乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十九章 代表西餐(第1页)

一般提起意大利菜,先想到的是什么?意大利面,披萨……披萨,意大利面……

但其实除了这两样之外,意大利菜还有不少其他的东西,总不能意大利人,只吃这两样东西。

真正的意大利,蒋海没有去过,但在波士顿这里的意大利餐馆当中的食物,却是不少。

这家名为意式美食的店,蒋海他们以前来过,所以对于这里的吃的,他还是很熟悉的。

“先八份切达浓汤,然后一个炸鱿鱼,哦是炸乌贼,炸蛤蜊,八份蟹肉焗蘑菇,两个米兰小牛胫肉,两个小牛肉片,八份火腿起司牛排,你们主食吃什么?”看着面前的菜牌,蒋海上来就点了一大堆,这些东西,都是意大利或者是这家餐馆的招牌菜,味道确实是不错。

“我们来黑意面……”互相看了一眼,罗宾斯先开口说道。

“八份黑意面。”听到罗宾斯的话,蒋海也对着旁边的服务员说道。

服务员听到了菜名后,便恭敬的拿着菜单离开了,不多时,菲利蒙的老婆也到了,众人聚在一张长桌上,开始聊了不起来,不过没聊多年,就已经开始上菜了。

先上的是头汤,切达浓汤,这种汤是用马克装的,可以无限续杯,在波士顿几乎所有的地方,都可以喝到浓汤,这里也是这样的,这汤是由土豆,一些现代当季的鲜蔬,还有新鲜的蛤蜊肉做成的,料相当的足,白色的浓汤,一勺捞起来,几乎都是干货。

深海冷水海鲜天然带的鲜、甜味和蔬菜带的甘甜味,在这里完美的融合在了一起。

不会腥,但味道却着实让人心满意足,喝一口进去,即暖胃,又开胃。

随后上的是炸蛤蜊,这就是很简单的炸蛤蜊,炸好的蛤蜊,带着面皮,醮着这家店里面自配的塔塔酱吃,酸酸甜甜的,同样也是开胃小菜,但味道,确实是不错。

蟹肉焗蘑菇算是小吃,但盘却不算小,几乎跟家里面的盘子差不多大,在里面放着焗的奶酪,主料是蟹肉和蘑菇,小蘑菇里面塞满了蟹肉,相当的实惠,配合着奶汁,香的离谱。

炸乌贼,就是炸鱿鱼圈,只不过这里不这么叫而已,就好象是国内,管小鱿鱼也叫梧桐花的原因,叫法不一样,但吃法是一样的,鱿鱼很软,面皮很薄,挤上一点柠檬汁,甜甜的味道完全无法阻挡,确实是非常的好吃。

小牛肉片,算是意大利地区的特产,相传是老板的老家,米兰那时的吃法。

把小牛肉,用芹菜、洋葱、月桂叶等香料,再加上白酒(伏特加一类的白色洋酒,并非是华夏的白酒)煮到软,切片放凉,再淋上以鱿鱼,鱼泥,打成了美乃滋酱,吃起来即有牛肉的味,又有鱼的鲜味,好吃的不得了。

小牛胫肉,就是用牛胫肉切成环状,以白酒,西红杮,香料久炖而成,其骨头里面的骨髓是最好吃的,火腿起司牛排,好吧,就像是表面上所看到的那样。

就是火腿,外加上起司和牛排,煎制而成,没有别的,就是肉多,光是这一盘肉,就得有大半斤,蒋海也是最中意这道菜的。

除了这些菜之外,身为主食的黑意面,味道也是相当不错的,这种黑意面有些像是华夏的荞面,味道略苦,但很好吃,相比于荞面,这种黑意面要吧选择的酱汁更多一些。

大部份美帝的人,喜欢吃海鲜酱,番茄酱,墨西哥烤肉酱,甜辣酱之类的。

但蒋海对于满桌子酸甜口的东西,已经有些吃腻了,虽然在国内他很喜欢吃酸甜口的东西,比如说锅包肉,椒烧肉条,樱桃肉等等,但在国外总吃这玩应,他已经顶不住了。

所以他要的就是普通的黄油蔬菜的酱汁,再配上一些墨西哥的辣酱。

要是说起辣椒来,华夏估计会有不少的人不服,比如说蜀地,南海,湘省等等,这些地方都是吃辣吃的很凶的地方,但其实,按着辣度来算,国内最辣的黄灯笼,也是排不上号的。

排名第一的是英国的辣椒,号称娜迦毒蛇,也叫辣掉你的头,只要不小心吃一口,立刻得送医院,以前蒋海听说过一个事,说有一个很能吃辣的蜀地人,专门去了英国挑战这种辣椒,吃了一口被送到医院急救去了,小红辣椒皱皱巴巴的,看着就要命。

第二种也是英国的,名叫特立尼达蝎子布奇T,也叫做毒蝎,这种辣椒煮出来的烟,都得戴着防毒面具,要是吸入了,也会进医院的。

第三种辣椒,就是阿三的断魂椒,也叫做魔鬼椒,这种辣椒原本是用来种在田间和村落的外围,当篱笆用的,不是用来防人,而是用来防大象的,大象吃到了,都得辣哭,更何况是人?

这个武圣过于慷慨秦近扬  被催婚!我的假女友是高冷总裁  归来的穿越者  神话天蛟  疯狂的兽王  修真网络时代  错把温柔当情深姜瓷陆禹东  赤侠魏昊  抗日之将胆传奇  第一百次相亲当天,逮捕相亲对象陈言  如此堕怠,怎能成仙黑阳  超级无敌收荒匠  仙界赢家  重生之领主传奇  扼元郭宁  超品奇才  英雄无敌之战争之龙  九天登神大典  刀梦魂  横行在宇宙间的龙  

热门小说推荐
师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

魔师逆天

魔师逆天

前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...

恶魔法则

恶魔法则

一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力?  颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹  ...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

张三丰弟子现代生活录

张三丰弟子现代生活录

张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...

每日热搜小说推荐