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“阿姐,我和齐羽已经按照你的要求把这些食材进行了处理。”一听有人敲门,沈悦就知道阿姐回来了,兴冲冲地来邀功。
沈勤勤正忙着帮白泽熙拍去背上的雪,看到沈悦,笑称道:“白大哥一个人在医馆,我请他今晚过来和我们一起吃团圆饭。”
沈悦热情地迎他进门。屋里小欣洁正坐在床上玩齐羽给她做的木头玩具,齐羽和沈悦二人则在厨房里忙着。
“我来帮忙吧。”白泽熙卷起袖子就要加入他们。
沈勤勤忙拦住他:“白大哥,今晚我们团圆饭很简单,他俩洗洗菜就好,没啥忙要帮。我让齐羽给你沏杯茶,他那手艺可是一绝。”
白泽熙有些不好意思地被安排坐着喝茶。
齐羽一边帮白泽熙倒茶,一边客气道:“白大夫,您这手可是治病救人的圣手,哪能去厨房里干那些粗活儿。来,尝尝这茶,东家备的好茶叶,加上我的手艺,绝对不输那些大酒楼的。”
白泽熙嗅了嗅,的确有一股茶叶的清香窜入鼻尖。
客随主便,他也就安心坐在屋内品品茶,逗逗小欣洁。
夜幕降临的时候,一切准备就绪。
几人围坐在桌子四周,桌子中间是个烧炭的炉子。因为考虑到小欣洁不能吃辣,沈勤勤炖了一锅浓浓的排骨汤做今晚火锅的汤底。
排骨汤里加入了好几根大棒骨,从下午开始就慢慢熬制,此刻汤已经被炖得奶白,满屋飘香。
小欣洁早就忍不住,踩在凳子上,两只手撑在桌上,垫着脚,想偷偷从锅里拿一根大棒骨出来啃。
沈勤勤瞧她那小馋猫的模样,忙将手中的碗递给她:“欣洁,姐姐知道你喜欢吃肉,特意给你挑了一根最大,肉最多的大棒骨提前放在碗里。你吃这碗里的,锅里的现在可烫了。”
欣洁开心地接过碗,迫不及待地举起那根大棒骨,张大嘴巴“嗷呜”一口就咬了下去。
“姐姐,真好吃!”小家伙儿啃得满嘴是油,小眼睛都眯成一条缝儿,心里乐开了花儿。
沈勤勤宠溺地抚摸她的头:“慢点儿吃,今日肉肉管够。吃完咱们还要守岁呢。姐姐今天可是给你准备了大红包哦!”
齐羽正在往桌上端菜,瞧着欣洁都已经吃起来了:“东家,您尽惯着她吧。这段日子她跟着您好吃好喝,还有好玩的,尾巴都快翘天上去了。”
沈勤勤在欣洁红扑扑的小脸蛋儿上亲了一口:“女孩子嘛,就要从小娇养。咱们欣洁这么可爱,自然配得上最好的,对不对?”
沈悦在一旁听到这话,心中有些不是滋味儿。阿姐曾经也是沈家从小娇养大的唯一女儿,如今却被逐出家门,家财旁落,沦落到和自己挤在这样一个小屋子里,而且为了方便他养腿伤,阿姐一直缩在旁边的杂物间里睡觉。
落魄后的阿姐依然坚韧自信,靠自己的双手支撑起他们俩的新家。这般优秀的阿姐,也该嫁个优秀的男子,过上更好的生活。
之前阿姐手重伤时,他甚至想过,若是阿姐一直没有遇到那个合适的人时,他要不要遵从养父意愿,娶了阿姐。
可是他终究还是过不了心里那道坎,无法对这个曾深深伤害过自己的女子产生爱慕之情,更何谈结为夫妻一起过一辈子。
不同于思绪万千的沈悦,此刻难得放松一回的白泽熙看着桌上尚未烹饪的菜,很是好奇:“沈姑娘,这些菜都还是生的,待会儿怎么吃?”
沈勤勤介绍道:“这是火锅,待会儿咱们想吃什么菜,就夹些放到锅子里煮。这锅里可是下午现熬的大骨汤,可香了。煮熟之后捞出蘸上调料就能吃。方便又美味!”
白泽熙感叹道:“沈姑娘,你的妙法子可真多!”
“对呀,东家,这东西我以前都没见过。”齐羽凑上前,将最后一盘肉摆放好,“好了,菜齐了!”
“来来来,都是自己人,大家随便坐。咱们准备开饭啦!”沈勤勤热情招呼着。
随着众人坐定,沈勤勤举起一杯酒,清了清嗓子开口道:“今年于我而言是艰难的。侥幸捡回一条命的我原本只想着活着就好。可是遇到你们之后,我觉得我还可以努力做到更好。往事不再提,明年我们一起加油干,争取做出一家京城里小有名气的小食铺!”
众人纷纷举杯,小欣洁也像模像样地学大人模样,端起她的茶杯和他们碰杯。
一轮酒下来,大家纷纷抬筷开始夹自己喜欢的菜到锅里煮。齐羽则和他妹妹一人一个大棒骨兴致勃勃地啃起来。
“沈姑娘,这味道真是绝了!”白泽熙平日里饮食清淡,不同于其他几人碗里红通通的辣椒蒜泥酱,今日他调了些芝麻酱和牛肉酱,混了些葱花做蘸料。
这新鲜牛肉切成薄片,放入滚烫的骨汤中涮个几秒,待颜色刚变即捞出蘸酱。满满一筷子送入口中,软嫩细滑,酱香包裹着肉香,在嘴里迸发出丰富而有层次的口感。
此时再来上一口事先盛出晾凉的骨汤润润喉。在这寒冷冬日里,怎一个舒服了得!
“白大夫,今儿除夕,您怎么不来杯酒呢?”齐羽自说自话地要给白泽熙斟酒。
沈勤勤想起白大哥那日在她家一杯倒,一直睡到下午太阳落山的往事,赶忙阻止他:“白大哥晚上有时需要给病人出急诊,还是不要喝酒误事。”
齐羽取笑道:“东家,这除夕晚上,家家户户都在吃团圆饭,哪有什么病人要看诊,您莫要哄我了。我猜啊,您是舍不得我灌醉白大夫。放心吧,今日白大夫就喝这一杯,多了我也不给。这样总可以了吧。”
谁知他话音刚落,门外急促的敲门声响起。
“白大夫,白大夫在吗?”
这熟悉的声音让沈勤勤忍不住心里一颤,和白泽熙对视一眼:“白大哥,是萧将军的声音。这么晚了,他找你何事?要不你进屋,我就说你不在这儿,如何?”
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