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原本以为红烧石斑鱼腩,是这家海上餐厅的招牌菜。
可是接下来的几道菜,同样令人惊艳。
鲅鱼蒸饺皮薄馅大,鲜嫩多汁,鱼的肉质一点也不柴,完全不是以前吃的那种速冻的,更像是从鲜活的鲅鱼身上直接切割下来的,为了不破坏鱼肉的鲜嫩,厨师没有加入其它多余的调料,只和入少许葱姜韭菜,使其香滑入口,细腻的口感令人回味无穷。
温拌海螺,作为一道非常有名的凉拌菜,无论是摆盘,还是口感,海上餐厅都把这一道菜做到了极致。
这道菜选用的是新鲜的海螺,非常的鲜嫩,由于海螺的肉非常肥厚脆嫩,配上葱丝,温拌海螺口感脆脆嫩嫩的非常的好吃,将海螺原有的味道完美的保留了下来。
铁板鱿鱼须,这一道菜无需过多介绍,它的香辣足以征服任何人,令人食欲大增。
接下来是爆炒天鹅蛋,天鹅蛋并不是真的天鹅蛋,它的学名紫石房蛤,是一种个体很大的贝类,非常珍贵的海鲜佳肴,味道极其鲜美,早先渔民们为了形容它的鲜美就称它为“天鹅蛋”,天鹅蛋适合做汤、爆炒、调馅等,做得较多是爆炒天鹅蛋,用葱姜蒜爆锅后上下翻炒,出锅淋上香油即成,更显得天鹅蛋色泽鲜亮,口感脆嫩。
而高翔在海岛附近所鱼获的紫石房蛤都是精品级的,味道更加清香,女人吃了有排毒养颜之功效。
最后一道菜是色泽金黄的锅煽海蛎子,看起来有点像炸里脊,其烹饪工序有点繁琐,将海鸟蛋搅散加入姜水、盐调匀,用面粉把洗净的海蛎子肉裹匀后,再放入蛋液中搅匀。平锅上把裹匀鸡蛋液的海蛎子肉放入,待一面煎黄再煎另一面,烹入料酒、加入鸡汤,待汤汁收净淋入香油即成。
鸡汤的原材料是高翔从猴岛上带回来的几只精品野鸡,配合海蛎子的鲜嫩,这一道菜可谓是外酥里嫩,鲜香味美。
至于喝的,母女俩点了一扎鲜椰汁。
菜肴很美味,价格也让梁佩佩有些吃惊,这六道菜加一扎鲜椰汁的价格居然是两万八,平均一道菜差不多四千块,价格虽然有些小贵,不过这么棒的就餐环境,这么美味的菜肴,也对得起这个价格。
对于一个身价过百亿的女企业家来说,花几万吃个饭也很正常。
所以母女俩用餐结束,梁佩佩豪爽地支付了餐费,然后带着女儿离开了海上餐厅。
送走了母女二人,高翔摇了摇头,心想这么下去也不是办法,每天只有这么几个客人,营业额只有十几万进账,除去工资和税费,应该也剩不下什么了。
所以,得想办法把海上餐厅的知名度提高,至少得让那些四处寻找美味的吃货知道,在万象街有这么一家海上餐厅。
虽然菜价昂贵,不过海上餐厅的口碑很好,凡是来用过餐的食客,都给予了很高的评价。
时间不知不觉又过去了一个星期。
这一天,高翔把妹妹的同学,也就是那个网络小主播聂白雪请到了海上餐厅,想请她帮忙做一期美食直播。
聂白雪与高菲的关系不错,很快就答应了高翔的请求。
来到万象街666号之后,聂白雪就拿着自拍神器开始了直播。
“哈喽,大家好,我是你们的主播小雪,吃货们可要瞪大双眼了,今晚小雪要带着大家去吃海鲜,说起海鲜小伙伴们可能要问了,想在临海吃上最正宗的海鲜,是要去八仙阁吗?小雪会毫不犹豫的告诉您,NO!”
“啊哟喂,主播这是要带我们去吃海鲜吗?”煮酒论英雄(LV.11)发出一个惊讶的表情。
“555,吃不起海鲜的撸过……”青春不在(LV.8)发出一个拍脑门流泪的表情。
“吃海鲜不去八仙阁?难道小雪又发现了新的地方?”吃不饱(LV.23)送给主播一只烤鸭,并发出一个疑惑的表情。
“吃着泡面看主播吃海鲜,还有比我更惨的吗?”奔跑的犀牛(LV.7)发出一个痛哭的表情。
小雪目光扫过弹幕微微一笑,特意给“万象街666号”一个特写,然后推开“吱呀”作响的铁门,走进荒草凄凄的庭院,一脸神秘打了个噤声的手势:“嘘,一会儿你们就知道了!”
“不是吧,这真的是吃饭的地方吗?主播走错地方了吧?””爱上一只狗(LV.3)发出一连串惊讶的表情。
“吃个海鲜也搞得这么神秘?”煮酒论英雄(LV.11)打了哈欠。
“就是,美女主播大人,快别卖关子了,直播吃海鲜吧!!!”蘑菇会发光(LV.10)打赏主播10块饼干,并发出一个饥饿的表情。
“嘻嘻,大家都觉得这么荒芜的地方不是餐厅吧,那么小雪现在就带你们走进大厅!”聂白雪钓了一会儿大家的胃口之后,走进画满壁画的大厅。
“咦,你们别说,这餐厅的装修风格我喜欢,如果不仔细去看,还真以为自己来到了岛上。”脸颊上的唇印(LV.30)打赏了主播一头烤乳猪,发出了兴奋的表情。
“66666,这餐厅不错,只是桌子呢?为什么我没看到桌子,是我饿晕了吗?”吃不饱(LV.23)发出一个耸肩的表情。
“楼上没饿晕,这家餐厅是坐在地上吃的,我去过……”GENIUS257(LV.12)发出斜眼笑的表情。
“行了,你们都别瞎猜了,其实这里只是餐厅的入口……”聂白雪说着,朝电梯走去,直播的画面突然卡住,像是断了信号……
“卧槽,什么情况?怎么卡了?”小鳄鱼不吃肉(LV.6)发出抓狂的表情。
“电梯里没信号正常,再等等……”脸颊上的唇印(LV.30)一脸淡定的说道。
“啊,我的大龙虾,我的大螃蟹!!”蘑菇会发光(LV.10)发出一连串抓狂的表情。
“咦?大家再等什么?”专业打酱油(LV.1)进入直播间,发出一个疑惑的表情。
卡顿现象一直没有好转,可是直播间里的观众人数,却不减反增,似乎都在饥肠辘辘的期待着卡顿现象能有所好转,下一秒就能看到小雪优雅的吃着海鲜……
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