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,那样价格并不能低多少,而她的果汁豆浆冰饮是打算走中高端路线的,必须把进货成本尽力降至最低。
这个任务交给了常乐。常乐以前做干货生意就到处奔走,对于打听询找洽谈很有经验,没多久就找到一个家中种有不少果树的果农,并跟对方谈成买卖业务。又找了五个零售自卖的果农,他们各家有不同的水果。把水果批发给常乐,他们不必顶着烈暑摆档,虽然价钱低了些,可这些果树他们平日也没多费心照料,没花一分钱,卖多了也就挣多了。
水果来源搞定,制作的人选必须严格慎重,因是季节性的制作售卖,好儿制订的合同内容是,必须签订长达七年的合同,必须爱干净,不允许将制作方子泄露出去,家人也不可以说。如若发现,将索赔十倍赔偿并告上衙门。每月两天休息,有事可以请假,但需要提前一两天告知掌柜,请假如果超过三天,则请假期间没有工钱可得,特殊事情斟酌处理。
好儿为此思虑了好几天,最终觉得还是通过熟人介绍靠谱些。她把要雇人及要求条件都写在一张纸上,让温氏拿给蔡家嫂子、钱掌柜、韩广斌等人看,请他们帮忙推荐人选两名,男女不限,人品一定要诚实可靠。
最后,还是钱掌柜给推荐了一个叫石头的少年,是他家中一个老长工的儿子,虽寡言少语,做事很稳重勤快。好儿随在温氏身边,将这少年打量一番,又问了一些话,觉得可以,便签订了合同,让石头每天午时末到铺子去,好儿母女每天坐骡车去县城,手把手教他。
还差一个,好儿有天愣愣地看着陈有平打井水,忽然眼睛一亮,这不就有个现成的人选吗?这是个卖断身契的,忠心自不必说了,做事也勤快利落。
“有平,派你去县城的铺子做事,你愿不愿去?”好儿问道。
陈有平一愣,没反应过来,“小姐,我去县城能做什么事?”
陈有平不自称奴才,是好儿要求的,对方年龄跟阿旺相仿,她实在听不惯这么半大的少年张口闭口奴才。不但对陈有平,对小安小福兄妹亦如此。而陈六声夫妻坚持自称奴才,好儿就不勉强了。
好儿道:“火锅烧烤城要结束了,过阵子就要重新开业,转做夏天的冰饮,需要制作冰饮的师傅。我想让你去做冰饮师傅,每月休息两天可以回来,平时就住在县城里。你是我家的人,合同不签也行,我只有一个要求,不管谁问,绝不能泄露冰饮制作方子,就是陈叔陈婶小福小安问,也不能说。你愿意去做吗?”。
陈有平点点头道:“小姐,谢谢你的信任。小姐让我做,我就去做,一定做好。”
好儿甜甜一笑,“嗯,我相信,你一定能胜任。待会吃过午饭,你就跟我们去县城学习制作冰饮。”
陈有平和石头年纪相仿,两人都是话不多的,学起来很用心,记性又好,温氏教得不费劲,带了几分慨叹对小闺女道:“好儿,你教娘那会,娘笨笨地,你看有平石头学得多快,好儿,娘是不是老了?”
好儿赶紧搂住温氏道:“娘一点都不老!”又松开手,跑去拿来一柄铜镜递到温氏脸前,“娘你看,多年轻漂亮的娘啊!”
镜子里映照出一张端庄秀美的脸庞,温氏只看一眼,便移开镜子,笑着搂过小闺女,“娘的好儿将来长大了,那才是真正的漂亮。”
三月底四月初,温好火锅烧烤城摇身一变,一夜之间面目全换,粉白飞花的纱帘,波浪起伏的帘头,带出一室的柔和与浪漫。
所有的桌子都铺上绿色格子桌布,每个桌面皆放一小巧花瓶,瓶中一支红花独放。
整个天花板上,悬挂了错落有致的花藤,绿的叶,五彩缤纷的小花,仿佛一片花田被镶嵌在天幕上。这花藤可不是全真的,叶和花是用纸做画,藤则是用部分绳子,部分草藤来混淆真假,不仔细端看,极难察觉。
一面屏风一幅景:桃灿若霞,李似白雪,金钟玲珑,海棠娇艳,紫荆如帘,杏如胭脂……
独特的画风,清新写实,望之如置身其中,春色满园,似有花香缕缕,令人心醉。
原先的柜面上,摆了五个玻璃罐子,里面装的是甜甜圈和各种形状的小饼干。柜台后面的货架上,被区分为若干个空格,摆了各种新奇可爱的小物件,像画了花仙子的小扇,形状奇怪好玩的杯子,照着纹理画出一幅画的石头,用不同颜色的碎布黏贴的布艺图画,用木头精心制作的漂亮小马车,精致漂亮惹人爱的布娃娃……
这个货架上的小物件,只是作为摆设来装饰店内,并不出售,若是有人非要买,那就得出很高的价格,因为这些小摆设,要么制作难度非比寻常如那小马车,要么极难寻找到如那石头,且只此一件,卖了就不再有第二件相同的出现。
换上新牌匾,把火锅烧烤城的牌匾取下,用油布包好了,扛去后院放进仓库存放,待入冬时又可以使用。
冰火两重天,这是现今使用的新店名。
一进入推拉式的店门,对面墙上的“清凉一夏”迎面而来。这四个大字,是用小木牌挂上去的,一个字一个颜色,用的稚体,特意挂的有点歪,充满了童趣可爱。
楼上与楼下的布置一样,卖的东西却完全相反,正如店名,一楼是冰,二楼就是火。
一楼售卖各种果汁冰饮品,二楼售卖麻辣烫。且每天售卖的份额有定量,一楼冰饮每天只售卖三百杯,二楼麻辣烫每天售卖二百份,卖完即打烊,决不特殊化。
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