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辞了旧岁,迎接新年。
每年大年初一这天,绍兴人总会喝上一壶“元宝茶”。
旧时的绍兴,茶楼、茶店、茶室于大街里巷比比皆是。老百姓喝茶不讲究茶叶的好坏,只求浓汁浓味。俗语说“头开菩,二开补,三开胀胀肚”,就是说头泡茶浓苦,第二泡最好喝,到了第三泡就没什么味道了——这便是绿茶的特点。到了大年初一,平常喝的茶末换成茶梗大叶,放入一颗金橘或者青橄榄,就是“元宝茶”。再配上茶食,如花生瓜子、寸金糖、糕点等,以此招待前来串门拜年的亲朋好友。
早晨,朱希希和父亲刚吃了汤圆,就有邻居登门拜年。朱希希赶忙以“茶碗茶”待客,有邻里老人带着孩子的,朱希希就端出茶叶蛋给孩子们吃。
“有爷爷守护着我们这片邻里街坊,老人、娃娃们都能健康平安!”一位带着孙女的邻里说。
吃过早饭,朱希希赶到医院,给哥嫂送去了饭菜点心。
“还要停在医院?”朱希希问。
朱晨宇点头。
“这殡仪馆要排多久啊?”朱希希又问。
哥哥朱晨宇只是无奈地摇头。
大年初二回娘家。
大年初三猪拱门。
大年初四灶神查户口,所以家家户户都要守在家中吃“折罗”,就是清理剩菜剩饭,不远出。
大年初五,正是财神赵公明元帅的出巡日,他是道教中掌管天下财源和禄库的神仙,因此生意人为能得到他的庇护,都会有接财神的习惯。到了这天,之前几天的诸多禁忌至此结束,俗称“破五”。
正月初六,“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”
正月初七“人胜节”,也叫“人庆节”、“人七日”。
自秦汉以来,正月初一到初六谓之“六畜之日”。
“那为什么初七为人日?”朱希希一边泡着茶,一边问父亲。
“因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,第七日造出了人,所以这一天是人类的生日。”父亲缓缓说道。
“哪六畜?”朱希希又问。
“道教认为,天地先生了鸡狗,次猪羊,次牛马,始生人。汉代东方朔的《占书》也有记载。”父亲说,“汉朝就有人日节俗,魏晋之后得以重现。”
“所以,今天吃七宝杂菜羹就是给人类过生日的!”朱希希自言自语到。
正月初八,众星下界之日。
百姓制小灯燃祭,称为“祭星”、“接星。”
“我们跟天上的星星真是渊源深厚啊!”朱希希跟父亲发着感慨。
正月初九是“天日”,俗称“天公生”,就是玉皇天诞。
天上地下的各路神仙都要隆重庆贺,道教和民间有道观斋天、祭玉皇的活动。古时男女相聚在桂花树下为七仙女唱歌,盼其高兴;父皇玉帝见最宠爱的小女儿开心,就会庇佑人间太平。
正月初十,祭石感恩。
有天还有地,这一天便是石头的生日!磨、碾等石制工具都不能动,农人更是家家户户向石头焚香致敬。
“华夏民族对石头都能感恩,还有这么大的敬意!”朱希希喃喃地说,“我们不用石头建房子是有某种原因的吧?”
父亲看着朱希希,不免微笑起来,“你近来又开始奇思幻想了。”他说,“挺好。”
“爸,你想说树木可以生生不息,所以我们只用木材不用石头,对吧?”朱希希说,“我觉得还有其他原因......”
正月十一,祭紫姑。
“爸,再跟我讲讲她吧!”朱希希说。
“紫姑是一个小妾,遭原配嫉妒,在正月被害,死在厕所里;天帝怜悯,封她为厕神。紫姑代表了深受压迫的女性,后人因而祭祀她。”
“祭文人、祭英雄、还祭弱女子,真是有情有义!”朱希希说,“设节日、作门神、供香火,真是浪漫,是独属我们的浪漫!”
正月十二,搭灯棚。
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