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蔡京微微一怔,惊诧道:“这是什么包子?”说话间,他已经起身走了过来。其余人也都围了过来。
李奇笑道:“这是我最新研制出来的灌汤包。”
蔡京好奇道:“那可是往包子里灌汤?”
“也可以这么说。”
“但是这如何灌?”
“呃。。。太师,这可就一言难尽了,诸位还是快请坐吧。”
蔡京也知道就算李奇说了,他也不会明白的。众人纷纷坐下,三女一桌,其余人一桌。
李奇取出早就准备好的小碟子,下面铺着处理过的姜丝,将汤包放在上面,给众人呈上。他刚张开口,忽听得洪天九惊叫一声,“哎哟,烫死我了。”
原来这厮早就按耐不住了,抓起一汤包就大咬了一口,结果可想而知,汤汁四溅,烫得这厮是活蹦乱跳的,下意识用嘴去吸手上的汤汁,眼中忽然一亮,惊呼道:“这汤汁真好喝呀。”
“小九,你这急性子真得改改了。”李奇叹了口气,道:“诸位先别忙着吃,听我一言,这包子的吃法是很有讲究的,首先,你得在包子上咬一个小口,然后吸里面的汤汁,注意烫,最后才皮姜丝一起吃。”
鲁美美又给洪天九递去一个汤包。
众人依言先是在汤包上面咬了一个小口,然后慢慢吸里面的汤汁,这一吸,可不得了了,众人似乎完全沉浸在那美味的汤汁里面,一语不发 ,整个大厅内就听见嗦嗦嗦的声音。
李奇也没有去打扰他们,帮自己和鲁美美倒了一杯茶,自顾喝了起来。
过了一会儿,蔡京一抹嘴巴,惊叹道:“李奇啊,老夫吃了你这么多道菜,除了那道‘日月争辉 ,气吞山河’外,就属这汤包最好吃了。”
李奇笑道:“太师这般说,可是因为这汤包馅是蟹黄做的。”
蔡京哈哈大笑,道:“你小子,哈哈,不错,但是你这蟹黄汤包可比我以前吃的蟹黄包子要好吃多了,皮薄光洁,汤足如泉,浓而不腻,味厚鲜美,不管是吃法,还是味道都可谓之一绝呀。”
洪天九将那包子皮连同姜丝一同吞了进去,往笼屉一瞧,见里面已是空空如也,忙道:“李大哥,还有不,这一个吃的真是不过瘾呀。”
高衙内符合道:“就是,就是,你请我们来,不会让我们饿着肚子回去吧。”
蔡京生怕李奇又老调重弹,忙道:“康儿说的对,这可是待客之道啊。”
这老货真是有够贪吃的。李奇笑道:“诸位请放心,今日一定给大家吃个够,这汤包里面的馅料其实蟹黄占很少一部分,主要是胶原蛋白,这可是非常有营养的东西,可以驻颜,对身体也非常好。”说着他又转头朝着白浅诺笑道:“特别是女人,得多吃一点。”
白浅诺嘻嘻道:“大哥,这灌汤包恁地好吃,就算没益处,我们也想多吃点。”
封宜奴和季红奴纷纷点头,看来都对这汤包情有独钟啊。
樊少白问道:“李师傅,你这灌汤包准备甚么时候推出呀。”如今樊楼可被金楼压得死死的,他尝过这灌汤包后,恨不得立即拿去卖。
李奇瞥了眼蔡京,道:“这个………恐怕还得过上一段日子,所以今日你们可得多吃点。”
高衙内怒道:“这是为何?这包子恁地好吃,你拿去卖肯定不会亏本。”
是大赚好不,你个白痴。李奇叹了口气,开始飚演技了,道:“诸位有所不知,我也想早日推出这灌汤包,只可惜………唉。”
蔡京不悦道:“你小子别老是叹气好不,老夫最烦你这一点了。”
暴汗!演过了。李奇讪讪道:“只可惜做这汤包得需要熟手,至少也得包了三四年的包子才行,所以我还得先培养人才。”
高衙内不爽道:“这要等到何时去啊?”
蔡京一对浑浊的眼珠左右晃动了一下,呵呵道:“这有何难。就你说的这种人,老夫府上多的是,借你一些也无妨。”
老货,你丫还真是上道呀。李奇岂不知他那点小心思,腼腆道:“这我多不好意思呀。”
蔡京微微瞪他一眼,道:“你小子还会不好意思?”
高衙内嘿嘿道:“蔡伯伯说的对,他这叫做得了便宜还卖乖,这回我总没说错吧。”
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