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“昨晚的那个也不是我做的,是丁师傅做的。”真澄清道。
这家伙该不是以为那份杏仁豆腐是她做的吧?别这样,她也是食客来着。
“同一个人,那为何越做越差?”魈的语气多了一丝严厉,是准备生气前的预告。
这时机不妥聊下去,真快速回收饭盒:“我这就去反馈一下,再见啦。”
回到厨房里,真把事情的经过一五一十地告诉丁师傅。
丁师傅听了无比沮丧,对着几乎完整退回来的杏仁豆腐,他深深地叹气。
“为今之计只好按照不同的方式多做几份,选出最好的一种,小客人,能不能替我试试口味?”
“我的口味可能跟魈仙人的不一样,确定要我来尝试吗?”真表示她只要是甜甜的都喜欢。
丁师傅撸起了袖子,决定先闭门造车几天再送过去,这次的确是自己太过浮躁造成的,就基本的食材处理这一步都没做好。
“没有更好的办法了,总不能每次都被他嫌弃,打击我自信心。”他边说,边把大锅里提前蒸好的几份杏仁豆腐装起来,当厨余垃圾处理。
好好新鲜出炉的杏仁豆腐就因一句评价就全部丢掉,让真越来越不理解这位厨师的执着了。
“让我试吃,可以是可以,但我需要收工钱哦。”试吃员也是一份工作,真不会白吃的。
“都是小事,比起得到仙人的认可,摩拉都不算什么。”丁师傅决定了,“我先闭门几天,有成果了再喊你。”
而后他就把真打发走了,自己则窝在厨房里了。
几天后真再次被叫来厨房。
丁师傅已经提前做好了十份杏仁豆腐,有五份是用不同的调味料做的,保持主体一致。
另外五份是用同一种调味料做的,主体的制作材料有所不同,让真一个个尝。
以真的胃口怎么可能吃得下十份杏仁豆腐,她每份就吃一小口罢了,每一份的味道都十分接近,硬是没品出区别来。
“怎么样?哪一份更好,还需不需要要再改进改进?”丁师傅已经迫不及待地想要知道试吃的答案了。
真不知怎么说,都一样怎么说?
不如她来做一份让丁师傅尝尝,就按照那天晚上的做法,把糖浆洒在上面,把难题推回去。
真并未做评价而是在厨房的调料柜子上一个个罐子看,当看到类似跟那天月琳给她的那个红糖罐,便踮起脚,指着说:“丁师傅,上次我加的是这个。”
丁师傅抬手把玻璃罐子拿了下来,打开瓶口闻了闻:“是落落莓酱?”
“不是红糖吗?”
罐子里面装的糖浆是红红的,加上夜里又黑,真一直以为是红糖来着。
丁师傅说:“当然不是,落落莓酱是蒙德进口的,这种酱料还带有酒味,跟红糖不是一回事。”
敢情这些天琢磨的方向都错了,其实杏仁豆腐的本身没问题,有问题的是酱料。
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