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“基本上清好了,明天开始蓄水,蓄满水就片里投鱼苗了。”
刘小乐觉得自已终于找到了一条奋斗的路,脸上原来浑浑噩噩的表情也没有了,充满了向往和希望,让赵菲看了很欢喜。
“行啊你,还真是行动派,我回家还真找到两本养鱼的书,就送给你了。”
赵菲说着,便去刘桂富房里,把自已带来的书拿出来送给刘小乐。
“怎么还有新华字典啊?”
刘小乐不解地问。
“不懂的字查字典呗,可别乱猜,猜错了就麻烦了。”
赵菲笑。
刘小乐使劲地点了点头,表示明白。
这西北雨来得快,去得也快,他们说话间,雨已经渐渐消停了,不一会儿,太阳竟然又无耻地出来了。这时候才三点多,谷子肯定还要接着晒,不然闷一晚上,这么潮湿的谷子都会发芽了。
西北雨真是害死人了,刚才辛辛苦苦收起来的谷子,现在又要重新倒出来晒。
在刘小乐的帮助下,赵菲很快又摊好谷子,接着就开始忙起晚上做的菜来。
饭很快就焖上了,用过一次大灶后,赵菲开始觉得顺手了。汤就泡个简单的紫菜汤好了,加点老醋,开胃爽口。
最难做的就是这道红烧泥鳅了。
赵菲把葱姜蒜准备好,园子里采了芹菜切了段,接着烧了锅开水,把吐好水的泥鳅倒进锅里,盖上盖子,等里面没有动静了,再把锅打开,里面的泥鳅都被烫死了。
把泥鳅取出来,用剪刀剖开肚子宰杀干净,再用开水烫净表面那层粘膜,接着,把泥鳅放进大盆里,用刚才备好的葱、姜、蒜还有盐、料酒腌了起来。
大约15分钟后,腌入味了,赵菲便洗净锅,烧上大火,然后把泥鳅取出来,放入油锅里翻炒,再把葱姜蒜倒入,再倒入酱油、白糖翻炒好一会儿后,把外公屋里喝剩的白酒倒进锅里,盖上锅盖用白酒焖了起来。
这时候整个厨房都被做菜的香味笼罩住了,隔壁的刘婶再次闻到异香,不禁心里暗道:阿菲做菜还真是有一手!哪怕不会读书,就凭这一手菜做的,哪家娶去当媳妇不喜欢啊?
估摸着白酒焖透了,赵菲掀起锅盖,再次到入剩余的大蒜瓣,炒了几下,就起锅了。
红烧泥鳅做完,把锅洗净,就该炒青菜了。
所有的菜都做好,天也暗了下来。外公他们还没回来,赵菲便把菜放到方桌上,上面用菜罩扣好,省得招了馋嘴的猫。
抹了把滴到眉头的汗水,赵菲紧接着开始收起谷子来。
谷子不收,晚上留在外面的话,一怕被人偷了,二露水会把谷子打湿,白天晒的就白费了。
刘小乐忙完了家里的活,这时候也赶来帮忙。别看还只是少年,但男孩子的力气就是大一些,在他的帮助下,赵菲总算是比较轻松地把谷子全收好了。又在刘小乐的的帮助下抬进屋里。
一天的工作这时候才告结束,看赵菲流了一身的汗,刘小乐道:“要不要去河里洗个澡啊?”
赵菲这才想到,外婆这是没有浴室的,大家夏天要洗澡,不管男女老少,都到村头那条美升溪去泡水。
“好啊,浑身是汗,还有谷子的芒刺,难受死了。”
赵菲应了一声,回屋里拿了香皂和毛巾就和刘小乐出村了。
衣服是不用带的,因为这样的洗澡根本不可能当众脱衣服,就是合着衣服在水里泡泡搓搓,穿着湿衣服回家再换。
两个人来到溪滩时,一路上见许多同村人有洗好回来的,有刚要下水去洗的,煞是热闹,大家还不时地打着招呼,聊着天,勾成了一幅独特的乡村洗澡图。
美升溪到了夜里水温就降下来了,人泡在水里,显得十分清爽,赵菲站在水里,就着溪水把头洗了,拿毛巾把头发擦干,就全身泡进水里游泳,只露了一个脑袋在水面上。
别的姿势她怎么也学不会,就学会了一个蛙泳,她不疾不徐地在河里游着,一身的汗水也随着流动的河水被冲荡走,身上顿时清爽了许多,和公共浴室里洗澡,又有不同的滋味。
刘小乐只会狗爬式,姿势虽然不好看,但在水里却扑腾起很大的水花,显得很热闹。还时不时地和同村的小伙伴打起水仗。
游了好一会,赵菲便游到岸边,招呼刘小乐回去吃饭。
两个人湿答答地往村里走,一路上遇见人,大家也见惯不怪,刘小乐回家换衣服,赵菲便自已走回去,在刘桂富那间屋里把湿衣服换了,穿上干净的衣服,整个人顿时就舒服了。
“咣当”一声响,好象有什么重物放在了屋外的地上,赵菲估计是外公回来了,赶紧出屋一看,果然是。
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