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第五十三章丧心病狂(第1页)

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“对,这是汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类,我要牛尾清汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤,每一份都不多少,我们尝尝,省的下一次来吃饭,还不知道怎么吃。”莫邪解释道。

“吃西餐还要怎么吃?吃饱了算完,弄这么多汤汤水水的先喝饱了,上了牛排还吃得下啊?”张灵凤没好气的道。

这次张灵凤不再抱怨价格了,而是替自己的儿子打抱不平。

“中国人吃什么西餐,崇洋媚外,这样的东西谁看得上?用这些东西鄙视你?他们吃饱了撑的。”张灵凤喝着汤也不闲着,看来对莫邪的爷爷奶奶很不满意。

莫邪嘿嘿笑了两声,感觉自家老妈十分可爱,都这么一把年纪了,还这么好忽悠。

当然,老爸莫天明那狠狠的一眼,足以看出,他家里最狡猾的还是这老美男,不过想想也对,能够忽悠老妈几十年的人生赢家,绝对大大的狡猾。

“少喝点,这才上了副菜,接下来还有蛋类、面包类、酥盒等等。”莫邪乐呵呵的道。

莫天明也开始献殷勤,一边陪着老婆品尝这些零食,一边道:“我听说,西餐吃鱼类菜肴,讲究使用专用的调味汁。”

“对,品种很多,有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。”莫邪道。

张灵凤瞪了自己的丈夫一眼道:“你也听说过?你是吃过吧?早就听说了,怎么不教一下儿子?”

“我......”莫天明说不出话来。

都是因为莫邪这个臭小子,所以他只能再次狠狠的瞪了一眼儿子,这小子早就打算坑爹了吧?

“主菜来了,这个肯定让你们吃饱,最有代表性的是牛肉或牛排,用的调味计是蘑菇汁,这里的价格虽然很贵,但东西是真不错,都是天然绿色食品,一点药物残留都没有,算是对得起他们的价格了。”莫邪说着叹了口气。

虽然西餐价格昂贵,但是高档西餐的食材是真的好,这一点对于国内的大小餐厅来说,绝对值得借鉴。

“说的也是,昧着良心坑人,还不如用的材料好一些,卖的贵一些,做大了品牌,还赚了更多的钱。”张灵凤道。

“不要说这些没用的,你就说说运来的栗子怎么办好了。”吃的也差不多了,莫天明忍不住问道。

“吃完饭再说。”莫邪不为所动,吃西餐,还有好几个程序没有走完呢!

上一次从这里回去之后,莫邪专门查过资料,那个时候他才知道,他确实有点丢人。

如果按照吃西餐的一些流程吃下来,他就算食量大,也应该能够吃饱,但是,他全都用来对付牛排了,也就怪不得他那个奶奶笑话他。

就像现在,吃完了牛排还有蔬菜类菜肴,这样的菜肴一般都是安排在肉类菜肴之后,当然,也可以与肉类菜肴同时上桌。

还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。

接下来还有甜品,西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜,从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

最后上的是咖啡,当然你也可以要其他饮料,而不用像莫邪第一次来那样,提前要啤酒。

所以说,当时他奶奶,也许不是嘲笑西餐厅能不能喝啤酒的事情,而是嘲笑他不懂得吃西餐!

这些都是莫邪后来知道的,不过人已经丢了,他也没办法,只能奋图强。

这一次莫邪做的恰如其分,餐后甜点每样都来了一点,正好够一家三口吃的。

到了这个时候,已经没有必要多点,点太多吃不完反而浪费。

这样的前菜、主菜加甜点,是最恰当的组合,莫邪也算是吃一堑长一智了。

一人一杯咖啡喝着,听着餐厅里的音乐,感觉还真是不错。

莫邪受不了太过苦涩的咖啡,所以加了不少糖和淡奶油,这样喝起来苦中有甜,还有淡淡的奶香,感觉十分不错。

“我整理了不少资料,看看吧!”说着,莫邪把手机递给了莫天明。

“什么资料?”莫天明道。

莫邪道:“跟你们有相同遭遇的人,他们遇到了一样的问题,我觉的你们可以互相沟通一下,甚至碰一下头,这样也可以组成价格联盟,只要联合起来,就立于不败之地了。”

看着莫邪弄来的联系电话,还有一些板栗的数据,莫天明皱起了眉。

莫天明是警察,所以不会天真的认为联合起来就能够成事,因为他们就算联合起来了,也不能拿人家怎么样。

“我现在正在到处给他们打广告,争取国庆七天长假之中,让他们多卖一些糖炒栗子,这样一来,他们的库存就不足了,到时候只能收你们的货。”莫邪解释道。

“你有那么好心?还有,就算他们出货量变大了,你就确定,他们会收购我们的栗子?不说他们的库存还有多少,你就确定,他们没有其他进货渠道?”莫天明问道。

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