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第66章 宫保鸡丁大战 1(第1页)

“哎呦?”李更新下意识楞了一下,看着那个拿着手机正低着头的男人,微微皱了皱眉头。虽然这句话接茬儿正好在自己说完话的时候。但是李更新还真没法说这男人就是说自己。要是自己一接茬,那不就成了找骂吗?

微微撇了撇嘴,李更新下意识一扭头,就见杨红鲤坐在自己身旁正一脸苦笑的看着自己。李更新无奈的摇了摇头,随即接着眼前这副字接着说道:“这梅花凡脱俗,这诗句写的也荡气回肠。不错,不错……”

点评了一句,李更新刚要接着说话,就听杨红鲤在旁边笑呵呵的说道:“这梅花和诗句都是大有来头的,你不会不知道吧?”杨红鲤说完话,目光瞅了眼梅花下面的题跋。上面的印章可清晰的标注着作者的信息。

“有来头?”李更新好奇的冲着杨红鲤问了一句。杨红鲤嗯了一声,无奈的笑了笑。自己算明白李更新确实没看明白印章中的内容了。下意识点点头,杨红鲤也没戳破只是很平和的说道:“这是当年峨眉酒家的常客梅兰芳大师亲手提的子,画的也是梅先生最擅长的梅花。包括门口峨眉酒家的牌匾也是梅先生亲手提的字。就连九几年迁址过来这边的时候,峨眉酒家的店主也亲自请了已故梅兰芳大师的儿子,梅葆玖给揭的匾。”

“哦……”李更新微微有些动容的点了点头。随口接着说道:“我一直听闻峨眉酒家很有名气,但从来都没重点关注过他们。没想到这里面有这么多的历史渊源。”

杨红鲤呵呵一笑说道:“你以为呢!都是成名已久的老字号了。谁家没点文化底蕴和内涵?当年马连良、老舍这些名流可都是这峨眉酒家的常客座上宾呢!”

对于峨眉酒家的典故,如果换做还是之前在德聚全后厨切菜时候的李更新。那他必定心驰神往,会对这些内涵典故很感兴趣,心里八成也会对这里心驰神往。

可是今时今日的李更新,已经不是那井底之蛙的眼光。

“你有什么好推荐的吗?”李更新单刀直入的冲着杨红鲤问了一句,毕竟自己觉得历史的文化底蕴和菜品比起来。后者才是更重要的,而且今天自己被杨红鲤拉到这峨眉酒家来感受一下底蕴。开阔一下思路为后面的我是厨王打基础才是最重要的,至于这参观嘛!一边吃一边了解也来得及。

杨红鲤想了想,冲着李更新呵呵一笑。貌似随意但是气势有很沉稳的说道:“吃就吃招牌菜!”

说完这话。杨红鲤扭头冲着身旁不远处的服务员招了招手。

一上楼就想给杨红鲤点菜的服务员被杨红鲤晾在了一边。此时好不容易等到这位客人点菜了。服务员自然手脚麻利的快步走到了杨红鲤和李更新二人面前,微微一鞠躬热情的说道:“二位想吃点什么?”

李更新扭头冲着服务员问了一句:“你们这里的招牌菜是什么?”

“我们峨眉酒家的招牌菜自然是宫保鸡丁了。您要来一份吗?”服务员下意识看了眼李更新。职业化的推荐了一句之后,这才把目光又重新落在了杨红鲤身上。

其实,知道峨眉酒家就应该一定知道这里的招牌菜是宫保鸡丁。就像京城的丰泽园一提起来就是京八件的面食和葱烧海参。东来顺一定是吃火锅、迎宾楼的全鳝宴、谭家菜的黄焖鱼翅、小肠陈的卤煮火烧、饭店的鱼香肉丝。德聚全的烤鸭!

老字号里总有那么一两道菜能勾起人们味蕾中最敏感的记忆。

只可惜,李更新只是听闻过峨眉酒家,具体的情况当真是不怎么了解的。此时听了服务员的话,下意识撇了撇嘴咕哝着问道:“不是开玩笑吧?”

杨红鲤狐疑的看了眼李更新,表情有些古怪的冲着李更新问道:“怎么就开玩笑了?”

李更新在酒楼的二层左顾右盼的瞅了瞅。看了看。冲着服务员尴尬的笑了笑之后这才说道:“我说,这宫保鸡丁可都烂大街了。咱们绕了大半个四环,你不会说就让我吃一个宫保鸡丁吧?”

“怎么,你会做吗?”杨红鲤下意识的问了李更新一句。

“会……额……”李更新刚要说我怎么不会做个宫保鸡丁啊!可话刚一出口,李更新自己就愣住了。自己会做吗?

说会,世面儿上的宫保鸡丁就连路边摊的大排档厨师都会做。有往里面放黄瓜、放胡萝卜、放青椒的。有的鸡丁做出来是辣味的,有的是甜味的。正宗的宫保鸡丁都有什么自己倒也知道,只是吃来吃去,也就是配盖饭的料。小吃城里十几块钱一份还送份小菜或者饮料的大把大把的。

可是真正做到所有人都能挑大拇指,李更新还真不敢拍胸脯说自己没问题。

“既然来来。就尝尝吧。你不是一直想用平凡的菜肴做出不寻常的味道吗?这里或许能让你感受到什么。”杨红鲤笑着冲李更新轻声说了一句。

“好吧……”李更新点了点头。

服务员在一旁看着杨红鲤和李更新,暗暗撇了撇嘴。

杨红鲤回头冲着服务员说道:“来一份宫保鸡丁,两碗米饭。”

“别的哪?”服务员下意识冲着杨红鲤追问了一句。

“别的?别的待会再说吧!”杨红鲤盈盈一笑。

“抱歉,这位女士,我们二楼是有最低消费的。如果您这里消费不够……”服务员这话说的还算客气。但是潜台词谁都能听得懂。自然是告诉杨红鲤:您要是就来一份宫保鸡丁两碗米饭,您就下楼吧。别跑上面来装逼了!

“我们后面还会点菜的!”杨红鲤脸上的笑容略微有些凝固。抿了抿嘴冲着服务员嘀咕了一句。

“可是……”服务员还想在说什么。

这时候,拿着手机低着头的男人仿佛自言自语的嘀咕道:“土包子还跑来装逼?呵呵……”

李更新听了这话顿时眉头一皱,双眸带怒看了眼玩手机的男人。如果说自己,李更新还能当做没听见,呵呵一笑也就过去了。可是公然嘲讽杨红鲤自己就真想冲过去啪啪啪抽他两个大嘴巴了。

下意识把杨红鲤当成自己女人保护的李更新。刚要说话。就觉得自己大腿被杨红鲤的小皮靴轻轻踢了踢。

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