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第102部分（第1页）

好的任务就是推广和把粤菜发扬光大，奖励是大量的积分。

粤菜渊远流长，历史悠久。广义上的粤菜由广府菜、潮汕菜、客家菜三种地方风味组成，三种风味各具特色，各有风味。

它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着东方饮食文化的共同性。早在远古，岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替，许多中原人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。

中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，这就是粤式饮食的起源。而三种不同地方的风味，又代表着各自的特色和传承发展的变迁。

广府菜菜范围包括珠江三角洲等主要物产丰富区，这个菜系用料丰富，选料精细，技艺精良。做出来的菜清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，还兼容了许多他菜做法，讲究菜的气势、档次。

潮汕菜发源于潮汕地区，因为靠海，这边粮食产量并不高，倒是周围水产丰富。潮汕菜汇闽、粤两家之长，自成一派。以烹制海鲜见长，汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细，口味清纯。

客家菜起源于东江一带的客家人聚居地区，这边因为靠山靠近湘赣。产粮一般，也不出产海鲜，菜品多用肉类，极少水产。

客家菜主料突出，讲究香浓，做菜的时候下油重，味偏咸，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味。

第两百一十八章　岭南道

历史上，李二前期的时候还好，李二后期的时候，因为几次对高丽用兵，还有对其他地方用兵，对南方这边的征赋重了不少，加上后期的那些官员也慢慢变得开始贪起来。

南方这边还出过几次汉人的动乱，这让长安那边对南方更加不怎么上心。好好的一块好地方，硬是拖了多年后才真正大开发起来。

只有李好知道，这个南方实际蕴藏着多大的力量。破除了瘟疫和瘴气后，只要有足够的人手开发，南方就是一个最好的大粮仓。而且如果把南方开发的好的话，往后的历史如果北方遭到侵袭，还有一大片南方可以作为后方运作。

“子佳来了！”似乎从上次朝会后，李好就一直没怎么上过朝，也没见过李二。这是过完年后，李好第一次见李二。

李二的气色看起来不错，不过这些都是虚的。作为一个医生，李好还是看的出来这家伙没有皇后看着后，似乎有点酒色过度的趋势。

难怪自己从吐蕃那边弄过来的一些具有某方面功效的东西全被皇宫要了过去，原来全给李二用了。不过李好什么都没说，李二活多久对于他来说没有什么太深的感触。

千古一帝也好，扒开一些光环看后，李二其实也就是一个优秀的皇帝而已。他有很多东西做的并没那么完美，只不过因为一个贞观之治和天可汗的名声给夸大了一些。

另外这家伙的冷酷李好也是体会到了，所以李好现在把李二的地位在心中放的越发低了。自己一开始的时候说过某些东西，李二不听，自己想早死，这个李好也没办法。

翻开历史看看，似乎做皇帝这个职业的，很少有活了很长性命的人，特别是开国皇帝。前期到处征战，后期又跑床上大力征战，这样的人能活长了那都是奇怪的事情。

“臣，见过皇上。”李二把李好叫到皇宫，他的身边不止一个人。长孙无忌，老房他们这些贞观的重臣都在，这让李好越发肯定，这次叫自己过来就是商讨南方的事情。

“子佳最近忙些什么？”李好过来后，李二并没直接跟李好说岭南那边的事情，而是跟李好随意的聊了起来。

“臣在家里做做好吃的，没事陪自家夫人去夜总会听听歌剧，最近出了几出有意思的歌剧，所以比较沉迷，倒也没忙什么。”自己做什么，实际上李二应该知道大部分吧，除了李好自己隐瞒的一些东西。

李二这么问自己，不过是想从自己嘴里得到证实而已，想知道自己是不是有怨恨什么的。李好自然不会说自己不吃这一套，所以说了一些李二想听的话给他听。

“岭南那边出了点事情，朝中大臣提议让子佳过去那边看看，不知道子佳自己什么想法？”李二不知道是满意李好的回答还是不满意，接着就把叫李好过来的原因说了。

“臣是北方人，不太适合南方，所以臣能不能不去？”李好这次没有跟上次一样，很爽快的接受了李二的说法，他确实不怎么想去。

如果历史没有改变的话，等到李二挂了，高宗上位，岭南那边会出现一次叛乱，然后陈家父子会过去那边经营一番。不过那还得等几十年，岭南那边现在恐怕等不到。

“后生仔，年纪轻轻就说什么适合不适合？当初老程我年轻的时候，大江南北，哪里没去过？”李好的话一听就是推辞，李二还在考虑要不要让李好去，却没想过，李好自己根本不想去。

“程将军，我是年轻，可是年轻人比较冲动。在下去了岭南后，那里路途遥远，到时有什么风声传了过来，朝廷又要讨论砍我脑袋，我还年轻，还没活够呢。”

老程显然很清楚李二的想法，见李好不太想去，立刻就出声说了李好一番。却不知道李好根本就不吃这一套，吐蕃的事情才过去多久？

这下这里的人都有点尴尬，李二更有点恼羞成怒的样子。一边的老房见这样继续争下去，恐怕对李好不利，连忙抢声说到“你为朝廷做事，皇上和大臣们怎么会砍你脑袋？”

“不过此去岭南，路途遥远，你有什么顾虑，不如先跟我们商量一番，看看是否有需要帮助处理的地方，然后大家协商一番再给出一个决定如何？”

李好抬头看了眼老房，知道李二的神色不善，再扯下去可能会没好果子吃。李好也不再继续纠结前面的事情了，而是跟房间里的人要好处来。

十年的岭南道的政军一把手，岭南道那边的事情全由李好说了算，包括那边的开发，经济和教育，以及对外事务和对土著的处理权利。朝廷这边可以询问李好原因和目的，但是不能干涉李好，更不能因为有大臣指责而撤销李好的权利。

这个要求一出，整个房间的气氛一下就冷了下来，显然李好要求的太多。李好没有管房间里的人怎么想，没有这些东西，他去岭南那边根本就没什么搞头，所以接着继续说了下去。

李好在岭南道最多只待十年，十年之后必须换地方。而在李好在任期间，必须把岭南的经济文化和人口全力提了上去，并彻底解决岭南那边的土著问题，让岭南的实力提升一个档次，成为大唐的新粮仓和后花园。

当房间的人问李好需要带多少士兵过去的时候，原本以为李好会狮子大开口，没想到李好只要了一万士兵过去。还从成立没多久的大唐军事学院要了几个学员过去，其他的并没要。

李好记得陈氏父子去岭南道那边的时候，只带了五千士兵过去。李好要了一万，已经是比陈氏父子多了一半。然后只有五千兵力的陈氏父子能把岭南维稳好，有一万士兵的李好自然不怕。

这一万士兵大致是属于专业兵种，以后到岭南后，李好还能从地方征上一批人用来做兵，维护地方安稳，也可以用来做战兵。

李好要的兵士不多，甚至有点少于李二的底线。这样一来，原本李二担心的问题全不存在，这让李二忍不住怀疑起来，不知道李好能不能把岭南那边处理好。

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