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第20部分（第1页）

饺子、包子、抄手、面条在案板前，用自己肉眼和测量筒在测量面粉及用水量。

面条把头发一甩，把一袋面粉洒出堆成一个穴。

包子和饺子在里面倒水，抄手用筷子搅了一搅。

葱、蒜、辣椒、姜、蔬菜们在案板上走T台，绿绿的白白的，早点们像选美似地选着。

一棵黄黄的蒜走过来，抄手举出牌子，摇头，阴笑：没有通过。

一株辣椒来到，红红的，像团火焰，抄手举牌子：通过。

香菇，芋头，玉米等一一经过。

肉片在经过绞肉机会变成很匀滑的一团丸子。

油盐酱醋；汤料；香料；味料等都纷纷地走上前来，吸引着大厨们的鼻子。

大伙切配料。香菇，芋头，葱，蒜，海带，紫菜等乖乖地躺着。

包子一边切开洋葱一边流泪，饺子幸灾乐祸地看着它，嘴角上扬。

9　　院内磨坊　日

豆浆站在磨坊上驱赶着驴磨豆子：驾——

驴被蒙着眼睛。它的前面吊着胡萝卜。

豆花在往豆孔里堆豆子。

豆花眼睛一闭，瞌睡：阿爸，我好困哦。

豆浆从磨坊上跳到驴身上，拍了拍驴耳朵：再忍会，我们就要完工了。驾——

一滴滴豆浆流入桶中。

10　　厨房　日

蒸汽与炉火唱着快乐的歌。

大锅熬汤，汤在沸腾。

砂锅里正沸腾地煮开米线和面、抄手。

蒸炉的盖子被揭开。一个个生面的饺子、馒头、包子等像军队在盘子上等待着。

饺子：快进来，快进来，排队啊，不要挤。

馒头、饺子和包子等像军队一样排队进蒸笼里躺着。

面条在那里定下闹钟，打出OK的手势。

11　厨房　日

蒸笼里蒸汽满溢。时间一到，叮呤一声。

包子；小笼包，饺子；抄手等一一端出蒸笼。

面条大叔把面条捞出沸水。

米线把米线捞出水。

抄手和饺子也把抄手和饺子捞出。

粥妈把锅揭开，满满的一锅粥。

12　厨房　日

早点师傅们把新的早点放上蒸笼，接着来到刚出笼的早点。

粥妈：太完美了。

包子：无与伦比。

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