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第2章美食荒漠（第1页）

老头打开某音APP立刻通过搜索找到了“真探小周”这个账号。

这个账号里面的视频还是挺多的，不过大多是处在只有个几十、几百赞那种半死不活的状态。

偶尔有一个是几千赞的。

不过老头还是很快就找到了关于拟膳的那个探店视频——它被置顶了，而且现在已经是有了一万赞了。

“也好，省得我去找了。”老头说道。

点进去以后，只见周天禄站在一扇上面挂着“拟膳饭庄”的牌匾的大门面前。

“探店齁比多，真假厨子说！京城，拟膳饭庄，一人！1055，真正的非遗！我们走起！”说完，周天禄就走了进去。

随后的画面是关于拟膳饭庄里面的场景闪过。

“今天的第一道菜，乌龙吐珠，298！海参，笋尖，鹌鹑蛋。”画面是这道菜的特写。

这道菜乌漆嘛黑，看得让人实在是有些没有食欲。

随后就是周天禄正对着摄像机开始品尝起来。

周天禄夹起来了一块海参，放到嘴里面开始慢慢的咀嚼。

还没有嚼几口，周天禄眉头一皱立刻从边上抽了一张纸巾将嘴里面的海参给吐到了纸巾里面。

“这个海参没有处理干净，海参的身体下边有一些沙子，没有洗干净，而且海参还没有烧透。

是一个咸鲜口，但是做菜的师傅打芡打得不行，导致这个芡没有挂到海参，鹌鹑蛋以及笋尖上面去。

而且乌龙吐珠一般来说应该是一整根的海参。

但是这个把海参全部给切块了，和传统的做法有点大相径庭了。

我们再来尝一尝这个笋尖。”说着周天禄夹了一块笋尖尝了尝。

“我估计这个应该是那种真空包装里面的笋，它一点都不脆，而且整个菜的油太多，进嘴就是酱油汤的味道，太差了，不好吃。”周天禄说道。

“宫廷香酥鸭，188。”说着，周天禄就夹了一块鸭子放到了嘴里面。

“又干又柴，皮不酥不脆，而且上面味道都没有，不好吃。

你要是过去给皇上吃这个，你还不得被直接‘咔嚓’了！”周天禄一边皱着眉摇头一边说道，同时还用手在脖子那边做出来了一个斩首的动作。

“酥皮鲈鱼，198。”周天禄将鲈鱼身上面的葱丝给扒拉到了一边。

“这个菜，这个鱼皮炸成这个样子，我看着有点不太舒服。”周天禄用自己的筷子在鲈鱼被炸得竖起来的鱼鳞上面划了几下。

发出来了“咝咝咝”的声音，这个卖相实在是有点吓人。

夹下来了一块放到了嘴里面以后。

“还不错，这个鲈鱼放到了高温的油里面炸了一下子以后，放到了嘴里面，酥酥的，但是鱼肉没有什么味道。

下面给的那个汁实际上就是一个蒸鱼豉油的汁，吃到嘴里面全部是这个味道。

还行吧！只能够说还行，大概是前面的两道菜实在是太差了的原因。”周天禄说道。

“下一道菜！皇家佛跳墙！398！这个分量，乍一看很多是不是！

实际上……”周天禄拿起来了手里面的调羹竖起来往佛跳墙的碗里面戳了一戳。

“叮叮！”调羹只插进去了小半个就碰到了碗底。

然后周天禄开始用手里面的调羹搅动着这碗佛跳墙。

“瑶柱，一小块海参，一个草菇，一个鹌鹑蛋，一个蹄筋。

这个的话，应该是鲍鱼，但是被切片了，这一碗里面……就这么一片。

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