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第24部分(第1页)

元宝舔着爪子安安静静地看着。

苏彧手脚麻利地杀了鱼,洗净,放到了砧板上。

几道寒光闪过,案板上的鲜鱼。就被片成了一叠水晶鱼脍,薄而透,肉色粉嫩,每一片都整齐漂亮。

菜刀落到他手里,倒也像是成了一件不普通的事。

他捧了一碟弯腰送到元宝跟前,而后重新去洗净了双手,才开始点了火烧热了油锅。

一道鸭羹汤。搁了姜霜去腥提鲜。有姜味。却不见姜。

大哥连馊了的馒头都能咽下去,却偏偏不吃姜,所以他做了姜霜。老姜洗净磨碎后。用绢筛滤过,再晒干成霜,就可以不见姜形。

这是大哥最喜欢的菜。

至于二哥,口味清淡。最喜欢一道拌冬菜心。取嫩菜心风干一两日后,用水焯熟。或用细盐略腌渍片刻,再加秋油、糖醋拌匀即可。

他记得,往年饭桌上若有这道菜,二哥就能一口气吃上三大碗饭。

他爹总笑。说三哥没福气,吃菜何来的气力,男人总是要大口吃肉大碗喝酒的。

但他爹最喜欢的那道菜。却是火腿煨笋,用冬笋干配火腿肉。入鸡汤煨到汤色发白,便成。他爹嘴上说着男人要吃肉,可每回这道菜上了桌,却总先挑笋块吃。

至于点心,做了豆沙卷就行。

苏家一门的大老爷们,行军打仗,行伍出身,却偏偏都好吃口甜的。

今儿个,是他二哥的生辰。

人活着的时候,每逢生辰总是要好吃好喝高高兴兴过一天的。可人一死,也就只能过过忌日了。

二哥死的时候,才十八岁。

没娶妻,没成家,没子嗣。

但二哥有喜欢的姑娘,他知道的。最后一次见面的时候,二哥告诉他,等到他从燕门回来,就上那姑娘家里提亲去。

可二哥再也没能回来。

大哥走得更早,大嫂怀着身子在家里等他,等来的却是一封讣告。她没哭,但心里只怕早已泪流成河,胎气一动,小侄子提前了两个月落地,瘦瘦小小的,一出娘胎就开始吃药。

他如今四岁了,早就会叫爹,却从来也没有见过他爹。

有时候,他会仰着头问苏彧,五叔,五叔,我爹爹去了哪里打仗,是不是很远,他什么时候能回来?

苏彧听着,一个字也答不上来。

小侄子没了爹,他也没了爹。

头一年去重阳谷,他嘴上没说,心里可恨死他爹了。他觉得他爹不要他了,凭什么四个哥哥都能在家里呆着,他就要被丢到荒山野岭?

他生了他爹一整年的气。

等到年关上,他爹来谷里接他家去,他就板着脸不理人,装不认得。

他爹就哈哈大笑,大手一伸就把他打横抱了起来架到了肩头,说:“小东西反了天了,还敢不理人!”

他怕高,搂着他爹的脖子不敢动,歪歪斜斜地靠在那喊:“放我下去!”

“就不放!”他爹听了更乐,把他抱在那当球抛,吓得他半天没敢吭声。

有一年京里下了很大的雪,白皑皑的,几乎将京城埋在了底下。

他爹就领着他们哥几个堆雪人,堆个丑八怪说是他,他不哭也不闹,默默也堆一个雪人,更丑,说是他爹。他爹就笑,笑得连枝桠上的积雪都被震了下来。

洪亮的笑声,犹在耳畔,清晰如同昨日。

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