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既然是要做双皮奶,那就要打蛋。
“这个我可以。”顾晏舟自告奋勇过来帮忙。
“你这肩膀还是多休息吧,早点好起来。”云舒想也没想就拒绝了,谁家好人肩膀中箭了还要打鸡蛋?
别人伤筋动骨要休息一百天,就算顾晏舟身体素质再好,也不能一个月就生龙活虎吧。
“好,那小伍去给云舒姑娘帮忙。”
元伍也不介意,乐呵呵地接过装了蛋清的碗就开始哐当哐当。
这练过功夫的人干活就是麻利,云舒刚给牛奶煮沸,这边就打出泡沫了。
“大姐,你又在做什么好吃的呀。”云瑶这几天都在和张氏学针线,对于天生好动的她来说简直太煎熬。
这不,刚说休息一会儿,就赶紧跑到灶间闻闻。
“真是什么都瞒不过你的鼻子!”云舒伸手在云瑶的鼻子上刮了一下,“一会儿做好了你就知道了。”
当六碗添了红豆和葡萄干的双皮奶端上桌的时候,两个小家伙已经迫不及待冲了过来。
“哇,这个牛乳好像是豆腐一样!”云瑶拿着勺子轻轻戳了戳,“但是闻起来比豆腐要香多了!”
顾晏舟也好奇地端起碗来,凉的,竟然还冰镇过了。
云舒拿起勺子舀了一勺放进嘴里:“嗯——真好吃!你们都尝一下,是不是qq弹弹的。”
“什么是秋秋弹弹?”云秋抬起脑袋,还以为是自己被点名了。
云舒笑了出来:“没什么,就是说比豆腐还好吃。”
牛乳是精贵的、鸡蛋是好吃的、糖更是稀罕东西。
张氏端着碗一勺一勺吃进嘴里,这滋味甜到了心坎里。
若是放在两个月前,根本想都不敢想。
如今大闺女这么有本事,每天都能吃到这么好吃又营养的吃食。
张氏竟然又有点想哭。
顾晏舟原本不算喜好甜食,但这双皮奶的口感和味道都是从未有过的新鲜,竟然没一会儿也吃得干净。
“云舒姑娘,你这手艺真的应该自己开个点心铺子。”
他是真心觉得,点心和菜式还是两码事。
若是放在一起售卖,虽然有相辅相成的效果,但分成两个铺子才会有更大的发展空间。
云舒赞同顾晏舟的想法。
只是清水镇的人流量太少了,分开了反而人手不好安排。
“多谢顾公子好意,若是今后有机会一定会开一间自己的点心铺子。”
“那我定要第一个上门光顾。”顾晏舟笑着说。
之后果然同天气预报说的一样,下了日的雨。
终于是驱散了空气中的闷热,一下子凉爽了起来。
云舒家院子里面种下的青菜已经冒了头,雨小的时候鸡鸭还围着土边上绕着圈。
小黄、小白、小黑三头奶牛这会儿也舒舒服服在牛棚里休息,好不惬意。
趁着雨停的空隙,云舒让元伍去林子里边砍了几根细一点的树藤,然后就在家中编草鞋。
这村子里都是泥巴地,一下雨就容易脚底打滑,没有草鞋根本没法出门。
顾晏舟看到家中没有蓑衣,也让人拿了几件过来。
云舒自然不会客气,说了句谢谢就全部收下。
元伍在家里待着闲不住,趁着涨水去河里面捞了几条鱼。
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