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菊下楼与黑暗料理界的关系那可以说是水火不容,师傅贝仙女,从年轻时便致力于对抗黑暗料理界,更是曾经和五虎星之一的亚刊战平过,算是黑暗料理界人眼中钉之一;密拉,黑暗料理界的叛徒;乐渊,黑暗料理界目前最大的敌人,传说中厨具的保管者;刘昴星,世上最年轻的特级厨师,天命所归,潜力无限……
总的来说无论怎么看菊下楼都是黑暗料理界欲除之而后快的存在。但是那个端着格大酒坛咕噜噜猛灌的男人,却是笑着来到众人面前,随手将喝光的酒坛抛到地上,擦了擦自己的嘴角道:
“嗝,许久没见了,阿贝师傅!”来人一来便对着阿贝师傅打招呼道。
而阿贝师傅在见到这个人之后,神情更加凝重了,望着眼前的男子问道:“颜先,你们黑暗料理界来这里做什么?”
“干什么?我们自然不是来游玩的,这一次姜亲王的欢迎宴我们酒楼包下了,你想要阻止我们吗?阿贝师傅!”原本眼神迷离的颜先在说这句话的时候,目光中透露着别样的鹰一般的眼神。
“这还用不着师傅出马,你们的对手是我!”乐渊走上前,与颜先对上了,两个人之间的气势交锋在这一刻开始。
“除了乐渊哥,还有我呢!我也是菊下楼的厨师啊!”见到乐渊跳出来后,一边的刘昴星也加入了战局,与黑暗料理界的两个人对峙了起来。
不过虽然双方势如水火,但终究没有打起来,这样的平静日子一直持续到了五天之后,双方酒楼的厨艺比试开始了。
作为负责接待姜亲王的当地官员,洛安知县亲自带着只一次的料理食材来到了现场。
肥头大耳的洛安知县站在众人前方说道:“我在此宣布——这场最高荣誉的、要选出为姜亲王负责做料理的神圣的厨师选拔大赛现在开始!”
“这次的比赛双方各派两名选手,最后得分高的一方将成为欢迎宴的负责人。先便是这次的题目和评委——”
随着洛安知县一挥手,他身后的官员将被摆布孤傲裹住的笼子显露了出来,里面正是一群圆滚滚、白嫩、又胖的鸭子,正是最高档的鸭子——北京鸭。
“你们都看到了。这正是今天草上由成都运来的如假包换的北京鸭!比赛时间两个小时,食材可用你们自选的,所有这里准备好的东西,你们都可以随意使用。”
随着比赛开始。四人开始了料理的以一个环节,选择食材——北京鸭。乐渊冲到了鸭笼前,一手抓起了其中一只羽毛光亮,有很肥亮的鸭子,这是乐渊灵觉观察到现在现的最适合烹饪的一只鸭子。
“干得不赖吗?从这只鸭子的活动声音。还有它那充满活力的心跳,这的确是最好的一只鸭子。”颜先瞟了一眼乐渊手中的北京鸭便下了这样的结论,同时在乐渊的目光中颜先快而准地挑选了鸭子中最上等的一只。
度与眼里的结合,电光火石之间,乐渊手中的北京鸭已经处理完毕,不伤一点肉质,所有的鸭毛已经被拔光的挂在那里。
“哆”的一声,这时候一把闪着银光的菜刀的菜刀钉在了菜板上。
乐渊一只手指着颜先喝到:“看好了,‘浪子’颜先,这就是我的料理!”
说完乐渊的左手恍如一道电光。将挂在一边的鸭子拿到了手上,同时右手握在了迦楼罗刀的刀柄上,一道震慑人心的亮光将所有人的目光吸引住了,只见菜刀上浮现出一只振翅高飞的凤凰的图像。
乐渊手中的迦楼罗刀忽而闪现,忽而消失,但是随着刀光闪过,手中的北京鸭此时却是变成了一片片闪着水晶般光芒的鸭肉片,迦楼罗刀的力量便是净化,它能够让飞禽走兽的肉质进一步完善,并且去除它们本身的异味。
取出一个酒坛。乐渊将切好的鸭肉片放入其中,随后一阵刀光,被乐渊抛到空中的姜葱便全部化为了将葱丝坠入了酒坛之中。
乐渊的准备工作暂时便到这里,他将酒坛密封起来。将两只手贴在酒坛上,同时双手真气喷涌而出,加着酒坛内鸭肉的腌制。
在这个过程中,乐渊查看起了其他三个人的情况。
先是朱七,他将北京鸭料理完毕后就将整只鸭子放入锅里煮,随后从一边拿起了皮蛋。他把皮蛋的蛋黄用银筷子压碎,随后把它们放进了面粉里面,出人意料地使用了皮蛋和面。
两只筷子交替使用,只见那个面团越来越长,原本已经极细的面条在空中变幻莫测,一会儿变成心形,一会儿又变成了一只游鱼的形状。
目光一转,乐渊看向了一边的颜先,只见他极为豪迈地将鸭子放血,然后用冒着热气的水褪去鸭子的毛,然后他的双手仿佛变成了无影手似的,短短三十秒时间便将一只鸭子处理干净了。
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