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第四章情人的眼泪求收藏(第1页)

离开库房的时候,江云叫人拿了几瓶大江陈酿回去,从38度到42度不等。

大江陈酿也就是大江酒厂推出的新品白酒。

原本的大江佳酿(红薯酒)主打低端市场,新品大江陈酿(高粱酒)主打中高端市场。

当初为了新品白酒大江陈酿,江建国不仅改良了酿酒工艺,使其酒品口感更好,隐隐透着一股清爽,看上去十分透彻,还花费巨资从德国引进了一条现代化生产线。

然而,现在所有的困境,也是从新品白酒大江陈酿开始的。

回到办公室,江云叫人找了几个杯子过来,分别倒上不同度数的大江陈酿,逐个拿起来尝了一下。

总的来说,口感相当独特,算是清香型白酒中的精品。

同时又跟传统的清香型白酒有着不同,没有那种清冽,倒是有点类似伏尔加特的感觉,却又不完全相同。

当然,这种口感的白酒,并非完美无缺,本身有着很大的局限性。

特别是对常年喝酱香型白酒与常年饮酒的人来说,口感有些难以接受。

国内的主流白酒类型,正是酱香型白酒与浓香型白酒,也就造成了类似大江陈酿,这种清香型白酒受众范围受限,属于典型的小众酒。

“口感似乎略微有着一丝区别,但总体相差不大。”

江云品尝着大江陈酿口感的同时,脑海中回忆着上辈子喝过江小白的口感。

上辈子,江小白同是产自山城地区,同是清香型白酒中的一种,同是采用的江京酒厂酿造工艺,甚至早期的江小白都是由江京酒厂代工酿造的。

而江小白与大江陈酿一样都是低度白酒,再加上同样传承自江京酒厂的酿造工艺,使得二者口感上面十分相似。

当然口感相似,并不能代表什么,国内口感相似的白酒不是没有。

上辈子,江小白的成功,并不仅仅是依靠口感,其主要是它的品牌概念与市场定位、营销,口感仅是其中之一。

比如各种迎合年轻群体的混合喝法,江小白加雪碧等于情人的眼泪,江小白加红牛等于小白放牛,江小白加鲜奶等于白富美,江小白加咖啡等于没那么糟糕的酒,江小白加可乐等于苦中作乐等等。

这种新奇的喝法,对于经常喝酒的人来说,不屑于顾,甚至觉得浪费。

但对于喜欢尝试各种新奇事物的年轻群体而言,则是正好相反,还隐隐衍生出了小白鸡尾酒。

想到这里,江云伸手拿起桌子上的电话,叫黄莹取一些饮料过来。

不大一会,黄莹抱着一大堆饮料走了进来,包括可口可乐、百事可乐、雪碧、醒目汽水、健力宝、红牛等,一些市面比较常见的饮料。

江云取过一瓶雪碧,按照1比1的比例,将大江陈酿与雪碧一同倒入杯中,然后抬头看了黄莹一眼说道:“有纸巾吗?”

“有的。”黄莹好奇看了江云一眼,从随身包包里面取出来一叠纸巾。

接过纸巾,江云用其盖住杯口,将杯子快速倒置一下,顿时酒杯里面冒出了一堆白色气泡,看上去十分神奇。

接下来,江云端起杯子,没有立刻品尝口感,而是先放到鼻子下面,轻轻闻了一下,仅有一丝微不可查的酒味,很清淡,有点像是度数非常低的酒精类饮品。

他满意的点了点头,略微喝了一小口,慢慢感受着大江陈酿加雪碧的口感,似乎跟上辈子陪女朋友喝江小白加雪碧的味道,二者几乎一模一样。

唯一感到可惜的是,缺少了柠檬片与冰块。

“来,尝尝口感怎么样!”江云又倒了一杯,递给满脸好奇的黄莹。

“这是鸡尾酒的喝法?”黄莹一脸疑惑接过杯子。

“可以算是鸡尾酒的一种。”江云回答道。

一般来说,鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料混合而成。

大江陈酿加雪碧勉强算是一种最简单的鸡尾酒喝法。

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