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“真的?”老板瞪大了眼睛:“你没开玩笑?”
“当然。”虽然现在这些人不知道鸭血有多好吃,但是等日后她的火锅店开张了,这一吃法被人发现,以后鸭血的价格自然也就水涨船高了。
趁此机会能占多少便宜占多少,鸭肠都那么便宜了,鸭血价格应该会更加便宜吧,就在程松儿准备杀价时,老板直接说道。
“行,虽然不知道你要这鸭血做什么,但是你要的话,直接拿去吧,但是盆儿可得你自己带。”
程松儿喜不自禁:“那是当然。老板以后我会常来你这里买的。”
老板也笑了,有个长期的供应商比什么都强,虽然10斤才挣两文钱,但比起以前白送人家都不要来说,她也算挣了。
白-嫖了鸭血,又从老板手里拿了两斤鸭肠回去,程松儿心情越发好了起来。
她中途去了铁匠家里,让她再打十口铜锅,接着绕路去了菜市。
古代没有温室大棚技术,基本没有品种繁多的蔬菜,最常见的除了萝卜就是白菜,还有土豆、山药这些。
她挑了些绿叶菜回去,正好看见一家似乎是新开的肉铺。
比起不远处一家开了很多年的老店,这家肉铺的生意算是十分惨淡,只有一个女人孤零零的守着店。
程松儿走上前去,屠妇立马热情的站了起来招呼道:“姑娘想买点什么?我这些肉都是今天早上现杀的,新鲜的很。”
又在肉摊上买了一块猪肝、荷包肉、腰柳肉,将这些切成薄薄的薄片,虽然比不上小肥牛的口感,但用来涮火锅味道也是极佳。
“老板你们这里的黄喉多少钱一斤?”她在肉铺钱转了一圈,问道。
猪黄喉虽然没有牛黄喉那么好吃,但味道也不差,稍微烫一下就可以吃了,口感很是爽脆。
屠妇楞了一下,小声问道:“姑娘,什么是猪黄吼?”
“猪黄吼就是猪心上的血管呀。”
屠妇恍然大悟:“那东西根本没人要,我们都是直接扔掉的,不过姑娘是要是想要的话,我现在就去给你拿。”
屠妇并没有问什么原由,直接从后房里拿了一长截猪黄吼出来,可见其本质憨厚。
“你买了这么多肉,这个猪黄吼对吧?就直接送你了。”屠妇大方的说道。
程松儿不客气的手下了:“谢谢老板,以后这东西不要扔掉,等我的店铺开业之后直接卖给我,有多少我卖多少。”
“真的?”屠妇欣喜若狂,原本生意惨谈的她,突然间得到了一比大单,激动无比:“行,以后姑娘你想要什么,只管跟我说。”
解决了刷火锅的基础肉类供应,程松儿开开心心的回家了。
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