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第6章 黄金鱼鳞冻（第1页）

小季氏的话音未落，两个穿着嫩绿色绣荷丝衣、身系白玉龙凤环，热得小脸红扑扑的垂髫小孩已经跑进了内殿，如乳燕投怀般扎进小季氏的怀里。这正是嬴静和嬴荣两位小朋友。

“娘，娘，我们做的鱼可好香啦，你吃过了吗？”在厨房里热得后背冒汗的嬴荣，胖胖的三头身在小季氏的怀抱里扭来扭去，满脸期盼地看着小季氏，眼中的神采写满了“快夸夸我”这四个大字。

丝毫不介意儿子浑身汗的小季氏，在膝盖上抱起嬴荣，温柔地给他擦拭额上和手里的小细汗，说道:“荣儿和姝姝都好棒，娘好生欢喜。”怕小女儿没有抱到吃醋，还摸了摸嬴静额前被汗水打湿的小碎发。

看着这母慈子孝的一幕，嬴静心里也很快活，这样和谐美好的家庭氛围在封建皇室中是很难得的，她在心中默默祈祷，“希望全家人一辈子都幸福安乐。”

小季氏让翠儿和嬷嬷把儿女领到偏殿更衣，一刻钟后，重新换过衣服、梳过头发，打扮得粉粉嫩嫩的嬴静和嬴荣围着小季氏闲聊。这时，皇帝嬴礼身边的内侍黄柯在明华宫外请求拜见季夫人，向母子三人行礼完毕后，他带来了皇帝嬴礼处理完政务后会过来用膳的好消息。

听得这个喜人的消息，母子三人都眼中都带着笑意，不过有外人在，嬴静和嬴荣都坐得很端正，仪态极好。黄柯退下后，“好耶！”“好耶！”嬴静和嬴荣都乐得围着内殿互相追逐打闹，小季氏笑得眉眼弯弯，也并未阻止。

“娘，光是豆花烤鱼，还是不太够，厨房里还剩下一个黄河鲤鱼的鱼头，我想让宫人再做个鱼汤吃。”豆花烤鱼的大伙成功让嬴静充满了信心，眼珠子一转，决定乘胜追击，大展身手，顺便在父皇嬴礼心中留下“喜欢烹饪”的印象，以后就可以理直气壮地拿出新菜品。

“姝姝想吃鱼汤吗？去吧。厨房里面热了就出来哦，别在里面闷到了。”

知女莫若母，心思细腻的小季氏早就察觉了嬴静在厨艺上的天赋，心想，女儿天生不凡，上辈子大概是天宫中善灶的仙女吧，才会懂得那么多天上才吃能的到的美食。

“谢谢娘！”

得到批准的嬴静开心地一蹦而起，大声地在小季氏的脸上“啵”了一下，羞得小季氏脸都泛红了，一瞬间风情无限，粉脸含羞的美貌让嬴静看呆了。从殿里出去后，嬴静摸了摸自己还没有长开的小脸，喃喃道:“要是我长大能有娘那么美就好啦……”

“姝姝，我们再出去玩吗？”被豆花烤鱼的美味征服到的嬴荣看到妹妹又想去“玩”，连忙跟着从殿里跑出来。

“我们一起。”

嬴静拉着嬴荣的小手，一同走向小厨房。她看着天色还早，父皇一向勤政，应该没那么快过来吃饭，还来得及再做两个菜的。决心大展身手的嬴静，打算把今天送来的黄河鲤鱼做个一鱼三吃。除了豆花烤鱼外，再煮个清淡鲜甜的鱼头萝卜丝汤，大鲤鱼的鱼鳞也不浪费，做个冰凉爽口的鱼鳞冻吧。

小厨房里面的烤鱼香气还没有散去，消息灵通的宫人们得知皇帝今晚驾临明华宫吃饭，早就把豆花烤鱼盛起来，准备收拾好灶台再做几个自己拿手的好菜。不过看到公主和皇子又来指点他们做菜，见识过烤鱼美味的宫人们心悦诚服，不敢因为兄妹俩年纪小而轻视他们，都积极地询问主子们要给皇帝陛下做什么好菜。

嬴静拿出指点江山的气势，给厨房里的各个宫人们分工：“你们一人把鱼头洗净处理好，一人把萝卜去皮切成丝儿，一人切葱花和姜片，再来一个人去把鱼鳞洗干净。”

看着掌案的宫人刀工不错，萝卜丝切得又细又均匀，远胜过自己以前在家用不锈钢刨子刨出来的萝卜丝，嬴静赞赏地点了点头，表扬了一句，“做的不错。”

得到公主的肯定，掌案的年轻宫人耳尖都红了，激动得差点都切到了手。

材料处理好后，嬴静看到早上做烤鱼时掌勺炸鱼的那个宫人，嗯，他灶上手艺不错，可以培养一下。

“你叫什么名字，来把锅烧热，放少许油，油热后把鱼放进去，先不要翻动它。记住，这种烹饪方法叫煎。”

被点名煎鱼的宫人欣喜若狂，先是给嬴静磕头，回到：“奴婢叫李山，奴婢一定好好做菜。”

李山低着磕头的脸笑得嘴都咧开了，没想到，早上其他宫人怕公主淘气，不肯靠近油锅，却让他在公主面前露了脸。现在公主传授烹饪技法，可不是谁都能学得到的！没看到别的宫人嫉妒得脸都绿了吗？

在嬴静的指导下，鱼头的表皮渐渐煎得金黄焦脆，鱼头那股令人作呕的腥味在高温下转化成浓郁的肉香味，“好香啊，没想到刚才脏脏的鱼头那么香……”一旁的嬴荣深深地吸了吸鼻子，原本他是有点讨厌甚至害怕鱼头的，不过现在闻着很不赖嘛。

鱼头煎得上色了，嬴静估摸着一家四口的分量，让宫人往煎鱼的鼎里面加水烧开，放入萝卜丝煮汤的同时不忘加入姜片和少许酒去腥。在灶火的加热下，鱼汤渐渐变成奶白色，汤汁像新鲜的牛乳一样浓稠。嬴静加盐尝了尝咸淡，默默给自己点了给大拇指，嗯，好喝。

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