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果汁儿,她还多赚了辣椒番茄并果子汁的钱
她又有林诚与各大酒楼饭庄走下的关系网在手,只要豆制品加工作坊办起来,许多种豆制品都是鸳鸯锅子的好配菜,何愁赚不到钱?至少要比卖豆子赚得多,还将佃户们的生活也带好了不是?
另外几人闻言也都忍不住跃跃欲试了,就连严强也叫起好来众人也便七嘴八舌商量起来,那豆腐作坊究竟建在庄子里的什么地方最最合适,最终得出一致结论,作坊时时刻刻离不开水,不如就建在井边
叶蕙便将这几日加班加点画出的图纸拿了出来,递给严强道:“严大叔就按着这份图纸找匠人开始建造吧,等匠人头儿来了之后,勘察好地点便叫他仔细算一算,需要多少工钱和料钱,我会差人送过来”
“至于作坊建好后需要的人手,两位严妈妈多操些心,将佃户家的女人们聚一聚问一问,愿意来做工的便登个记记上名儿,等待要开工时,再分配各人该干的活计”
“工钱先不用跟她们讲明白,工种不一样,拿的工钱也不一样,做粗活的有做粗活的价儿,做细致活儿的是另外一个价钱,早说了未免叫人转心计,个个儿都想抢那赚钱的差事”
严强媳妇笑说姑娘想得周到,严壮媳妇却不免发问道:“那活计到时候如何分配,姑娘是怎么想的?”
叶蕙轻笑:“几十家佃户家的女人我还认不全,自然全靠两位妈妈提点我一二,谁家的媳妇心灵手巧,谁家的媳妇力气大,谁家的媳妇偷奸耍滑只会动嘴皮子,到时候两位妈妈都跟我说说,咱们再仔细商量着看”
“虽说我心里有数儿,许多豆制品的做法不怕被人跟风,可若是从咱们作坊传出配方去,那也是叫人挠头的事儿,介时做配料那一个环节,也需要两位妈妈多多操心盯着些”
严壮媳妇何尝不知道做粗活和做细活儿的区别,她之所以这么问,也是想掂掂主家姑娘的斤两——做豆制品有配方就成了,打理产业却不可能靠着几张方子就能成事儿
如今听得叶蕙这么一说,严壮媳妇微微有些窘迫的笑起来姑娘能将庄子这样放在心上,比她原来的主家好的可不是一星半点了,她还不知足,还要掂量人,真是有些不应该啊
叶蕙却浑不在意,反而真诚笑道:“我年纪鞋想事儿做事儿未免有不周全的地方,两位妈妈时刻提点我一些我才欢喜呢”
她说的是真心话
在现代时她倒是对管理农庄颇有经验,严家妯娌如今被她委以重任,就好比现代的职业主管;可现代的管理办法如何能原样照搬到古代来,只说她这年纪摆在这儿,就算她手中握着严家四口子的卖身契,太过托大也未免叫人不服呢
再者说,叶天成还活着时,她只是个万事不管只认开心就好的小女儿,如今虽然也能独自扛起家业,靠得不过都是些小聪明,并不是万般时候皆管用呀
严家两妯娌在这农庄上住了十几年,人脉交际处处都足以提点她了;若是先叫这两人服了气,接下来的一切都好办了
“梅子出去一趟,去马车上将那几个小罐子拎进来”叶蕙嘱咐梅子
待梅子离开后,她便笑着对严家这四口子道:“前几日我差人上街买了些豆腐并白水豆腐干,在家中厨房试做了几样儿豆制品,等梅子拿来后你们都尝尝,若是都觉得味道不错,咱们的豆制品加工作坊就照着做起来”
香辣豆腐干,五香卤豆腐干,梅子汁渍豆干,花雕酒素肉片,四个小罐子已经被梅子打开盖子,端端正正摆在红木托盘上端到众人跟前,浓郁的香气不停地往众人鼻孔钻⌒盘里还摆着几支竹签,连筷子都不用,直接插着吃就成了
“姑娘竟然能将小小豆腐干做出这些种味道来,还有个酸酸甜甜的?!”向来老实憨厚的严强又惊又喜,口中还含着食物,便夸口称赞起来
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第一百四十八章 树苗
又过了半个来月,陈三回来了∝门的王二叔见他只有一人儿,往他身后瞧了又瞧也没找到长,立刻就慌了神,拉着陈三就询问起来,两人好端端的一起离开家,为何就回来一个翱
王二叔本就不知道这两人离开家去做什么,陈三也不会说,笑着抚慰说长没事儿,过些日子我还去接他,便桥马进了院
等陈三洗过身上的灰尘,叶蕙也从后院出来了——先听说去杭城的人回来了,她还有些吃惊,如今知道是陈三一个人回来的,她这才放了心
石榴却有些不解,一边往外走一边低声问:“陈三哥将长一个人留在杭城,姑娘怎么反而不着急了?”
叶蕙笑回道:“当初杭城常家的人能顺藤摸瓜找到咱们家,长的身世就已经是板上钉钉的事实了,转头若是他俩一块儿回来了,岂不是认亲不成或是出了什么差错?”
“如今陈三哥自己回来了,也就是说他都觉得将长留在杭城也不会出什么问题,你觉着呢?”
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