手机浏览器扫描二维码访问
采访开始了。
夏有玉问阿依古丽,
“哈萨克族很多美食的名字我都知道,但我分不清哪个是哪个,你能给我讲一讲吗?”
古丽说,“没问题!”
她指着一个大盘子里的食物说,“这个叫包尔萨克,是一种炸油饼。
夏有玉问,“这个炸油饼是用什么原料做的?是怎样做出来的?“
“它的制作方法很简单:将发好的面团切成小块,放到油锅里炸一会就行,颜色金黄了就可以出锅。
它适合早餐的餐桌上。吃的时候,配上我们牧区特有的咸奶茶,很美味。
夏有玉指着另一个大盘子里的食物问,
“这个叫什么?”
“它叫羊肉纳仁,你可以理解成手抓肉配生洋葱和皮带面。它一般用这样一个又大又扁的银色盘子盛放。”古丽说。
盘底铺了厚厚一层皮带面。皮带面上,是煮好的手抓羊肉,羊肉上面还会撒上一条条切好的生洋葱。
底下的皮带面吸收了羊肉汤的香味,吃起来很爽口;羊肉有营养,洋葱解油腻,吃起来很享受。”古丽自豪地说。
夏有玉又指着第三个大盘子里的美食问,
“这一种美食怎么称呼?”
“这是胡尔达克,是一道家常菜。里面有羊腿肉丁、土豆丁、洋葱块,把它们炒在一起,有时也会加入胡萝卜丁一起炒。羊肉也可以使用马肉、牛肉代替。
胡尔达克吃起来很有饱腹感,里面有蛋白质、淀粉、维生素、和纤维素,营养成分非常丰富。
它是一道百搭美食,可以直接吃,也可以配面条、或馕一起吃。”古丽说。
夏有玉说,“今天太涨知识了!哈萨克族的美食看上去都很诱人,色香味俱全,一会儿我要好好尝尝。”
古丽说,“一方水土养一方人,我们那拉提草原的水好,像矿泉水一样纯净。我们的羊肉好吃,没有膻味,因为我们这里的青草好。”
夏有玉说,“我们见过的哈萨克人都很热情大方,勤劳善良,也可以说这里的人好!”
古丽笑了,“你挺会夸人嘛!是不是因为你长得帅,经常被人夸,所以也学了不少夸人的话。”
夏有玉笑着说,“一个人只要善良勤劳,就会有成绩,有成绩就会被人夸。我是因为善良经常被人夸的。”
坐在一边的花池在心里说,你算了吧!成千上万的人夸你不仅是因为你善良温柔性格好,主要是你美貌惊人啊!无论在任何场合,只要你站在那里,就绝对是所有男人中最漂亮的,谁不爱夸美人呢?
采访结束了。
钟导招呼大家过来吃饭。古丽说,“我去帮你们把菜都加热一下,拍了这么长时间,菜都凉了!”
花池问,“你在哪里加热?”
古丽回答,“外边有炉子,一直烧着水呢!我去加把火,热菜很快的。”
花池说,“我帮你端菜吧!”
古丽说,“谢谢你!你跟我来吧!”
花池端起一盘包尔萨克跟着古丽走出了毡房。
她在屋子里呆久了,咋一出来,觉得阳光很耀眼。她在门口停住,闭上眼睛,几秒钟后,她慢慢微睁开一只眼睛,然后微微睁开两只眼睛,然后两只眼睛都睁开了。
她看见古丽走到毡房旁边去了,她也跟了过去。
古丽在一个小火炉旁用铁棍捅捅里面的火炭,又从旁边的铁皮桶里夹了几块煤炭放进去,最后架上干净的铁锅。
花池站在铁锅旁看着古丽熟练的动作,欣赏地说,
“你们草原上的姑娘都会干活!”
帝王时代 99层男神塔[快穿] 午夜航渡 他是我的星 死灵法师之魔法学徒 [名柯]我无限流大佬的身份被曝光了! 请把黑锅还给我 骄阳下的村庄 被温柔攻养大后 病弱虫母成了星际万人迷 春夜悸动 我是你的猫 瑞兽(阴阳卷2) 无赖公爵 道祖的咸鱼情缘[洪荒] 慕已成舟 恶女,但超会装 三生世界 心灵终结者 穿越之剧本不在我手里
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...