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事实上,李小琴的刀工称不上出神入化,但每片猪肉薄厚适中,差不到哪里,但是就像李小琴说的,先购买的能优先挑选,买东西沾点便宜是人之常情,那名婆娘已经开始拿筷子挑选了。
李小琴立即从口袋里掏出剪得整齐的塑料袋,伸过去兜着,不过婆娘挑了两片,又停下来撇嘴忍不住道:“我说小女娃,这肉三片两毛,我总不能就买三片吧,家里四五个人吃饭呢,可要买多了不划算呢,万一不好吃岂不白浪费钱。”
这是嫌便宜占得还不够,李小琴心里翻白眼,嘴上却笑得很腼腆纯良,说道:”婶子您说的对,四五个人的话,起码买一块钱才能每人都吃到,这要是嘴巴馋的,可能一顿就吃掉四五片,四五个人那得买三四块钱的。所以,我这有写着买五块钱送三片肉。“
说着她把口袋里准备好的纸张掏出来,撑开,再铺在地上,捡小石头子压着,以免被风吹跑。
“另外我把每个买肉的人的名字都记下来,要是觉得好吃,等下次我再摆摊时找我报名字,到时买五块钱送五片肉。”
围着的大爷大妈们听她口齿伶俐,说得头头是道,生意人都好给客人挖坑跳,可仔细一琢磨又觉得都是捞着便宜,顿时有几个大爷大妈举手说要买。
“小女娃,我家就我跟老板和儿子,三个人吃不了五块钱,我买三块钱你看下次能给我划算吗?”
“我买四块,家里人不多,小女娃,你也给便宜点嘛,一下子买五块也吃不完啊。”
“对对对,便宜点,便宜点。”
“这个……”李小琴秀眉微微蹙起,很是纠结的样子。
“看你这肉很香啊,小女娃,你再便宜点嘛。”
李小琴长叹口气,脸上无奈地道:“那好吧,家里人不够的,买超过三块钱,送一片肉,下次再购买三块钱,送两片肉。”
大爷大妈一听让步了,都很高兴地嚷着要买,李小琴正准备掏本子记录,这时候听到旁边传来王俊杰的嚷嚷,“来来来,买过的在我这里记名字!”
王俊杰扬手高声喊,没见过刚认识就这么热情的,李小琴心底不喜欢这伙子,但因大爷大妈都递钱嚷着挑肉,就暂时不管王俊杰那边,赶紧拿筷子给他们挑肉片,人一下子就多了起来,都以为先买的能挑厚肉片,如李小琴想的差不多,七十年代人们温饱问题尚未解决,猪肉都是逢年过节才吃,二两猪肉能跟半斤白菜一起翻炒,实际肉味都被覆盖了。
但六七十年代有钱人也不少,有三四十年代上战场退回来的英雄干部,国家给他们一定的经济保障,有煤矿起来的大佬,李小琴之前就注意到,周边类似王俊杰家古老砖墙的房屋不少,这样的房子,即使放在十多年后也算不错的,七十年代,能住在这样的房子里,基本都是小资家庭的。
所以她带来的三盆桂花酿肉,竟然不到两小时就全卖完了,余下的,只有挑选坏的残渣,卖相不好,但香味不减,拿回家下面条,可香了。财不外露,李小琴捏着一堆毛票,躲在架子车底下,往手指点口水数数。总数两百三十块五毛钱,除去一百块生猪投资,桂花酿是自家的,没请工人,就不算人工费,拢共赚了一百三十块五毛钱。
李小琴浑身毛孔都透露着喜悦,紧捏着毛票,又点口水数了两遍。上辈子跟随赵富贵到县城,她见过最多的钱就十来块,这两百多块可谓头次捏在掌心里,竟然让李小琴激动得心跳砰砰,还觉得几分不真实感。不过,这钱在掌心也留不了多久。按照前两日在笔记本上的规划,接下来,还得拿钱生钱。所以不能骄傲,冷静,淡定。
“小女娃,你明天还来不?“有个穿着体面,瞅着像退休老干部的大爷蹲下来拉她。
刚才买猪肉的人太多了,老头在人群外站着等,怎料等轮到他的时候,桂花酿肉已经卖完了。
老头爱喝桂花酿,隔着老远就闻着酒香味和肉香味,想不到有人能把这两样完美融合。
他太想买回去品尝了。
李小琴赶紧把毛票都塞入口袋里,想了想,解释道:“大爷,生猪不好买呢,而且不是赶集天人也不多,我做一次就做两三盆,卖不完味道就变了,所以只在赶集天拿来卖。您要是想买,下个赶街天来找我。”
事实上,她也可以去菜市场买猪肉,拿回家加工再来卖。
但七十年代买啥都少不了粮票,肉票等,因为这些资源道在私商手里,会随社会动荡而抬高价格,这种情况下,上头就实行统购统销,保障老百姓利益和基本需求。
今天这么多人买肉,但因熟肉根本就不要肉票。
所以这一时半会的,她也没弄到肉票,何况一弄就几十张。
“那行,下个赶集天你来这,到时我来找你买。”老头说。
“这个嘛……”王俊杰家这个位置是好,不过,李小琴不喜欢他嘴巴不干净的样。
“咋地?你不在这里摆摊吗?女娃,我腿脚不利索,顶多就在这附近转转,要是你在别的地方摆,我就买不着了。”
“不不不,大爷,我就在这里摆。”
李小琴想跟王家商议,把摊位租下来,这样最好了,正儿八经做生意,也能光明正大把王俊杰撵走,省得总有欠他家的感觉。
“诶,好咧。”老头高兴得很,撑拐杖颤巍巍地走了。李小琴警惕地往四周望,确定没人看向架子车这边,这才将毛票都掏出来塞进袜子里,拿一根绳子拴稳了,赶紧钻出来往大集走去。
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