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第91章
◎二合一◎
“苹果树修剪也是有技巧的,大多数果农都清楚果树形状要采用三大主枝的形状。但大家不知道这形状要怎么修剪,今天咱们就先讲一讲,怎么给果树整形,首先要把苹果树生长期分为……苹果幼树在修剪时应……入盛果期也就是果树长大后……”
东高乡二十亩试验果园,此刻正在现场教学,兰城农研所的两位技术员从来这里的第一天,就利用空余时间给大家「授课」。
因为一位姓齐、一位姓曾,年纪都不是很大。
所以乡亲们称呼他们「小齐师傅」「小曾师傅」。
听课的人很多,只要是愿意学技术的老乡都可以过来听,不过参加「考核」的学生却都是东高公社从全公社选出来的三十个年轻人,他们有的是初中毕业,有的是高中毕业,大部分都是有两年以上务农经验的知青。
公社选他们出来就是专门过来学习「科学种植苹果」的技能。
然后回各大队再教给老乡们,所以他们都是随身带着笔记本和笔,干活完活听课时要随时记笔记。
今天也是这些做笔记的学生中也有南曼,听到小齐技术员讲解不同生长时期的果树修剪技巧,南曼很是认真举手提问。
“您刚才说三大主枝这种树形的优点很突出,我总结一下,应该就是,骨干枝少,结构牢固,分层排列,叶幕层厚度适中、分布均匀,树冠内部光照条件好,枝组寿命长,结果体积大,果实品质优良,是这样吗?”
这段话听着很是「学术」,但只要有点文化水平还是能听明白是啥意思。
所以小齐技术员琢磨一下缓缓点头:“是的,南曼同志您总结得很到位。”
“小齐师傅,您说过,修剪枝叶是为了让果子结果更好。所以要根据生产需求,对树体的每个发育阶段进行人为干预,从而实现树体营养物质合理分配,可这种树体的修剪方式是不是太复杂了?”
“……”这话问得小齐和小曾都觉得没法答。
如果修剪果树技术不复杂,那么也就不需要他们年年泡在乡下做技术指导了。
科学种植方法本来就是复杂的,如果说那么容易就可以学会,也不至于大家都弄不明白。
事实上,现在种花家的果树管理修剪,各个时期的修剪工作,只有经过正规培训的技术员才能操作,果农们啥也不懂。
这也是种花家此时苹果种植规模不是很大的原因,技术员就那些,一年365天,天天泡在果园里又能干多少活修剪工作呢?
他们两个过来为什么会被东高公社这么重视与尊重?
因为此时对公社来说,会修剪果树的技术员就是稀缺资源,每年各个种植果园的公社,能轮上的技术指导指标都是有限的。
技术员们很想教明白果农修剪的技术。
因为这可以降低他们的工作量,可这种东西都是要根据果树的生长情况随时判断而修剪,每年到了生产时期,文化程度不高的果农们压根儿不敢下剪子。
“那么有没有更简单可操作性,更强的修剪方式呢?”
太过复杂的内容或许文化程度高的知青们可以学会,但他们又怎么教明白果农呢?
“更简单的方式,可能没有这套方式优点突出。”
学校就是这样教的,他们两个知道的修剪方式,都是经过国内权威和专家研究过后定下的。
当然此时种花家,还没有什么培养出真正厉害的果树专家,只是相对来说,研究得更深入一点。
听到小琪和小宗这样说,南曼心下叹口气。
行了,可以死心了,已经能确认她的猜测是对的。
之前她知道国内此时培育优良品种的技术挺落后,这是生物学和农学发展不充分导致的。
但她没想到就连修剪果树的技术都很落后。
「精耕细作」这个词用在种花家的果树管理上不合适,八成还处于「刀耕火种」时期呢。
问完这个问题,南曼就继续安静听课,同时也在为待会儿讲解施肥知识的课做准备。
是的,果树管理修剪归技术员讲解。但是果树的施肥管理归南曼讲解,虽然他也不是很专业,但是对比这果园里所有人,那还是超出一截子。
新型肥料的试验还处于一个观测时期。
所以老农们对这些还不是很认可,所以得到南曼开始讲课的时候,大多数果农又继续去干活了,只留下两个技术员和30个知青在那里做笔记。
施肥的注意事项,南曼之前就讲过。所以今天讲得比较简单,就是一个给果树补钙的问题。
化肥的课上完,南曼没有直接离开,而是叫住了两位技术员:“小齐师傅,小程师傅,您两位得空吗?我有事想跟你们讨论一下。”
南曼是这次实验的负责人,她表示有话说,那两位技术员自然要跟着听。
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