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她特地挪了一块电子屏幕摆在清幽长廊,循环播放,让食客们随时能够想象这公园修好后的无边美景,享用眼前美食。
甄酥想到美景与美食惬意融洽的场景,就忍不住笑意。
收了心,定了神,将手中鱼扣弯弯绕绕,过水清透,压在案???板。
她提刀断胃,宰得节节生脆,再用锋利刀刃细挑,耐心将圆扣剖开,露出内里鲜嫩的肉。
龙趸鱼扣生脆,川味炝炒最为合宜。
甄酥热好锅底,下油炸料,鲜红的辣椒在蒜姜蓉沫里跳跃,炸出辣味冲天的香气。
再稍稍提锅翻腾,将这黄黄红红酱料甩出轻盈抛物线,更是赏心悦目。
李毅生见过甄酥无数次下厨,仍是觉得她在自家后厨最为悠闲。
备料摆满灶台,随手就能取用,省去了无数繁琐步骤,做一道炝炒鱼扣行云流水,眉目温柔。
段切鱼胃,随火入锅,瞬间蒸腾起浓郁油烟气息。
大火溅出辣香,甄酥不急用勺翻炒,而是提锅轻颠,烧出一锅火光,炸出片片脆肉。
加盐加酱,爆炒收汁。
李毅生都没来得及琢磨这锅龙趸鱼扣,怎么变成脆生生金灿灿的,甄酥挥勺往白瓷盘中一掠,金黄炒肠配着抢眼红椒,香味浓郁,勾人食欲。
“好了。”
甄酥关火,端起盘子准备亲自上菜,“这盘鱼扣,应当是最后一道菜了。”
她将盘子递给李毅生,“去吧,上菜。”
味真南滨院的四海龙趸宴,除了请来美食节评委宾客,自然也会请好甄酥的朋友。
谢明轩昨天出院,今天赴约,十分赶巧也来得最早。
他依然是短袖衬衫,保持着优雅绅士的模样。
偶尔,他端起茶水,脸色苍白轻轻咳嗽,身边就有人警觉的嘘寒问暖。
“胸口疼?还是哪里不舒服?”
穆心雨一脸关切,一看就是问惯了这些问题,甚至抬手轻抚谢明轩后背。
谢明轩很是受用,笑着回她:“没事,这水是冷的,喝进去呛到了而已。”
他话音刚落,穆心雨就眉目温柔的松了一口气,“这茶水冷了,我帮你盛一碗汤吧。热汤喝着舒服。”
说完,她径自取勺,也不管桌上其他人同不同意,体贴耐心,令人侧目。
孟寻直白皱眉,有些看不下去穆心雨的矫揉造作,可碍于这是味真南滨院,忍着没有发作。
穆心雨刚刚搅乱一锅鱼汤,孟大少也不客气。
筷子一拿,鱼肉一夹,不等了。
本就冷清沉闷的餐桌,有了这体贴盛汤与率先吃鱼的动作,顿时热闹了一些。
谢明轩噙着笑意,缓缓品味着穆心雨送上的暖汤,装得有模有样,也不多话。
而秦昊然非礼勿视,不动筷不焦急,深沉黝黑的视线扫过餐桌。
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