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「大嫂子可知我近日在忙什么?」
袁二娘明着提出要回家,实际上就是想要韩北卿一个态度罢了。
论亲疏远近,还是她们大房跟韩北卿更亲厚。更何况,当日韩茂一家刚登门就给了韩北卿一个下马威。
「妹妹要做的是大事儿,我一个女人家怎么会知道。」袁二娘脸上露出隐隐的羡慕跟遗憾,羡慕的是韩北卿可以像个男人一样在外头讨生活,遗憾的是自己却不能成为这样的人。
「大嫂也是喜欢吃火锅的,你说,我在这边开个火锅店可会赚钱?」
韩北卿说完,袁二娘眼睛都瞪凸了。惊喜的语无伦次:「你果真要开个火锅店了!真是太好了,这么冷的天,吃着热辣辣的火锅最是暖和了。」
「你那汤底配方有一味红椒,那可是武阳候给的好东西。旁人连听都没听过,更别说能熬的出好滋味的汤底了。」
「这店开了,定能大把大把的赚钱。」
袁二娘说的眼睛都亮了,此时再看韩北卿那张笑脸,心里的火一下子就熄了。
韩北卿放下手中的茶盏,轻声说道:「怀宁与老家不同,虽说我们是外乡人,可父亲是县丞,我们做生意不用旁人庇护。而且以爹爹的能力,想要高升没有个十几年也是难得。」
「油车这笔买卖看着新鲜,实际费人费力又不赚钱。但对父亲政绩口碑极好,只要不是傻子谁都能算明白,一文钱一人的车费只够给骡子吃草料罢了。」
袁二娘边听边点头,她刚来至还私底下跟丈夫韩大郎吐槽来着。她实在不明白,小姑子这么精明的人,怎么会做赔本买卖。还是丈夫说小姑子必然有后手,让她耐心等着看。
如今开来,这是小姑子早就布好的局了。
油车在怀宁县打出了好名声,还有书坊卖的《怀宁晚报》也是厉害。上面连载的话本子好看极了,还有各式各样的文章都是老百姓能看得懂的。
但不管油车还是小报,她们一家子都帮不上忙。这次开火锅店,可算有她能干的事儿了。
「原来你来之前就已经做好了准备。倒是我心急了」袁二娘有些不好意思低下头,拢了拢鬓间的碎发。
「我离家前给大嫂子的食谱,嫂子可练熟了?」
听见韩北卿开口问了,袁二娘连忙说道:「你送我的那本食谱,我一直留着。在家的时候,日日练习从不敢懈怠。」
袁二娘想起韩北卿来怀宁县之前送给自己的食谱,心中大为震撼。那上面许多制作甜点糕饼的方法,看似复杂实际很简单。
「这次我来,也是备齐了材料的。」袁二娘生怕韩北卿不信:「只不过你跟我说过,这本食谱是秘方,将来有大用处的。所以我不敢在厨房随便做,就怕会被人学了去。」
既然袁二娘早就学会了,也没有私自出去开店做生意。韩北卿暗暗点头,对这位嫂子的品性更加满意了。不愧是韩老太千挑万选的长孙媳妇,诚信守诺识大体。
「那就好,以后火锅店开业,甜点这一部分就拜托给嫂子了。」
袁二娘一愣:「不是开糕饼铺子么?」
「糕饼铺倒也不是不行,只是太寻常了些。做生意嘛,人无我有,人有我精。怀宁县就这么大,光糕饼铺就有二三十家。我们追求的是精致好看,在原材料上就比别家贵上一倍。若是这店开在江南富饶之地倒也好说,怀宁县的老百姓可吃不起。」
「那火锅店,岂不是不赚钱?」既然怀宁县穷的叮当响,又为何要开一间新奇的火锅店。
「火锅确实好吃,而且食材上可挑选的也多。丰俭由人,有钱就吃羊肉猪
肉,没钱就是下水。只要我们不会区别对待,那食客也不
会觉得不适,这钱也就赚了。」
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