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第338章年夜饭
苏母有些不好意思,这一天天的,她可是知道那些人都是跟着安宁来的,却因为阿宁的态度,对自己这个老太婆很是尊敬,如今又如此的忙活,当真是让她不知道说什么好。
本来她说这蒸馍馍呢,午饭吃点馍馍就可以了,都是刚做出来的,别提多好吃了。
但是厨娘们觉得,这绝对不行!
无论如何忙,午饭绝对不能亏待了主子。
苏母第一次在蒸馍馍的时候,吃上了一顿丰盛的午餐!
包完馍馍之后,还要用实心的,实团的,圆圆的,寓意着新的一年团团圆圆,幸福美满。
这实团的,一定要弄得特别的圆,特别的漂亮。
安宁小时候确实也做过,但是那玩意真的累手啊。
一个个的揉过去,还不能起泡,全部揉完之后,那双手哎,红彤彤的,别提多好看了。
就是有点疼。
不过,如今有厨娘们在这,倒是不用安宁去忙活,主人家每人上个手,弄个一两个就行了。
除了这些常规的,厨娘们还弄了很多漂亮的花馍馍,各种各样的人物啊,动物啊之类的,只要寓意好的,都上了。
忙活了一天,终于弄完了。
看着仓库里放好的,一盆盆的新鲜出炉的馍馍,安宁很有成就感。
“明年不用愁粮食不够了。”
看着这满仓的馍馍,真是惊喜。
苏母笑着说:“还是我们家的阿宁厉害,如果不是你带来的这些厨娘,今年可能还真的有点来不及呢。
安宁笑笑,陪着苏母一起关了门。
这些东西,虽然看着多,但是苏家人也多,估摸着也就撑个初几了。
整完馒头,过完油,剩下需要做的大事儿就不多了。
挑着三十的时候,苏老爹带着苏家四位郎君去了祖坟,祭祖。
安宁是不去的,这种事儿一般男子去的多,各种说法的都有。
有些地方也是有女子的,但是比较少。
毕竟古代很保守,而且都说坟林里阴气重,女子去了对身体不好。
上完坟,清完祖,这年夜饭就要开始准备起来了。
苏家这边年夜饭有些特殊,过年的时候不像是别的地方,整上一大堆丰盛的菜肴,这边三十之前吃的多丰盛都有,但是唯独三十这一天,吃的只有饺子。
饺子馅儿也是挺多的,今年人也多,家里也有其他地方的人,所以苏母也没要求全部按照这边的习俗来。
年夜饭厨娘们整上了一大桌子菜,当然饺子也是必须有的。
下饺子的那一刻,鞭炮声响了起来,其他人家也是响了起来。
这时候也不过是下午四五点钟。
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