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第51章 住宿进修之200份早餐料理2178（第1页）

“请，请各位前辈们品尝！”

田所惠小心翼翼的说着。

四宫小次郎看了看田所惠所做的这道法式蔬菜冻，又做出了一副冷漠不屑的表情。

“作为专业的料理人，像这样的料理，只需要看上一眼就知道，烹饪水平有限，蔬菜的搭配衔接也非常的拙劣！”

四宫小次郎淡定的说着。

然而夏树则是拿上了餐具，切下一小块品尝起来。

细细咀嚼咽下后，夏树笑道：“四宫先生的话不要说得太满，你尝一尝就知道了！”

薙切仙左卫门也紧跟着夏树的动作，切下一块细细品尝。

老头品尝后则是没有做出任何发言。

但就连他都已经品尝了，身为晚辈的四宫小次郎，怎么可能在前辈的面前说这样的话。

所以，再怎么不情不愿，四宫小次郎也拿上了餐具，切下了其中一小块吃了下去。

一入口后，一边咀嚼，一边还带着轻蔑的表情。

但随着细细品尝之后，慢慢地，见四宫小次郎的表情出现了变化。

四宫小次郎变得有些惊讶。

随后，又赶紧切下一块，这块是将之前所没有品尝到的口味也覆盖到。

再次一口吃下。

突然间，四宫小次郎的思绪如同潮水般涌了上来。

这味道，瞬间将他拉回到了儿时。

虽说水平有限，但却让他吃出了烹饪者的用心，以及对料理充满着无限希望的野心。

这不就是曾今的四宫小次郎！

那些毕业后创业遭受到的挫折，以及被别人的排挤跟冷眼旁观历历在目。

而即便是这样，四宫小次郎从来没有放弃过，他变得更加的努力，才有了今天的成就。

但是，站在顶峰的四宫小次郎，似乎离着他的初心越来越远了，一直安于现状，止步不前，甚至有时候对于料理上的态度都有些偏执的状态。

这些都是四宫小次郎在品尝到田所惠的料理之后所有的感悟。

这道料理朴实但却充满了心意，比起按部就班，如同机器一般的模仿，田所惠的料理让在这么些年来，首次吃出了幸福感。

而回看田所惠这道料理的水平，虽说比上不足但却是超越了同年级的水平。

这也说明，在夏树的指导下，这两个学生与其他学生的与众不同，在这道料理里便完全的显现了出来。

此时，四宫小次郎故作淡定，说道：“你在这七层的馅糕里加入了两种特殊的酱汁搭配，不仅如此，还加入了番茄干跟多香果，这是为什么？”

田所惠听后赶紧小心翼翼又认真回道：“因为我想着，今天一整天，前辈们都品尝了无数的料理。”

“而这些料理里边，有着大量的香料，所以我加入了多香果，它可以促进消化，这样一来就可以保护着前辈们的脾胃。”

‘咣当’

四宫小次郎的内心犹如被重击了一般。

田所惠在烹饪料理时，并不是优先想着怎么去赢！

到了这种时候，她竟然还在为别人着想！

这样的料理方式，四宫小次郎在回国前就已经听说过，夏树擅长使用食材搭配，增强口感的前提，还非常注重养生。

再看看身边的夏树，这学生的做法，果然是他教导出来的。

四宫小次郎似乎在这一瞬间，找到了这么多年来他止步不前的答案。

一直按部就班，同质化严重却又不愿意尝试新鲜事物的他，在追求高级完美的同时，他早就忘记了，人们品尝美食最初的信念，就是美食能够让在品尝的时候，忘却掉当下的所有烦恼，能够给人带来幸福！

这才是美食的最终奥义！

这时，夏树淡定的笑道：“秉着这样的理念做出来的料理，吃下后怎么可能不会让人感到幸福呢？”

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