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第4章(第1页)

曾柠叹为观止。

突然听到门响,又有客人来了,曾柠急忙跑出去招待。

这是一家三口,孩子爸爸看了看菜单,有些犹豫的说:“怎么你们的菜都是鱼呀!”

曾柠解释:“是的,我们就是专门做鱼的餐馆。”

“那其他菜的种类也太少了。”

“您可以点烤鱼,里面能加各种配菜,这样也挺丰富的。”曾柠介绍道。

“还是算了,烤鱼不辣不爱吃,可孩子不能吃辣,还是吃清蒸的吧。”孩子妈妈接过爸爸递给她的菜单,看了一会,点了清蒸鲈鱼、干炸小黄鱼和清炒土豆丝,又要了三碗米饭和北冰洋饮料。

“三位稍等,我现在就去下单。”曾柠回到后厨时,白少烨已经将配菜放入专门的铁盘中,又将烤鱼放在配菜上,浇上准备好的汤汁、配料,撒上香菜。“好了,端出去吧,在架子下面点两个蜡烛。”他利落的做完烤鱼,又伸手接过新来客人的单。

曾柠忍不住看向他的手,这双手和他这个人的风不匹配,非常标准甚至偏瘦的身材,手却是白嫩短胖,手指根部还有五个小窝窝,看着像是小宝宝的手,十分可爱。

“咳,咳……”白少烨感受到了曾柠好奇的眼神,压住了想伸爪挠她一把的冲动。

曾柠连忙收回注意力,把手上的的单子递过去,然后端起烤鱼出去上菜。

“闻着真香,看着真不错啊!”情侣客人盯着烤鱼盘。“再给我们每人一碗米饭,来个大瓶的冰雪碧,谢谢!”

“好嘞!”曾柠答道。

旁边一家三口也回头好奇的看了这桌的烤鱼,那个妈妈说:“烤鱼看着很好吃的样子,可惜我们点了其他的,再点也吃不完了。”

“颜色金黄,闻着也香,确实不错。”爸爸也附和说。

“等下次儿子上学,咱们俩也试试。”

曾柠上完饮料和米饭,回到厨房看白少烨做菜。

厨房一共有四个炉灶,一边鲈鱼已经在锅里蒸着,另一边白少烨正烧着油锅,准备炸小黄鱼了。曾柠觉得老板这工作效率确实杠杠的。

只见他一条条将粘了干面粉的小黄鱼放入烧滚的油锅,用长筷子轻轻翻动,待全部炸得金黄后捞出放到滤网控油,之后再一条条整齐的摆入盘子,专注而认真。

这会看他,会发现他整个人柔和了很多,没有了之前高冷的样子。

蒸锅里的清蒸鲈鱼也刚好到时间,白少烨端出蒸鱼的盘子,用筷子将葱段和姜片夹出丢掉,又换了一个新的长瓷盘将鱼摆放好,撒上切好的葱姜丝和一点红椒丝,然后起锅烧热油,淋在鱼上,随着“滋滋滋”声响起,葱姜的香味瞬间被激发,鱼的香气也散发出来。

随后,他在盘子两侧滴了上等的蒸鱼豉油,一份清蒸鲈鱼也做好了。

他让曾柠用小碟子装好干炸小黄鱼的椒盐蘸料,这两个菜就都可以上桌了。然后才开始不太情愿的切土豆丝,可见他有多么不爱蔬菜。

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