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05 醉桃童（第1页）

夏日里热气蒸蒸、蝉鸣声声，这日中时分，惹得人实在昏昏欲睡。

娘替邻家婶娘的孙女儿做两件小绣花红肚兜，按照她的要求，这手工还是很磨人的，当然银子也收得贵一点。

我在旁边看着，由不得夸我娘：“这条鲤鱼绣得真漂亮，像活的。”

娘笑笑：“我是按照给你小时候穿的那一件上的花样子做的。”

我点头：“但我的那件是桃花，这一件却是荷花。”

这时突然听见院子里有开门声，我赶紧跑出去，却是爹回来了，我赶紧迎着进来：“爹，怎么这么早就回来了？”

爹一头一脸的汗，背着家伙的褡裢鼓胀胀的：“活计提早忙完了，就回来了。”说着，从褡裢里拿出装钱的袋子和一壶酒：“丫头，今晚多炒两个好菜，待会爹有个朋友来家吃晚饭。”

“噢！”我给爹倒了水来：“爹今天赚了不少银子吧？这么高兴。”

娘也放下了手里活计，过来接了爹身上的东西，仔细一看钱袋子里：“哟！足足一吊钱？这次的东家还挺大方。”

爹乐呵呵的：“是啊，累了这几日。”他脱了外衣，光了膀子倒在他的竹椅子上，我问他吃了午饭不曾，他说吃过了，就扇着蒲扇，闭眼打盹儿去了。

我不敢打搅他，我娘顾自收拾东西，我就走到院子里。

春天我就在我家院子里种了几茬韭菜、生姜、蒜苔、白菜之类，还有两棵黄瓜、葫芦，现在顺着墙脚绿油油一大片，都快爬到这一头蔷薇架了。

晚上就炒个韭菜鸡蛋和拌个黄瓜好了，我在心里这么想着，习惯地越过矮墙，往欢香馆张望。

桃三娘正送两个客人出门，一身夏日里常穿的青蓝色小碎花葛布衣衫，素洁大方。我忍不住开了院门，往欢香馆跑去。

一进饭馆里，没几个客人了，倒是一眼看见靠柜台的桌子上，摆了一大布袋，袋子口敞开，露出一个个青红毛绒的大鲜桃。

我不自禁吞了吞口水，桃三娘正在忙碌，但一见我进来，她就立刻眉开眼笑：“桃月儿？这个时候跑出来，你也不怕中了暑气。”

我摇摇头：“不怕。”

桃三娘过来拉我到柜台前坐下，拿一壶水倒给我喝：“这是白菊茶，你喝点。”

我接过来道了声谢。

桃三娘许是见我眼睛不住在那堆桃子上打转，就不在意的样子说道：“这是一个客人刚才送来的，他上山挖些药材，无意中看见几棵野桃树，结满了果子，就摘了不少，还专门给我送来一袋。”

“噢……”我点头，见三娘没有给我一个的意思，有点失望，但又不敢表露出来，只好低头喝茶。

桃三娘莞尔一笑：“你的小乌龟还好吗？”

“还好啊！它喜欢呆在我家厨房井边的木板下面，今天早上喝水吃饭粒的时候，还一直抬头看我。”我答道，这只小乌龟就是达士巷刘家的泥土里挖出来的，我也没多想，拿回来以后，三娘就让我好生养着它，而且它一点不会乱跑和吵闹，只比我巴掌大一些，我娘爹也觉得好玩，就让我养在家里了。

“噢。”桃三娘点头，转过身去拿起那袋桃子：“我打算把这些桃子做些桃干和醉桃，你来帮我吗？”

“好啊！好啊！”我连忙答应。

不知道为什么桃三娘总有那么多做好吃的诀窍，不同的东西到了她手里，只要她愿意，就能做出许多不同的风味。

这一次她说做桃干，我原以为是街上蜜饯干果铺子里卖的那种，哪知她仔细把每个桃子拿出来后，选择了一番，把压在袋子底下，稍微有点熟烂和破碎的桃子先拿出来，放到一个瓮里煮着，到皮和核脱离出来，再加入洋糖，放缓火让我慢慢搅拌。

自己则去把其它整个好的桃子上笼屉蒸，很快皮就到能自动脱离的时候，拿出来去皮，再剖开两半，去核，约五斤重的桃子，就加入了两斤的洋糖，嵌入桃子腹内，两半合成一个，然后依次放在筛内。

看我搅拌的桃卤汁也行了，桃三娘把瓮离开火，说是让它自己冷却，另外有用。

还说那些整个的桃子，晚上就可以把它们放在炭火上轻轻烘两个时辰，明天早上再等太阳晒干，就好吃了。

我奇怪的是，看着我搅拌完的那一瓮颜色糊涂的桃卤汁，奇怪究竟什么用的，桃三娘笑笑回答我：“醉仙酒啊。”

我更加惊讶，但是这时看看天时，已经将近日近黄昏，我该回家做饭了，便匆匆告辞三娘，回去了。

爹的朋友，也是一个木匠，家在广陵，来江都也是到一家人那里做活计，无意中碰见了爹，就邀了他来坐。

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