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老师说,黄琴完成的作品最好。有人让她传授经验,她想不出,只说大概自己性子冷。
那天,她也是从橱窗里看见了程涛与余铃。这个经常把自己打扮得与众不同的姑娘,让黄琴过目不忘。
她跟着程涛亦步亦趋,傻子也知道是什么关系。
黄琴偏过脸,心里开始闷得发紧。那天,她发挥失常了,把一个普普通通的纸杯蛋糕烤成了黑焦蛋。老师摇摇头,同学咦了一声也赶紧散开,黄琴去剥开纸皮,把这团黑乎乎地东西托在手心,掰开一点点,抿在唇边尝了尝。很苦,苦得她浑身发颤。
可可粉,咖啡粉的比例都没调对。
黄琴叹口气,把黑团团进纸杯里扔进垃圾桶。真该挖个坑埋了啊,她后来想。
黑焦蛋成了某些幻影的替身,黄琴决定要正视自己的心理,要做到对某些人和某些事面不改色,坦然面对。
风平浪静地上了两个月课,老师教的大部分作品都熟悉了,黄琴开始和几位学员琢磨自己心中的花样。
程涛能找来,黄琴着实意外。
她没再打电话,她的电话里面的联系人多了,却只是酒店的老板和同事,烘焙班的同学和老师。
程涛倚在门框,不知看了她多久。老师和同学都走光了,黄琴穿一身白服,头发挽起来没戴帽子,或者是热了帽子摘了忘记戴上。衣服宽大,整个人就显得格外瘦小。一个人正半趴着在研究她的小蜜包。
外店所售卖的大众的西式糕点太雷同,没什么新意,最多只是在颜色与形状上作改变,老师也鼓励每位学员多练多想多开发,要眼球与品相口感同时俱进。顾客越挑,说明你改进的空间越大。黄琴没事就琢磨,她按照自己的想法制作了几款小糕点。没有把握,所以她挑了个没人的时间来小试成果。
程涛看见她眯起眼睛笑了笑,然后他敲了敲门。
你怎么来了?黄琴说。她想通后就敢面对他了。没什么大不了,把火苗掐灭了,她毫发无伤。
程涛笑,他挺喜欢她的直接和率真。
程涛说,知道你在这儿,过来看看你。
黄琴低头看了看,又抬头说,你饿吗?我这正好有几个实验品。
程涛轻轻走过来,说,你做的?
黄琴点头,我做的,有点小灵感,就信手试了试,还行。她不求夸,也不等夸,自己已经下了定义。
程涛拿起一个咬了口,动作轻慢,却不急着评判。直到一个小蛋糕吃完,他拍拍手上的碎屑,才一本正经地说,还行,不焦不糊,回味有点甜。
黄琴说,那糖度还得降点。
程涛拉了把椅子坐下。
你怎么知道我在这儿?黄琴把其它几个装袋,班里的物料都是有用度记录的,但小范围的损耗老师都是允许的,毕竟羊毛出在羊身上,学员们的劳动也为基地创造了不少的价值。
黄琴去按灯,程涛说,想知道自然就知道了。不坐回?
走吧,她说,时间久了别人会有意见的。
两个人一前一后走出来,程涛去推了放在墙边的一辆自行车。
还吃吗?黄琴问。
程涛看了看她的眼睛,说,你本来要拿给谁?
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