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第69部分(第1页)

业,那些经销商在调查飘香谷的过程中,很容易就注意到飘香谷大酒店。”

众人听了王一龙的解释,也都觉得合情合理,纷纷点了点头。

王一龙又继续说到:“再者,全国各地的经销商都来过长山,作为长山知名度最高的餐饮酒楼,那些经销商也不可能不知道飘香谷大酒店的名字。”

众人又点了点头。

“现在,飘香谷在全省、乃至全国,都有了一定的知名度,而且各地来飘香谷大酒店吃饭的人也越来越多,所以,我跟妹子商量了一下,想让大家都考虑考虑,咱们是不是能够在全国范围内推广飘香谷这个品牌。”

听到王一龙的话,众人先是互相看了看,然后都有些激动起来。

老板的意思,是要把飘香谷展成一个全国性的品牌啊。

王一龙又说到:“今天叫大家来,就是想跟大家讨论一下,有什么好的办法,能在短时间内,把飘香谷这个品牌,在全国范围内,迅推广开来。”

停了一下,王一龙又说到:“目前,飘香谷食品加工厂的四各产品,生产能力不够,无法销往长山境外,但是,飘香谷大酒店也已经名扬四海了,咱们看看能不能在这上面做做文章。”

原码先说到:“既然飘香谷大酒店已经被外地人所熟知了,那最好的办法,就是在全国范围内建立飘香谷连锁快餐店。”

此言一出,正合了王一龙的意。

王一龙笑着说到:“那你说说,咱们怎么才能在全国范围内建立飘香谷中式快餐连锁店?具体的方案?步骤?和程序?”

原码皱着眉头,思索起来,暂时没有回答王一龙。

王一龙又转过头看向邵凯、冯明和赵强等人。

冯明戴着眼镜,一副文质彬彬的样子,在飘香谷里主要负责制餐机的运行和维护,平时脑子里也装满了各种稀奇古怪的想法。

看到王一龙的目光扫了过来,冯明说到:“老板,有两种方法可以在全国范围内创建飘香谷中式快餐连锁店,一是加盟店模式,我们打出广告宣传,让别人来加盟我们的品牌,我们只负责提供培训和指导,而不直接参与经营,所得收益以提成的方式返回给我们。”

听到这里,王一龙赞许的点点头:“恩,不错,那另一种呢?”

“另一种就是直营店模式,我们直接在全国各地开设分店,指派委任经营人员,直接控制经营管理,所得收益全部归我们所有,实际上,全国各地的所有分店,其实都是我们自己的,没有任何人来分成。”

王一龙点了点头,又问到:“那你再说说,加盟店模式和直营店模式,各有什么优点和缺点?”

冯明回答到:“加盟店其实是总店和加盟方共同经营市场的一种模式,它的优点是如果是一个新品牌,会很快的打开市场、遍地开花;缺点是总店对加盟商不容易控制,加盟商可能会擅自降价,却做出损害该品牌的事情。”

“而直营店的话,其实就是总店一方在经营,所有资金、人员都是属于总店的,优点是便于总店控制,有利于维护品牌形象。但是这种模式也有缺点,如果是一个新品牌,很难以比较快的度占领市场,而且每一家直营店在开张之前,都需要投资,造价比较高昂。”

王一龙满意的点了点头,目光又扫视了一下众人,问到:“那大家觉得,哪一种方式比较好呢?或者说,比较适合飘香谷?”

这时,原码忽然抬起头来:“我觉得,还是应该把维护飘香谷的品牌形象放在更重要的位置上。”

听到原码的话,王一龙问到:“为什么呢?”

“如果我们以加盟店的模式在全国范围内展开经营,虽然我们向各个加盟商提供了电脑自动制餐机,也会培训他们使用和维护制餐机的方法,但是,真正开始经营之后,这些店并不受我们的控制。如果他们在经营的过程,私自掺杂进其它的更有利可图的饭菜怎么办?如果他们给电脑制餐机提供的原料有问题怎么办?如果他们无视我们的服务条例,粗暴对待顾客怎么办?那样肯定会毁了飘香谷的声誉,砸了飘香谷的招牌。”

原码说完,王一龙笑了笑,然后目光又扫视了一下别人,说到:“你们呢,什么意见?”

“我同意原码的意见。”陶茹说到。

“我也同意,飘香谷的品牌太重要了。”姚薇也说到。

“要想把飘香谷这个招牌真正的做大做强,必须从一开始就把这个招牌呵护好,经营好。”冯明也说到。

听到众人的话,王一龙笑着点点头,说到:“好,那咱们就这么定了,采取直营店的模式,在全国范围内推广飘香谷这个品牌,在全国各地建立飘香谷中式快餐店。”

停了一下,又一龙又说到:“确定了以直营店的模式展,接下来,大家再说说,怎么样展?具体什么步骤?什么程序?先需要做哪些事?”

众人思索了一会儿,原码又抬起头:“还是有两种方法,一种是参加肯德基和麦当劳的展策略,先进行少量投资,开设少数分店,等有了利润,资金回笼之后,再开设更多的分店,这样一点一点的展下去,最终占领整个国际的市场。”

“那第二种方法呢?”王一龙不禁问到。

“第二种,就是在投入巨资,在短时间内,同时在全国各地县级以上城市,开设飘香谷中式快餐连锁店。在最短的时候内占领市场,打出飘香谷的招牌。”

听完原码的话,王一龙的目光又扫视了一遍众人,问到:“那大家觉得,哪一种方法更好?更适合飘香谷?”

“我觉得,还是第一种方法比较好,稳扎稳打,步步为营,虽然时间上慢一些,但是更安全,风险更小。”

“我也觉得第一种方法比较好,比较稳妥。”

“第一种。”

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