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看来那位带起吃鸡爪风的夫人真是自己的贵人。
怀孕了?
想吃鱼?
听说怀孕都喜欢吃酸呀,没听说会喜欢吃鱼,或者怀孕的人口味都不一样吧。
对了,酸味的,酸菜鱼呀。
那酸爽劲,自己想想都要流口水了。
又在厨房里转了一圈,没发现有酸菜。
问张管事,他压根就不知道酸菜是什么。
突然一个绝好的点子冒了出来。
沈晴从厨房里翻出几颗大白菜,装在一个筐里,抱起筐就往外走。
张管事看得一头雾水。
这什么情况,怎么还没教自己就走了,而且还带走了那么多白菜?
刚才说的酸菜呢?
今天不是学做酸菜吗?
不过,酸的菜,能好吃吗?
沈晴注意到酒楼厨房旁也有个角门,可以通到外面。
抱着那筐白菜奔着角门疾步而去,边走边对身后傻眼的张管事说道:
“张大叔,我给你换酸菜去,一会儿就回来。”
前几天沈晴在家闲得无聊,见大白菜便宜,但买了很多。
可天天吃白菜,无论是炖还是炒,都会吃腻,但从厨房翻出个大坛子腌了些酸菜。
现在那些酸菜味道刚刚好,自己还没吃就要贡献给了酒楼。
但这些毕竟是自己花银子买的,总不能白送给他们,那就物物交换吧。
从坛子里拎出几颗酸菜。
原来胖胖绿绿的大白菜,已经缩水成瘦瘦一条,缩水至少三成。
再看看从酒楼抱出来的白菜,也就三四颗,应该十斤左右。
沈晴便从坛里又拿出几颗酸菜,大约七斤。
自己虽然穷,但绝不会占别人便宜。
君子爱财,也要取之有道。
再返回酒楼,张管事看沈晴从筐里拿出一个小坛子。
坛子盖一打开,一股酸爽之气真冲鼻腔。
忍不住打了个喷嚏,看定睛一瞧,一团团墨绿色缩了水的菜叶子堆在坛子里。
“这便是这你说的酸菜?这味道也太酸了吧,光是闻着就让人受不了,能吃吗?”
张管事实在怀疑这个东西,不要刚端进大堂,便熏跑了所有的客人。
东家知道了非得让自己卷铺盖走人。
还没等沈晴答话,就听外面风风火火的脚步声,紧接着就见一店伙急着说道:
“张管事,谢掌柜说让您先把那鱼做出来,知府夫人一会儿就到了。一同前来的还有知府大人和安岭郡郡王世子。”
说完,急急忙忙又跑了回去。
“张大叔,您让其他人先回来干活吧。您来做凤爪,我来做那道鱼,包您这酒楼名声再起。”
沈晴也不想耽误他们的正事。
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