放在账上,作为本钱。”
“这?这太多了!之前咱们也不知会有这么多,就应下了。如今这般,叫咱们怎么好意思收下?”吴父连忙扯住了吴秋香的手臂,推辞道。
“这是您和伯母应得的,做豆干委实辛苦。若不是您二位,还有师兄和二姐帮忙,我这银子是一文也赚不着的。倒是我什么都没做,还觍着脸分银子,才应该不好意思!”
杜尘澜说完,便起身向着二人深深行了一礼。
“哎呀!你这是作甚?哪里当得起你的大礼?”吴母连忙上前扶了一把,心里软得一塌糊涂。
这孩子性子良善,对他们夫妻也很是尊敬,从未因为他们是贫苦人家而瞧不起。若当初只是觉得这孩子长得好,便心生几分欢喜,如今早已变成了怜爱。
“这方子可是你出的,若不是你寻了咱家做事,孩子他爹早就去码头扛包去了。半个来月连一两银子都赚不着,哪敢肖想这么多?”
杜尘澜顿时笑容满面,“那咱们就都不要推辞,本就是互帮互助的。伯母若是嫌我拿多了银子,那便不要收下!”
“娘,您儿子在这儿呢!”吴秋香见着自家老娘,握着别家孩子的臂膀,顿时吃味起来。
吴母顿时被逗笑,啐了吴秋香一口,“你都多大了,臊不臊?”
“那今日便留下吃饭吧?这么多银子,定要做上顿好的庆祝一番。你来咱家好几次,咱家都没能做上顿拿得出手的饭菜。你这次定要仔细尝尝他娘的手艺,若不是没食材,她的手艺是不赖的。”
吴父笑得一脸开怀,浑身都有劲儿。
“还是等沐休再说吧!”今天确实是大喜日子,但吴家应该更想一家子在一起庆祝。他个外人在,总是拘谨的。
“师弟!这两日常有人在咱家院儿门口探头探脑,怕是在打什么坏主意。那云来酒楼的李掌柜,还总是旁敲侧击,想打探咱们的豆干方子。其实也不止是他,其他的掌柜也问过,只没他这般急切。”
等高兴过后,吴秋香便说出了自己的担忧。李掌柜之前还提出让豆干只卖他一家,价钱可高出几倍,这事儿他与杜尘澜商议过后,并没有同意。
若是只云来酒楼有豆干,那他们吴家就更要被推到风口浪尖了。再者一家酒楼能要多少豆干?即便卖上二两银子一斤,也不可能有二百斤赚得多。
这事儿杜尘澜已经料到了,豆干最近在府城很是出了一把风头。不管是外乡来的,还是本地人,都十分喜欢豆干。
连带着,卖豆干的吴家也被暴露在了众人面前。
前两日吴家已经引来了一波偷窃,若不是杜尘澜嘱咐他们,在院墙底下插上头一圈削尖了的竹签,还养了一条大狗,豆干险些就被人给偷了!
“是啊!这两日明目张胆来咱家串门的都不少,还有人厚着脸皮直接问的,不回他还要说咱们家吃独食。呸!咱家和他们什么关系,凭什么告诉他们?”
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