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第76章师徒的疑问76（第1页）
郑俊弘和自己的徒弟隋平正两个人手里面一人一本菜单，就这样开始看了起来了。
菜单是一个餐厅的重要的组成部分。
一个餐厅的内核一般都能够从菜单里面初见端倪。
周天禄的菜单是厚厚的一本。
菜单里面不仅有着菜名以及价格，还有着关于菜品的相关介绍以及菜品的图片。
“这菜单做的很精致啊，而且里面的菜品也是不少啊。
小吃、山珍海味菜，肉菜，禽蛋菜，水产菜，植物菜以及其他菜。
这个分类有点复古啊，我们饭店的菜单上面的菜品分类在我刚刚到京城饭店学习的时候就是这个样子的。”郑俊弘看着菜单，颇有感触。
“师父，这本菜单里面的淮扬三头都有。”隋平正这個时候说道，声音有些激动。
“是吗？”连带着郑俊弘也有些激动起来了，“现在还卖这个的饭店可真的是少的不能再少了。”
“是啊，要不然也不会有人专门从宝岛飞到了京城来找师傅您，就只为了做这个菜了。”隋平正说道。
“菜品说起来还真的不算少。
点心小吃的这个等会看，先让我看看别的……嗯？富春记？富春茶社的这个也有？
文楼……文楼汤包……文楼涨蛋，文楼的菜？不知道这个小子从哪里学来的……”郑俊弘一边看着菜单一边念叨着。
隋平正则是越看越心惊——里面的有些菜品，说句实话，他听说过，但是没有做过。
还有的菜品，他确实会做，不过没有做过几次，主要是因为没有什么人记得这些菜了。
“小周老板，这个素菜百做是什么？真的是什么素菜都可以做？”郑俊弘在菜单里面发现这样一道有趣的菜品。
周天禄依旧在写着东西，头也没抬，说道：“确实是什么素菜都可以做的。”
“功德林的菜你也可以做？”隋平正问。
周天禄不假思索地说道：“可以。”
“！！！”隋平正深深地吸了一口气。
本来的话，隋平正见到了这样一个如此年轻的年轻人，以为他也就是在淮扬菜上面有所成就就已经是非常的了不得了。
隋平正他自己在周天禄这个年纪的时候才刚刚从烹饪学校里面毕业，在饭店里面当帮厨，和自己的师父还不认识。
结果，眼前的这位不仅仅是在淮扬菜上面有所成就，甚至在素菜上面也有研究。
这个年轻人着实有些不得了。
“小周老板，再问你一个事情。”郑俊弘说道。
“你问。”
“你们小店里面的食材好像品类有点多啊。
就光光猪肉这个品种方面，就我现在看到的，里面就有太湖猪，梅山猪，小山猪……”郑俊弘说道。
周天禄的笔停了下来了，他的脑袋里面“轰”的一片空白。
这个问题非常的致命。
因为虽然这些系统提供的食材有着相关的检验合格证书。
但是他自己并没有参与到食材的采购当中。
虽然小店的食材每天都会补货，送货的交通工具是无人机。
无人机会通过餐厅屋顶打开的天窗进入食材仓库里面，将食材放在指定的地点以后就会离开。
对于郑俊弘的这个问题，周天禄实在是不知道自己应该怎么回答。
“宿主将系统的回答复述出来就可以了。”
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