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第179章（第1页）

就这样，初厉没挖笋，帮着大家找，这样效率反而更高了些。

笋的数量挖够之后，一起剥皮，然后除去笋上不能吃的那些表皮和杂质，拿回部落。

“笋洗干净，切成薄片，放锅里煮，断生后捞起来放水里漂一段时间，然后晒到竹匾里，晒干之后，笋片会变得非常轻，带在路上，需要吃的时候用水泡胀，美味又方便。”

初厉一边做事，一边讲解。

大家在跟着干活的时候，就都知道了我为什么要这样干。

这样不仅记住了制作过程，也知道了怎么去处理同类，达到触类旁通的目的。

兽人们在切笋片的时候，切得厚的太厚，薄的太薄，可笨手笨脚了。

平时他们不用做这些，突然干这样活儿，切得他们怀疑自己是不是特别笨，这么简单的事情都做不好！

初厉看到大家的窘迫，微笑安慰道，“都别心急，一刀一刀慢慢切，有那个手感就能切好了，千万别在刚开始的时候就否认自己。”

大祭司的话无人不听从，深吸一口气，集中精力，带着不服输的态度，再次切了起来，慢慢的，真的就切好了。

厚薄均匀，下刀速度变快，各种效率的提升……

至于刚开始那些难看的笋片都被兽人们默默扔到角落里去了。

初厉视线落到旁边敖战的手上，看了一会儿，放下了他手里的刀，走过去纠正敖战。

“拿刀的时候手指这样放，你拿错了，这个手势切菜你不觉得累吗？”

敖战用初厉教的手势拿刀，试了切了几下，笑道，“刚开始不觉得累，现在觉得了。”

“行，好好切，注意手指。”

“嗯。”他能感觉到初厉跟他的距离近了起来，是不是？

冷静，冷静，深唿吸……

初厉瞟了敖战一眼，在紧张？还是在激动？

笋切完之后放入锅里冷水煮，加一点儿盐除去笋里的涩味……

笋的清香味儿慢慢从锅里飘出来，逐渐变浓，往外扩散开去。

煮沸腾之后，笋的颜色会变得更黄一些，看起来就像是熟食

不过这个时候不能吃，涩口的，需要漂一下，漂过后就没苦涩味了。

新鲜的熟笋片漂浮在清水里，一点儿杂质都没有，看起来格外清爽舒服。

初厉带着几个人去山洞把竹匾拿了下来，竹匾是之前用来晒淀粉的，没用之后都洗干净了放山洞里收着，现在又派上用场了。

第119章布置竹屋

晚饭后，竹笋片也漂洗两个多小时了。

初厉用手捞起来放到竹匾里，均匀散开，然后让人端起山洞里。

这里的热带雨林气候，随时可能下雨。

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