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康熙二十九年十二月六日,初冬。
位于京城城南东阳巷,过了崇文门,沿着安永街走到街尾,最僻静的一处宅院里外大门挂着赵府的牌匾,除此之外门口没有任何装饰,黄梨花木门紧闭。
宅院是一三进院子,面积不小,过了垂花门是一个很大的院子,院子里正对着正房是王秀花住的地方。
今日是她成为康熙外室的第五十六天,还不到两个月,自从她被康熙带回京城后,她就再也没见到他。
这宅院是康熙变相囚禁她,让她成为京城一飞不出的笼雀的地方,她胎穿到大清朝,安安稳稳地活到二十二岁,做了一件好人好事,救了康熙,结果却遭此劫难,从苏州掳来京城,远离她熟悉的家乡,远离她的亲人,被囚禁在宅院里不得进出,只能望得见四四方方的天空。
罪魁祸首不在,她都无处发泄怒火,第一个月,她刚被送进来,能砸的东西全都砸了,想尽办法想要逃出去,可是那是康熙,大清朝的皇帝,权势滔天,手握几十万大军,囚禁一个小女子何其容易,起初这宅院有里里外外的护军守着,她是插翅难飞,不到一天,她砸坏的东西又很快被送进来。
到第二个月,她安分了,不再想着逃出去,这护军才少一些,不过监视她的人没少。
就在这宅院里,伺候她的人全部是监视她的人,一共八人,两个贴身婢女专门伺候她,两个身形健壮的公公负责看门,免得她逃跑外出,两个烧菜的嬷嬷,两个负责外出采买的小太监,同住在一个宅院里,她的一举一动均在这些人的监视里,这三进宅院,她可以去府邸里的任何一处角落,唯独不能走出去府邸。
她不想为难这帮人,她们亦是听令行事,康熙待在他的紫禁城里,久未现身,任由她撒泼打滚,嗓子喊破,人家不动如山,就是不露面,任她折腾,她暂且只能安分,老实过日子,至少她吃喝不愁,比起那些穷苦贫困的老百姓,她幸运多了,被关得久了,她只能这样宽慰自己。
“小主,你今日想吃什么?”穿了一件石榴色小袄,梳着两条黑溜溜大辫子的红莹进来问她。
坐在窗前看书的王秀花回过头,想了一下才回道:“天冷了,吃点热乎的,支个炉子,我们吃烤肉吧,弄些牛肉羊肉,片得薄一些,不仅仅要瘦肉,肥肉相间的最好,新鲜的蘑菇、蔬菜、一定要有大蒜,调味料的话要弄一些胡椒粉与孜然粉。”
红莹笑着应下,又很快出去,不打扰她看书,红莹才十五岁,很年轻,性子也活泼,十分好吃,跟另一个偏沉稳的婢女紫兰是一动一静,两人均是十五岁。
王秀花闲着没事,也放下书,并不放心,跟着出去了,她与这些人还在磨合阶段,无论是吃喝穿住都在慢慢适应彼此,她说的吃食,她们可能也是第一次弄。
果然,她来到膳房,红莹跟紫兰还有烧菜的张嬷嬷跟陈嬷嬷正研究怎么弄这些采买回来的牛羊肉,切的薄度还有肉片的大小,四人凑在一块商量,没注意到她的到来。
“我来吧。”
闻声,四人回头。
面相敦厚的张嬷嬷赶紧道:“哪能让小主脏了手,小主告诉我们切成什么样的,我们来切,这是今天早上从集市上买回来的羊腿肉跟牛腱子肉,不知是否合小主的意,若是不合适,再让小路子他们去采买。”
“我先切给嬷嬷看看,嬷嬷再照着切就是。”
王秀花拿过刀,开始切肉,她胎穿过来的人家也不是大富大贵之家,她爹爹跟娘亲以种菜卖菜为生,大字不识,后来在她的建议下开了一间包子铺,她帮着干活,她的手其实是比较粗糙的,干过的活比较多,切肉很利落,很快切了几片。
“嬷嬷晓得了,小主,交给嬷嬷吧。”
张嬷嬷生怕她干活,很快把刀抢走,挤开她,不让她继续干活,说是冻手。
王秀花被挤在一边,只能干站着,后跟红莹她们一起烧炭生炉子,让嬷嬷备肉备菜。
等所有食材准备齐全,她们将两张红漆木桌拼在一块,加上她,一共九个人围坐在一块,桌上有一个烤肉的炉子,房间内也放着一个金镀铜如意纹云头状的平底炭盆,虽还没到严寒下雪之日,不过京城到了十二月份已是阴寒,平日里冬炭已经燃上,就为了驱寒不受冻。
尽管她不是真正的小主,但这些人训练有素,在她没动筷前,她们不会先动筷,只顾着烤肉,将烤好的肉放在她的布碟里。
她蘸了蘸调好的辣椒面,开始吃起来,一口肉一口蒜,其他人才开始有序地动筷。
这顿烤肉吃得热乎畅快,她额间都出了一层薄汗,一吃便是一个时辰,衣裳都熏出味了。
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