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鸡汤端过来,顾四娘闻着味道就没胃口,浓浓的老母鸡汤,上面还飘着些油花。文学』『』迷WwΔW.WenXUEMi.COM最关键的是没有任何调味品,单纯的用老母鸡熬出来。
“娘,我能不能不喝。”顾四娘看了眼陈氏手上的碗,心里咯噔一下,这回荡在心中那种迷一般的熟悉感是怎么回事。
“不行,这是专门给你熬得,你阿奶熬了好几个时辰才能把汤熬得这么浓,快趁热喝了。”陈氏在床边坐下,汤碗递到她嘴边。
顾四娘脸色一下子白了起来,眉角突突的跳着,她心中恐慌极了,忍不住哀求,“娘,我真的没事了。”
陈氏见她眼泪汪汪的模样只当她是心疼家里的老母鸡,开口安慰道,“你这孩子,是不是不舍得?别担心了,你阿奶说了,这只吃完了再给你杀一只补补。你几个姐姐身体都比你好,也怪娘,当时怀你的时候家里日子不好过。害得你身体这般虚弱。”说着说着便叹了口气,满是心疼的模样。
顾四娘,“......娘,我喝还不行嘛。”
她觉得这鸡汤要是不喝了,陈氏今天都能难过的掉眼泪,她看着淡黄色的液体,面上十分悲壮,几乎是捏着鼻子灌下去了,喝完嘴里回味着浓烈的鸡味,她险些恶心的吐了。
“味道好吧,这可是养了一年多的老母鸡了,最是滋补。”陈氏一副她得了便宜还不识货的模样,伸手捏了捏她的脸,“喝完再睡一会,等下叫你吃饭。”
顾四娘目光悲切的看着陈氏出去了,然后捂着脸无声的干呕了几声,最后累得一头大汗趴在床上,这久违了的味道啊,原来隔着漫长的时间与空间的距离,黑暗料理的味道都是一样的。
算起来这是她第二次喝鸡汤,第一次是前世,那年她十七岁,生了一场大病,身体虚的不行。奶奶心疼她,将家里唯一的老母鸡杀了给她熬鸡汤补身体。
她当时感动的两眼泪汪汪的,可是当她喝下那满口油腻的鸡味之后,真是欲哭无泪。
她奶奶的熬鸡汤手法其实就是最简单的那种,将一整只老母鸡洗干净,扔进锅里,加水,熬出来,不加盐,不加调味品,等到汤汁浓郁之后撇到上面的鸡油,喝底下的那层汤。
她当时以为鸡汤就应该这么喝,捏着鼻子喝了好几碗,以至于后来很多年一闻到鸡肉味就下意识的干呕。
顾四娘躺在床上久久难以平复内心的波澜,她认真的思考了一下,归根结底还是她身体有点弱,所以陈氏才那么担心,给她弄了鸡汤,要是她康复了,那岂不是不用喝了。
她越想越觉得有道理,所以在下午的时候便一副神清气爽的模样,要不是陈氏拉着她,她都能当场表演个翻跟斗证明自己已经好了。
陈氏见她好的这么快十分的开心,“看来这鸡汤果真是好东西,这不立刻就见效了。娘这就去把另外半只给熬了,再给你多补补。”
顾四娘两腿一软,差一点就一个跟头栽倒了,嘴角抽了又抽,“娘你是说笑呢吧。”
“傻孩子,是不是没喝够,晚上就给你熬剩下的。”陈氏好笑的说道。
顾四娘内心在咆哮,她都怀疑自己是捡来的了,她娘从哪里看出她是没喝够的。
一连喝了三天,顾四娘觉得她的胃已经被掏空了,浑身都散着一股浓浓的鸡汤味,让她捶足顿胸。
顾大庄领着元娘几个去了镇上,她上次弄得那批柿子现在已经都甜了,正好趁着天好拿到镇上去卖了。
“爹爹他们还没回来吗?”顾四娘这一天都翘以盼,也不知道柿子卖的好不好。
“这些事交给你爹他们就行了,你现在最重要的把身体养好。”陈氏正色道,手上的鸡汤碗靠近了一些,“来,听话把鸡汤喝了。”
顾四娘回过头看着黄橙橙的一碗汤,下意识的咽了口唾沫。
“娘,这都喝了三天了,鸡肉是不是没有了?”她在颇为悲壮的干了一碗之后,弱弱的问道。
“恩,确实是,我今天尝了尝味道,鸡肉熬了几天也没有味道了。”陈氏点了点头,接过她递过来的碗,平静的说道。
顾四娘心里有个小人开始跳舞了,嘿嘿,终于喝完了,熬了三天,终于见到明媚的太阳了。
她差点就仰天长笑三声,只是没想到陈氏下一句话直接把她打回了原型,“也该把另外半只熬了。”
“额,娘,是这样的。鸡汤是个好东西,也不能我自己一个人享用。还是大家一起喝吧,我们都补补身体,有病治病,没病强身。”她觉得自己再喝下去,迟早要见到鸡就恶心。
“你这孩子,这东西补身子最好了,别人想喝都没有,你还这副”陈氏看着顾四娘面上一脸真切,眼底却是一副避恐不及的模样,气的不行。
“好娘亲,我都好了,壮的跟头牛一样,不喝了不喝了。娘你好好补补身体,等给我再生个白白胖胖的小弟弟。”顾四娘说完从床上一溜烟的爬了下去,生怕陈氏还逼着她喝。
“穿衣服,你别冻坏了。”陈氏在身后喊道。
“我去外面转一圈,这几天都闷坏了。”顾四娘拎了件袄子就跑了出去。
陈氏气的直跺脚,无奈只好端着汤碗出去,马氏瞥了眼她手上的汤碗,“没喝?”
“四娘说她舍不得喝,想留着给大伙一起喝。”陈氏顿了顿开口解释道。
“得了,你也别蒙我,这东西是我熬得,好不好喝我知道。一点味道都没有,能好喝才是怪了。”马氏非但没生气反倒是笑了笑。
陈氏一愣,有几分不好意思,“娘说的是,那这个鸡汤?”
“剩下的半只鸡一起放到锅里熬出鸡汤来,晚上擀面条,**汤面,大伙一起吃。鸡油炸出来留着包饺子。”马氏简单利索的吩咐道。
陈氏忙点头,转头去厨房取了剩下的半只老母鸡忙活了起来。
顾四娘在院子外面转悠了一圈,元娘她们几个跟着顾大庄上山去摘柿子了。
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