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第49部分（第1页）

看来小伙计是什么样的人，掌柜的一清二楚，可是却依然对小伙计的态度听之任之，这更可恶。

“你看你这店铺，脏成什么样子了？”阳凯青指着店里的环境：“还有，这绿豆糕还偷工减料；这伙计更是出言不逊容易得罪客人。你这个掌柜明明知道却不管教，留着你吃白饭么？”

“东家，别的事情我也就认了，只是这做点心偷工减料的事儿可不能怪我。”掌柜的也有一本经：“没米怎么做饭？我倒是有手艺呢，这前东家每次给的材料就那些，叫我怎么施展？”

又扯了几句没用的，阳凯青就是不松口。掌柜和小伙计对视了一眼：“行，只要将我们这几个月工钱结了，我们立马就走。”

“就是，还当我爱呆这里不成？”小伙计也早想走了：“这店里的伙计早就走光了，要不是我舍不得那工钱，我也早走了。”

囧～居然还有这么一出等着他们，难怪小伙计消极怠工。谁也不愿意白干活儿没有工资拿。

梦圆道：“谁欠你们工钱，你们就找谁要去。这和我们可没有关系。”

这事儿还真是人哭笑不得，前东家魏氏，就是阳凯青的嫡母。儿子不替母亲付钱？那就是大逆不道；儿子替母亲付钱，那简直太天经地义了。

“这些点心你们拿走吧，”还是小梅老道，指着点心：“这么多点心，还不够抵你们的工钱？”

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“这点心又不是银子，我们拿它有怎么用？”掌柜的也有点不好意思：“又不能当饭吃，又不能当衣穿，过不了几天就都坏了。”

想了一下，阳凯青用眼神询问了一下艾芬，看艾芬一直都默默地看着他不说话，让他顿时生出万丈豪情：“铺子里的所有东西，能搬走的你们可以都搬走，抵你们的工钱应该绰绰有余，这样种行吧？”

“行，你让我们收拾收拾。”

掌柜和小伙计一合计，这些东西加上还有一堆做点心用的原材料，转手也得卖了二十来两银子，却是还富余。

事情看起来皆大欢喜了。

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清贫乐：第六十八章平凡的日子

不耐烦在家，艾芬便寻了个去监察铺子装修的由头，拉着阳凯青、梦圆两人人出门去了。逛了下街，也顺便去看了下新装修的铺子。

其实也没什么好装修的，不过是将空无一物的铺子从新刷了一遍，院子里的屋子，特别是做点心的屋子，也都干干净净地收拾了一遍。

铺子里面，就像一般当铺里，砌了个台子，将铺子一分为二。只是那个台子只得半人高，艾芬也特意交代，在台子上不装木栅栏，装玻璃小轩窗。

这糕点师、掌柜、小伙计也都从府里头调配过来，这些人都是当初艾芬买的丫鬟小厮们。只要装修完毕，立即就能开始营业。

“这铺子可都是依照你的样子做的呢。”阳凯青有点疑惑：“这点心铺子用不着台子吧？这台子又这么矮，具体用来做什么？”

想起前世的蛋糕房，总是个隔出这么一小块儿的地方，装上玻璃，作为现场操作室。让那些糕点师傅们在里面表演如何将蛋糕做的漂亮又富有食欲。

“到时候你就知道了。”这问题解释起来比较麻烦，艾芬笑着反问：“我让定做的架子做好了吗？”

这架子也就是普通的竹编的货架，只是艾芬打算做成柜子样子，两边都用可以推拉的玻璃将点心罩了起来。

“别的好说，”阳凯青越发有点不理解：“这架子怎么要罩上琉璃的罩子？”

艾芬想也不想，就抛出：“主要是不让闲杂人等乱摸，保持卫生。”

“恩，要保证没有苍蝇。”阳凯青心有戚戚地点头，上次在铺子里看见的苍蝇，太让人惊悚了，以至于过了这么多天，吃点心还有点反胃。

看着外面的日头，快该吃午饭了，艾芬不太愿意回去：“快到中午了呢。我们中午就在外面吃吧？”

“好，外面吃就外面吃吧。”阳凯青吩咐家丁：“常福，你先回府去，东西交给周妈妈就行。”

留下长贵继续监督现场，阳凯青就领着艾芬、梦圆两人朝外走去。

八大街很繁华，走了不多远就有看见一件饭肆，名叫‘好再来’。从外往里看，店面也还整洁干净，只是基本没什顾客，小二坐在门口的凳子上，冲着街上的行人发呆。

看见有客人前来，小二忙热情地迎来上来：“客官里面儿请～”看有两位女客，忙殷勤道：“三位客官可要去楼上雅间？”

大堂门口挂着好些个牌子，三人都看了一眼，也没什么值得注意的招牌菜，点头跟着小二上楼进来一见‘兰厅’的雅间。

还没等坐稳，小二就开始问：“不知三位客官要吃些什么。”

看小二的样子要开始报菜名儿，艾芬忙道：“捡你们这里拿手好菜做几样上来就行。”

小二嘻嘻地笑了一声儿：“这位客官有所不知，小店师傅们的拿手菜实在是太多，不知道客官您的口味，怕做出来……”

“芙蓉鸡脯，菊花鱼，糖醋排骨，素炒三鲜，”艾芬想也不想就点出几道家常菜，转头对阳凯青两人道：“还有别的要吃么？”

就三个人，四个菜已经足够了，多了就浪费了。

梦圆对小二笑道：“菜就这些，主食要大米饭，另外再加一个酸菜粉丝汤就行。”

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