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晏宁与他有过一面之缘,立刻认出了他。
将人迎进来,免不了一阵寒暄。冯清河今年也才十八,与晏宁差不多大。他五官长得周正,眉目清秀,说话声音不轻不重斯文有礼,与他爽朗的爹、飒气十足的娘似乎不太相似。
他今天没戴濮头,一身藏蓝色短打,显然是为了方便劳作才穿成的这样。
两人聊了一会儿,当得知他在茶楼里只是替冯掌柜管账算账,并不参与后厨与前堂的事儿后,晏宁脸上的笑容以肉眼可见的速度越来越垮,最后干巴巴地抿了下嘴角,不说话了。
冯掌柜竟然真敢让他一个什么都不懂的小白来学艺?心可真够大的!
这我得花多少时间来教他啊,我自己都还是个半吊子呢……晏宁喝了口茶,嘴里有些发苦。
冯清河仿佛看出了他的心思,温声说道:“师父不必担忧,虽然我不常出入后厨,但后厨里常用的食材与配料我皆是认得的。”
“……喔,那就好,那就好。”晏宁讪讪揉了揉鼻子,又说:“不用喊我师父,你与他们一同叫我阿宁就行。”
“还是喊师父好些,理应如此。”冯清河道。
“好吧,那随你。”这人真是太古板了,一点儿也不好玩。晏宁默默在心里吐槽。
他原本是打算让王阿平从最基本的烹制步骤一步一步慢慢教他,做菜的时候可以一边讲解一边做给他看。譬如水煮鱼、西红柿炒蛋这两个菜,学起来快也容易上手。奈何王阿平那胆子比芝麻粒儿还小,一有生人站跟前紧张得直哆嗦,磕磕巴巴地,话都说不利索。最后实在没办法,还是得晏宁亲自来教。
“封建思想害死人呐……”晏宁无奈摇头,含糊不清地嘟哝了一句。
时间一晃到了饭点,三三两两的客人走进食馆里。他们大都是来吃玉米的,兴冲冲一屁股坐下,一听晏宁说玉米没得卖了,登时就骂骂咧咧发起火来。
“哥几个大老远跑过来就为了吃你一根玉米,咋的,你说卖完就卖完了啊?!是不是不想卖给我们哥几个?!”
“不敢不敢,客官误会了。”晏宁赔笑道:“今年秋收我们一共也就收成了百来根玉米,前几天开业卖得好,一下就卖光了。您要是想吃,明年夏季再来,我保准给您煮够,吃个痛快。”
“你当你的玉米是灵丹妙药呢?!还要等一年才能吃上?!啐,不吃了不吃了,走走走……”
呼啦啦,一群客人一下走了一大半。
剩下三四个人估计是懒得走了,其中一人问道:“蜜蜂烤鸭有么?给我来一份烤鸭罢。”
晏宁面露难色:“脆皮烤鸭得等后天才能做,您看看要不要换个别的菜?今日店里的菜谱有……”
客人:“啥?烤鸭也没了?这个没有那个没有,你这食馆还开着做甚,索性关门得了!”
晏宁:“您见谅,制作烤鸭的香料恰好用光了,这不是没料了么,我这也着急着呢……您后天来一定能吃上,小的给您拍胸脯作保。”
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