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会庄主,一共50金购得,好不贵,看来李文没少费口舌啊,你先去木器市场,买些桌子和椅子,还有新的9套棉被,分别放在三楼客房,你们几个这几日不用会农场了,这里还要你们帮忙呢,对了,王管事,您看这间铺子还有那些补充吗?
王管事琢磨一会,说着,应该先雇佣几个厨师,来规划一下厨房的设计,就没什么了,李哲对李文说道,厨师的是就要你来张罗,赶紧吧,越快越好,五天后开业,王管事心想,我们的这位新庄主,干什么事可真心急啊。
李哲对王管事说道,老先生您先会农场吧,监督一下那里的房子建造情况,我这段时间就不过去了,你三天一次派人来这里回报一下情况。
老朽遵命,行礼道。就坐着马车走了!
傍晚时分,李哲带着农工们去了澡堂洗澡,看着农工们脱下衣服,可真够黑的,还好带他们洗澡来了,李哲打算让他们先住在客房,那可是刚买来的新被子啊,*****!!!
洗完澡后,农工们回到了铺子,而李哲回家睡觉去了!
四天过去了,街上的人都看到了这家铺子忙活了几天了,都在私底下说着,这个铺子盘下来可不少钱啊,这个老板可真是财大气粗啊!
而李哲这几天没别的是,总是在隔壁几家铺子转悠,认识了各家的老板,常常去王老板的当铺与王冬私聊。几日间已经与王掌柜的成了好朋友了!!!
此时已是午后了,李哲在当铺与王掌柜的聊着,李文到当铺找李哲,说农场那边有人来了,说是回报情况,李哲一听,向王掌柜的行礼告辞,那个回报的人看到了李哲恭敬的说着,农场已经盖好房屋十五间,都是两层的阁楼连载一起,而且王管事已经发下的过冬的棉衣,还有王管事让小的把这个农场的人员名单送给庄主过目,李哲笑着说,知道了,你回去对王管事说道,要在快些盖好房屋。
李哲打开人员的名单,大概有五百人是有家眷的,其余都是独自的流民,一千人里有男有女,而且有七百男丁,(其中壮年男丁有四百人),贰佰妇女(青年妇女有一百,30岁到40岁的有八十人,身下的都是老年妇女)还有一百人事8—12的孩子!!
李哲心里有了个普后,对回报的人说都,先回去吧!!!
李文对李哲恭敬的说道,庄主,我们的酒楼都已完成,明天可以开张营业了,可是缺了个名字,请庄主定夺!!!
李哲早就想好了,对李文说,《英雄会馆》字有你来提。明日巳时开张!!!对了,把厨师叫道厨房,我有话对他们说!
有六个厨子,四个主厨,两个配菜的,这些厨师都是农场的农工,以前曾做过厨子的,李哲看着他们说,大家听过这些菜名吗:香肉丝,宫保鸡丁,辣子鸡,腰果虾仁,鱼香茄子,水煮鱼,水煮肉片,酸辣土豆丝。这些厨子摇摇头,而李哲笑着说,那咱们的酒楼可要生意红火喽啊,李哲耐心的把这些菜的做法都给厨师们讲了很清楚,而李哲要他们在晚饭是做这些菜,李哲也在厨房叮嘱做法,做完后,一共八道菜,李哲看着这些菜的色泽还不错,大家都坐在一张桌子上,李哲看着李文说,你先尝尝,看看这些菜好吃否!
李文拿起了筷子,先加了快鸡丁放在嘴里,天啊,从来没吃过这麽美味的东西,看着李文吃食的样子也已经知道了答案,命大家一起吧!
所有的人都像发疯了似的吃着这些菜,但心里都可以肯定的是,只要有这些菜,这个酒楼一定会高朋满座的!
次日早上,李哲从家里厢房的墙角打开了一个箱子,拿着两瓶剑南春放到了背包了,夹着包来到了酒楼!
李文看着庄主来了,恭敬的行礼说着庄主早,而李哲看着什么都齐全的酒楼,很有希望的进了门,对李文说,你随我上楼来,李文跟了上去,直接到了三楼天字一号房,进屋后,李哲对李文说,这个房间不给客人住,给我留着,把这个天字一号改成办公室,而十几个工人给他们两个房间住,剩余六间是客房!!!李文对着李哲回答着,是,庄主!!
李文听着这个称呼不自在,然后说到,记住,以后称呼我为主公,不要叫我庄主了,你去通知所有人,庄主改成主公!!!
巳时以到,点爆竹,左邻右舍的老板们都围在了酒楼旁边,祝贺这李哲开业大吉!一连串的爆竹声过后,由李哲亲自拉下了遮匾的红布!大家都看着着个牌匾,英雄会馆!
第四章 庞统庞士元
第四章庞统庞士元李哲站在门前大声说道,今天开张,感谢街坊邻居不弃,捧我李哲的场,大家请入席吧,今天半价啊!!!其实人也不多,也就是二十多个人而已,李哲分配了三桌,让他们坐下!!!
而菜色就是那天新教的八个菜!每一桌都有两坛酒水,开业当天,酒水也半价,当客人们吃着这八个菜时,都傻了,从来没吃过这麽美味的菜,喝着酒,可谓是享受啊,而那些小二就是那天带过来的九个读过书的农工!
酒过三巡,有一个桌子喊道,小二,再来盘鱼香肉丝和宫保鸡丁,又有人喊道,小二,再来个水煮肉片与虾仁!
而其中有位客人说着,听说吕常吕参军升迁了,升了襄阳太守了,听说就是因为吕常送给刘表两瓶酒,叫什么,,,另一位客人接过了话《剑南春》,听说刘表品尝后,喝什么酒都没味道了,而吕常是以3000金一瓶购得此酒啊!是吗?那可太贵了啊,如果能吃着这些菜,喝着剑南春,那可是人间最享受的是啊,有一个客人说着,你就做梦吧!大家一起大笑起来!
而李哲在这些桌与桌之间穿梭着,陪喝着,而就是此刻,李哲的目的以达到了,不怕人少,只要是吃了我们英雄会馆的菜,那肯定是高朋满座。
午饭过去,午后李文算完帐后,对李哲说道,主公,今天赔了5两银子,李哲笑道,明天会赚50两你信吗?李文没说话!
李哲说道,不用算了,晚上就能挣上少说也要50两,你先去当铺请王掌柜的来这里,说我请他喝酒,不一会李文回话,主公,王掌柜说准时到,李哲说着上了楼,去了办公室把剑南春拿了出来后,放到了桌子上!
傍晚时分,有很多人陆续走进了英雄会馆,一边走一边说着,你不用不信,等你吃完你就知道有多美味了,一个客人叫小二,还是中午的那八个菜,不一桌,不一会又来了一批人,也说着同样的话,最后感情是中午在这吃过饭的人都带了几个人来到了英雄会馆了,有的进了雅间,有的在大厅。到了酉时,李文一看,真的如主公所说,20桌都满了,楼上的雅间也都满了!
这时,王掌柜的进来,李文看到王掌柜的上前行礼道,掌柜的来了,主公在楼上恭候多时了,请吧,王掌柜的上楼后,进了李哲的办公室,李哲在桌前恭迎道,王掌柜请坐,今**我促夜长谈,不醉不归,王掌柜说道,李老板啊,客气啦!我们吃菜吧,我可是吃了你们的菜,在吃别的就没有一点味道了!
自然的拿起了筷子已经吃上了,而李哲说着,没酒怎么能行呢,说道,王掌柜算我李哲的好友了,我不能亏待了我的好友啊,来,今天咱们喝这个如何,王掌柜一看,心咯噔一下,剑南春啊,这可是价值千金的酒啊,王掌柜有些受宠若惊,而李哲看出了王掌柜的不自然,而李哲给王掌柜的倒上了剑南春,王掌柜的问着碗里的酒香,却是剑南春啊,心里开始琢磨李哲,此人能拿如此好酒款待我,此人是豪爽之人啊,而此时李哲说道,王掌柜请,这碗酒是我先谢谢先生对我的帮助,一饮而下,而王掌柜看着李哲也拿起碗一饮而下,李哲又给王掌柜倒上,两个人此刻成了交心似的无话不谈啊,此时以接近戌时,大街上有一个人,浓眉掀鼻,黑面短髯,身材圆胖,腰间挂着个葫芦,一边喝着葫芦中的就,一边唱着歌!
突然走到英雄会馆门口时,停住了片刻,闻了闻,就走进了英雄会馆,往旁边的空桌子坐下,对小二说,小二,好香的酒香啊,来两小坛酒,一盘牛肉丝,要快啊!
小二看了一眼这位公子,丫,太丑了吧,好像从没看过如此丑陋的人了,但小二还是高兴的回应着好嘞!!!
当小儿把酒拿到这个人面前,这个很丑的公子急忙的打开盖子,往酒盅里一到,顿时问道了酒味,眉目间开始囧了一下,拿起酒盅小小的饮了一口,此时眼睛瞪得很大,叫了一声,小二!过来!
小二笑着迎了过来,请问客观有何吩咐,而这个很丑的人说着,我要的是好酒,此酒不合我意,换好酒来!
小二听的有点尴尬,表情更是尴尬啊,笑着说,客观,我们英雄会馆,只有两种酒,一种是汾酒,另一种是杜康酒!而汾酒常见到,杜康是本店的主打酒系,是上等的杜康酒,您桌儿上的就是!
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