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其他几个人看着情况有点不对,安德鲁离上川雄比较近,赶紧把上川雄按住。
“你们不是自称‘やまと’(大和)么,汉字难道不是写成‘倭’?我读书少,你别骗我!”
上川雄的脸色很难看。
要真从字面上的意思,确实可以这么写,就如同支那的原始,是从梵文里引申出来的一样。但是,在当年东洋几次想侵占华夏的时候,他们对于华夏人这样的称呼,就代表着轻蔑和羞辱。
夏小婉一点都不惧怕,“抱歉,我学过一段时间东洋的语言,不小心拆穿了你。不过,你既然把这个生鱼片上升到文化这个方面,那我就有话要说了。”
她指了指生鱼片底下的菜叶子,“请问这是什么蔬菜!”
“甘蓝!”莎拉说道。
莎拉是这个组里另一位女孩。
“谢谢!”夏小婉对莎拉说道。
她又对上川雄说道:“你应该知道,生鱼片的传统做法,应该不是放甘蓝,而是放生萝卜丝吧,还有,你这里雕成花做装饰的胡萝卜是什么意思。你知道为什么会放生萝卜丝,而不是放甘蓝和胡萝卜么?”
上川雄很厌恶夏小婉不温不火的样子,烦躁的说道:“都是做装饰的,你管他们干什么!”
“上川先生,你竟然连这个都不知道,算了,我也不跟你开玩笑,直接说了吧。生鱼片,是生食,又在水中,总体来说是偏寒性。很多海鲜也是如此,所以在吃的时候,一定要放芥末,不然吃多了,胃的承受能力就不好。会导致胃痛,拉肚子等症状。很多人不喜欢芥末,所以一般情况下就不放,真的对身体很不好。这是其一,其二,不喜欢芥末的话,可以用生葱,生姜,蒜等做成蘸酱,这些东西也是辛辣食物,可以驱寒。第三,在吃生鱼片的过程中,可以吃生萝卜丝。嗯,这生萝卜丝已经被换成甘蓝和胡萝卜,已经没太大作用了。”
“生萝卜丝味道甘甜,偏辛辣。吃这个也可以驱寒,放芥菜、芥蓝也可以,这些都是带辛、温性的食物,正好可以驱除生鱼片所带来的寒性。最后当然是酒。”夏小婉抬起酒杯喝了一口。
“这家的清酒确实不错。酒也是辛辣的,配上生鱼片最好。虽然不说这四步非得全做到,才不会让生鱼片的寒影响到身体,但是,上川先生,这就是个吃饭而已,请不要引申到饮食文化身上,也不要扭曲事实。虽然我的历史学得不大好,不过对于文化还是挺看重的。这是第一次哦,希望不要再出现下一次。”
上川雄的脸上一阵青一阵白。生鱼片而已,他们家以前在东洋的时候祖祖辈辈都是用生萝卜丝,但生萝卜丝没有颜色,并不好看,所以来到这边之后,就跟父亲一起商量,换成绿色的蔬菜。
之后生意确实很好,刚开店的时候是有生萝卜丝打底的生鱼片,但大部分客人并不喜欢这个,所以就干脆全部取消了,做生鱼片的时候只留下甘蓝菜叶这种。
没想到,竟然成了这个支那人攻击他的手段。
“我吃好了!”夏小婉夹起最后一片生鱼片放入嘴里,缓慢的咀嚼。
“对了,还有一点,这个生鱼片切得稍微厚了点,虽然吃起来肉质很后,但真的会影响消化,要是有小孩子吃你们家的生鱼片,回家后闹肚子的几率比较高!”
说完,夏小婉转身到包里翻出钱,把自己那份钱放在桌上,笑呵呵的说道:“很抱歉影响了你们吃饭的心情,我住在五号楼2…9,欢迎你们来我住的地方用餐,我就会做一点华夏的食物,我的室友也很好客,我先走了,明天再见。”
夏小婉对于其他人还是很有礼貌的,特别是对安德鲁很有好感,不管怎么说,人家帮她说话了不是,虽然安德鲁只是说了个事实而已。
“有个性的女孩,我喜欢。”杰克逊看着夏小婉离开的背影,忍不住说道。
他拍了拍安德鲁的肩膀,说道:“伙计,帮我付一下,等会儿回去把钱还给你。”
说完,他起身追上夏小婉。
“夏~小~婉~”
夏小婉还没走多久,就听到一个略怪的腔调。
她停下脚步,就看到杰克逊已经跑了出来。
“夏,你走得真快,我差一点就没追上你。”杰克逊吐了一口气说道。
“这里离你住的地方有点远,我送你回去。”杰克逊说道。
“谢谢你的好意,我可以打车!”
“女孩,这样就不漂亮了,你应该很赞同我的话才对!”杰克逊挤了挤眉眼。
“我不习惯跟陌生男孩打交道。”
“我们是一个小组。”
“我们目前还不是朋友!”
说完,夏小婉招了车,离开。
杰克逊看着夏小婉上车,吹了个口哨,“很有意思的女孩,唔……比那个东洋人给我的印象好多了。”
不过,一个生鱼片就有这么多的讲究和文化?
不愧是神秘国度的女孩。
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