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各类牲畜的采购规模,也逐渐敲定,牛20头、奶牛50头、羊100只、猪50头、挽马90匹,总价约为92利弗尔。由于猪的高产仔率和增肥速度,会成为领地最主要的肉质提供者。其余的牲畜,主要目标产物也不同。羊以产毛为主,奶牛以奶水制作奶酪为主。牛则会拿去售卖,补充村民们的耕牛需求。
鸡、鸭、鹅原本就各有120只,虽然波特的婚礼消耗了很多,但算上新孵化的幼崽,每种仍剩余100只,没有采购的必要。
除了这些,蜜蜂也是养殖的一部分,而且并不需要采购。护林员在森林中发现了一窝野蜂,已经养殖成功,可以以此为根基慢慢繁衍扩大蜂群。为了获得蜂群和饲养技术,波特以两头奶牛和4只绵羊作为交换条件,成功说服了护林员。
养殖规模和种类的急剧扩张,原本的2个养殖人员就明显不够了。三人商定增加20个养殖岗位,每日每人薪资1德涅尔。养殖人员会优先从商会成员中挑选。城堡马倌杰罗会承担培养新人的任务,同时负责所有养殖活动。但相应财务会交给玛格丽特负责,她书写整齐,又精通数算。
同时还会新建一座养殖场,位置在村庄与河流中间空地,分地上地下两层。地表养殖,地下屠宰、储存。
养殖场注定是个赔本买卖,因为其建设的目的是为领地平民提供廉价又安全的鲜肉。长远的目标是平民们顿顿有肉吃,短期的目标是每周能吃一顿肉。
至于养殖场会产出的副产品——皮革、羽毛,目前还没明确计划,先在仓库中积攒起来。牲畜的粪便,严格来说不能算是副产品,量大且功能明确,堆肥还田,可以称为主要产品之一。
即便早已做好了大把花钱的心里建设,但是真要面对具体数字时,马休仍然无法接受。死死盯着草纸上计算的大额花销,想着每年还要支付近40利弗尔的薪水,他瞬间觉得口干舌燥,大口大口地喝着蜂蜜果酒。然而,酒水仿佛从未进入腹中,身体上的空虚感丝毫没有减弱。
波特注意到外甥的变化,安慰道,“花出去的总会赚回来的。从前,大哥就经常说,员工才是商会最丰厚的资产,是会繁殖的金币,所以要舍得为他们提供福利。”虽然波特不懂如何让员工产出金币,但是他相信马休父亲,相信他的每一句话。
事实上,德维尔家也一直是如此行事。从马休的祖父开始,商会每年三分之一的利润会以各种方式发放员工,其余部分大多会用于巴结各个领主。主导一个行省布料生意的庞大商会,连续50多年,每年净利结余不到100利弗尔。尽管最初的目的只是减弱各方势力对商会的觊觎之心,但毕竟德维尔家真的这么坚持了50年。
失之东隅,收之桑榆。虽然祖辈的担忧最终成真,但为危难来临时,有62个商会家庭仍然愿意追随他们,这是意想不到却在情理之中的,是比金钱更值得珍视的忠诚和信赖。
“我知道,我知道。可是血液中巨龙的那部分,沸腾着,使我见不得钱财流失。你们是了解我的,我不是一个贪婪的人。”马休红着脸,为自己辩解。
对,不贪婪,只是财迷而已,波特和保罗对视一笑,默契地不去揭穿马休的掩耳盗铃。“付钱时,我们会小心避开你。看不到,你就不会那么难过了。”波特随口应付。
三人商议的内容不少,但是商议的时间并不久。天幕之上的太阳,仍然是红彤彤的,还未开始向凡世散发它的炙热能量。
服劳役的村民们也才刚刚集合在田头,一个个睡眼惺忪、无精打采。波特带着汤姆出现在众人面前,漫不经心地环视一圈,然后简单地宣读了耕种计划和任务划分情况。操练完成的民兵队归来巡视时,自然会帮村民“鼓舞士气”。所以波特并不会多说什么浪费口舌。
耕种仍然以大麦、燕麦为主,豌豆和大豆为辅,各种蔬菜为最次。蔬菜田只有1亩土地,供应城堡,由专门的商会成员打理,该劳动者没有薪资,但可以随意采摘、享用、出售。
经过长期的劳役管理,波特总结出一套行之有效的管理办法,给村民们划分了群组和负责人。每四个人组成一个犁队,选出一个小队长。每两个犁队组成一个小组,并选出一位组长。4个小组构成一个大队,选取一位队长。
每个小组的任务是每天耕地12亩,两人扶犁,一人播种,一人覆土。劳役任务是长期性的、连续性的、责任制的。从耕地到播种、施肥、除草、灌溉、收成,整个耕种周期,每一农田都有负责的小队、小组。
每天下午组长将完成情况汇报给队长,队长汇总结果交给城堡管家汤姆。管家不定时在田间巡查,到傍晚时,会随机抽查任务完成情况。波特也经常参与检查。
如有小组,连续两天未能完成任务,或者当天任务完成率低于9成,会被处以每人1德涅尔罚款。连续3次被罚款的小组,当处以每人一棍的惩罚。
完成任务的小组,有机会抽取奖品——每人1德涅尔现金奖励。耕种或收获期结束,每天均能按时完成任务的小组,可以参与抓羊游戏。成功抓到羊的小组,可以获得此羊或者兑换等价的硬币,且有一次城堡赴宴的机会。每种奖品都只有一份,而且不会因为多劳动给予任何奖励。
这套管理办法被记录在劳役清册中,明确了责任人和责任田,划分管理层级,便于管理,且行之有效。早期劳役规划模糊,大多村民无法获知自己需要在哪里做什么,盲目、混乱且易生冲突。村民有疑问时可以找小队长、组长、队长,逐级解决,也避免了将问题统统集中给波特。
因为距离原因,河中村的管理相对稍弱一些,但也能勉强完成劳役任务。保罗需要每天去河中村讲学,也会顺带检查劳役情况,协调解决问题。总的来说,也没出现过大问题。
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