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小麦收割完以后,人们开始有一段较为空闲的时间,爸妈乘着这段时间到镇上去打临工补贴家用。
这一段时间属于暑假期间,偶尔的一场雨也压不住那炽热的气温,只会让它愈演愈烈,花椒也在这个时间悄然的成熟,那一颗颗小粒长在枝杈繁多的树上,远处看去,到有独特的风景。
我们家也种植了十几颗花椒树,这些花椒树,平时默默无闻地守护在果园的外围,到了属于它的时期,它也当仁不让,绽放自己的光芒。
爷爷是家里摘花椒的行家,他每当发现花椒成熟后,就会选择一个恰当的时间点,进行采摘。
花椒树不同于一般的果树,它长得比较低矮,但枝杈非常多,那富有沧桑之感的树皮上还有类似三角的倒刺,让人望而生畏,所有以,它在平时就是果园的卫士,一直守护着果园里的果实。
但花椒树遇上爷爷,那它也只有低头的份。
每当爷爷摘花椒的时候,我就跟在他后面,仔细的观察花椒的形状,花椒有一层深红色的外壳,当接受的光照过于充足时,就会自动破壳,将里面黑色的花椒籽露出来,更有甚者,就会掉在地上;它的味道也比较的刺鼻,让我止不住的打喷嚏,时不时的还回流泪,我想用手去摘花椒,一不小心就会被一旁的倒刺扎到。
可是,爷爷在采摘花椒时,让花椒受到太阳照晒的时间恰到好处,不会让花椒籽掉在地上。爷爷采摘花椒,好似对花椒都免疫了,他面对花椒时,压根没有我的这种症状,而且他在摘花椒时,能持续不断地采摘,树皮上的倒刺,丝毫不影响他的进度,他在一下午的时间,就将一半的花椒采摘到准备的竹篮里,再经过第二天的采摘,那十几颗花椒树上的花椒已经被摘了个干干净净;可是,当我看到爷爷的手被倒刺扎的到处是伤口的时候,也非常心疼他。摘花椒这种事情,哪有什么免疫一说,只有咬牙的坚持才是真的,为了生活,这种痛苦简直不值一提。
风和日丽,万里无云的天气,着实让人有点遭罪,但正是这样的天气,才能有充足的太阳光照去晒刚收获的小麦和花椒。
我们姐弟和爷爷奶奶一起将堆在房檐之下的一袋袋小麦,全部摊开,又将竹篮里的花椒一并平铺在院子里,让其沐浴着阳光,再经过不定时的翻动,让其均匀受到光照,这样暴晒后的小麦才能长久的储存。
暴晒后的花椒,它的外壳就会全部破裂,让里面黑色的花椒籽滚落出来,使其彻底分离,破裂的外壳就是平时做饭时使用的调味料;至于黑色的花椒籽,则可以单独收集起来,榨成花椒油,用这种花椒油炒出来的菜自带一种香气,让美食变得更加具有味道。
但就在日常晒小麦的时候,由于我的调皮,让奶奶受到了惊吓。
由于小麦全部都晒在院子里,爷爷奶奶他们不让我穿着鞋在里面走路,我就只能从一旁的台阶上绕行,但我为了省事,直接往台阶上跳去,一不小心,脚下一滑,我的后面就直挺挺的倒了下去,直接仰着面躺在了麦子里,我的后脑勺被磕了一下,我顿时大哭了起来,坐在门口纳凉的奶奶看到我倒在院子里,急急忙忙的就跑过来把我扶了起来,当她看到我的后脑勺上出现了很多的小坑,里面填满了小麦,她也是心疼不已,用手将一粒粒的小麦全部扣掉,给我用水清洗了之后,就上了一些药;她非常担心,害怕我的后脑受伤后,会影响脑子,她在家照看我们姐弟三个,我们出点什么意外,她不好向爸妈交待,过了两天我的伤口愈合了,除了有小坑的地方不再长头发了,其他都一切正常,她那颗悬着的心也算是放了下来。
在那段时间里,奶奶比以往更加的照顾我,每天从鸡窝里收来的鸡蛋,她也会专门给我留一个煮着吃。
爸妈不在家时,我就和奶奶在一个房子里睡觉,她有一个习惯,总会把一些零钱压在炕上的褥子下面,在我无意间找东西的时候发现了,大额的钱我也不敢拿,我就偷偷的拿了几张两毛的绿色纸币,每天都去村里的小商店买零食吃,嚼着嘴里的辣条,再喝着袋装的汽水,别提有多舒服了。
当我以为我的举动神不知鬼不觉时,其实奶奶早都发现了,但她从来没有当面训斥我。
过了几天,我又买了一袋汽水,待在家里喝着,还没等我把那一整袋喝完,我的肚子就已经有了强烈的反映,我开始拉肚子,一趟一趟的跑厕所,奶奶知道后,她拿起没有喝完的汽水看了一下,里面都已经长毛了,已经过期了好长时间了,奶奶变得很气愤,我还没有见过她的那种神情。
当时,我已经没有力气出门了,据她后面给我说,她拿着剩下的汽水就找到了村里的商店,把卖给我汽水的一个中年妇女,狠狠的骂了一顿,那个女的也知道我奶奶的为人,她从来不会轻易的去骂人,与村里的绝大部分人,关系都不错,她被我奶奶骂了以后,也是及时道歉,还把我买汽水的钱主动退了回来。
奶奶也没有再为难她,就回家了,她在回家的路上,先去了村里赤脚医生那里,开了几服专治拉肚子的药,回来立马让我把药吃上,我拉肚子的症状才得以停止。
等我好了以后,她就面带微笑的给我说,她会每天给我零花钱,让我买自己喜欢吃的零食,但坚决再不能买这种过期的东西,她要是忘记给我零花钱时,可以让我自行去褥子下面拿钱,这个是经过她允许的,不算偷钱;但经过奶奶这样说以后,我反而在没有去从褥子下面拿钱。
我知道奶奶是一个非常节俭的人,她凡事都会先考虑我们姐弟,她也从来不在意自己的吃穿好不好,她身上的那件衣服从我记事,就见她开始穿了,纵然已经好几年了,但她也是非常的爱惜,每一次都把衣服洗的很干净,穿在身上时,也一直是那么干净得体,丝毫没有褶皱,完全看不出来已经穿了好几年了。她的这种精神也在无形中深深影响着我,她就像一座指路明灯,照亮我眼前的黑暗。
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