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第193章(第1页)

年轻人才给狗子擦完毛,听了这话什么也没说,默默地用檐下滴成一线的雨水洗净了双手。

盛无崖把筲箕放到木桶上,又搬来一把高度适中的椅子,叮嘱道:“你就坐在椅子上用左手揉就行,其它的不用操心。揉的时候动作一定要快,要不然斑鸠叶的汁水很容易凝固,把筲箕眼全部堵死。记得每片斑鸠叶都不要浪费,要揉得只剩叶脉为止,知道了吗?”

荆无命拄着拐杖一瘸一拐地走到木桶边,点了点头。

“那你先坐下来揉两把,我看对不对。”

少年果然记住了女郎吩咐的每一个要领,手速非常快,快到拉出了残影。盛无崖在一旁看得目瞪口呆,心想自己又忘记这人会武功了……

安排好工具人后,女郎这才有空整理仪容,换了身洁净清爽的干衣服。之后,她回到厨房,打算蒸一锅大米出来,当做今明两天的主食。

在没有电饭煲的时代,煮大米主要有两种方法。一种是把生米洗净后装到一个大瓷钵里,加入一截指骨那么深的水,直接上火蒸。另一种则是水开后把生米倒进铁锅,等米粒煮烂了再舀出多余的米汤,用小火慢慢闷干。这两种方法,前者胜在方便快捷,后者胜在有米汤和锅巴。

米汤泡饭,又养人又香;锅巴磨牙,又酥脆又焦黄。

盛无崖今天有点累,不想搞那么麻烦,就直接上火蒸了。斑鸠叶在荆无命的卖力揉搓下,很快消失殆尽,变成了一大桶绿绿的液体。女郎用草木灰调了一碗灰水,和斑鸠叶汁混匀,然后把木桶提到了阴凉处静置。

半个时辰后,汁液凝固成形,成功变成了斑鸠叶豆腐,又滑又嫩。当天晚上,棘大夫家的伙食格外丰盛。除了斑鸠叶凉粉外,女郎还用这种绿色的豆腐和小白菜烧了个汤,又和泡菜坛子里的春笋黄瓜爆炒,做了个酸口的香煎斑鸠豆腐。她背篓里的那点木耳和香蕈则和腊肉炒在了一起,格外下饭。

两人坐在主厅用饭时,外面的雨仍旧哗啦啦地下个不停,能见度非常低。盛无崖点亮一盏油灯放到高处,在摇曳的火光中夹起一块香煎豆腐,美滋滋道:“斑鸠叶能一直采到七月份呢,感谢大自然的馈赠。”

荆无命尝了尝爽口的凉拌豆腐,突然道:“柴房边的樱桃红了。”

“真的?!”盛无崖大喜,端起饭碗走到檐廊下,仔细地瞧了瞧雨幕中的樱桃树。

半晌后,她重新回到主厅的饭桌前,愉悦地笑了起来:“确实开始变红了,再等几天,樱桃就甜了。”

“今年的樱桃树结了好多好多果子,咱们到时候做樱桃蛋糕吃吧!”

一听到蛋糕两个字,少年的眼眸便不自觉动了动。

盛无崖沉浸在樱桃大丰收的喜悦里,感慨万千道:“幸亏我当初花重金购置了月影纱啊!”

棘大夫家今年的樱桃,鸟雀一个都没分到,气得附近的乌鸦故意往月影纱上拉屎,嘎嘎乱叫。

第102章山有荆园有棘14

斑鸠叶豆腐做好后,盛无崖一时也吃不完,便切成大小适中的豆腐块,统统泡在了水盆子里。

樱桃陆续变红后,有赖于顾六嫂家的水牛还没出哺乳期,盛无崖如约做出了一份精致樱桃蛋糕,又甜又香。这次借水牛奶时,顾六嫂无视了棘大夫的推辞,硬是给她多挤了两碗。原材料变多了,女郎的樱桃蛋糕也做得格外大,分给冯招弟、冯盼弟以及顾六嫂一家的分量也格外多。

作为整个冯家湾唯一的一棵樱桃树,棘大夫这里虽然偏僻,但樱桃成熟期间却吸引了好大一波小屁孩,天天蹲在树下流口水。盛无崖热情地招待了这群小朋友,爬上梯子摘了好大一篓,淘洗干净了给他们一人分了一兜。

小屁孩分到樱桃后,有的当场吃完了,眼巴巴地望着主人还想要。有的则细声细气地给棘幺幺道谢,一颗也舍不得吃,打算捧回去带给家里人。还有几个皮猴子,吃完了自己的就惦记别人的,若不是盛无崖看着,恐怕会直接动手抢。

正所谓樱桃好吃树难栽,前些年郑大嫂等人也不是没来求过种子,打算自己种一棵出来。只可惜一把樱桃籽撒下去,能发芽的只有四分之一,这四分之一的小苗苗里能长成好树的又只有十分之一。而等到这棵来之不易的小苗苗挂果,还得再花上五六年,且并不是只要足够耐心就可以修成正果的。没有经过嫁接和精心侍弄的樱桃树,结出的果子又酸又涩,很难入口,这就是冯家湾为什么只有棘大夫这里有樱桃树的原因。

盛无崖的樱桃再多,也禁不住这群小孩天天过来讨。她不好意思当面拒绝,只得每日天不亮就爬起来把红掉的樱桃提前摘走,徒留一些青黄相间的果子挂在树上做做样子。荆无命观察了一段时间,总结道:“来你这里的小孩没有一开始那样多了,这几日天天过来守的都是几个熟面孔。”

“乡里人打交道讲究有来有往嘛。”盛无崖解释道:“有的小孩父母会管的,一次两次尝个鲜还可以,天天来就要挨打了。”

“看来也有人不管。”

“所以我这个坏幺幺提前把红樱桃摘掉了嘛。”女郎眨了眨眼睛。

荆无命低下头,沉默了一会儿,又道:“那群孩子里,有两个不太守规矩……”

“啊?”盛无崖来了兴趣:“他们怎么不守规矩了?长什么样?”

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